Рослини можуть отримувати повноцінне живлення для розвитку не лише в ґрунті, але й у воді. Вирощування овочів у водяних розчинах називається гідропонікою. Це давній і водночас один із найпрогресивніших на сьогодні способів отримання врожаю.
Принципи водної гідропоніки
Для культивації овочів безґрунтовим методом необхідний живильний рідкий розчин, підстилки (мінеральна вата, керамзит, вермікуліт, торф, пісок), на яких коріння рослин буде триматися, та ємність для коренів.
Вирощування невибагливих рослин: часнику, цибулі, капусти тощо можна здійснити за допомогою звичайного склянки з водою.
Для більш вибагливих культур знадобляться спеціальні гідропонні лотки.
Гідрососуди та установки
У магазинах зараз доступні різноманітні гідропонні тари, що представляють собою подвійні горщики з пластику, один з яких має сітчасту структуру, а інший — водонепроникний. У останній наливається живильний розчин. Найбільш успішною для гідропоніки вважається куляста форма горщика.
Гідропонні установки представляють собою більш складні конструкції, але дозволяють вирощувати більше кількість овочів.
Вони складаються з:
- ємності з живильним розчином;
- компресора для насичення рослин киснем;
- ламп для фотосинтезу;
[ли]термометра, гигрометра;[/ли]
[ли]обогрівача;[/ли] [ли]системи крапельного поливу;[/ли]
[ли]насоса.[/ли]
Харчування
Розчин для гідропоніки повинен містити всі необхідні рослині мікро- і макроелементи. При цьому в співвідношеннях, що не перевищують норму споживання рослинами. Суміш обов'язково розбавляють дистильованою, м'якою водою.
Самостійно розчин з оптимальним вмістом речовин зробити дуже складно. Краще придбати готовий.
Як вирощувати
Гідропонічний метод підходить для вирощування огірків, томатів, перців, зелені, редьки.
Алгоритм дій:
[ол] [ли]Сім'яни[/url] культур перед тим пророщують[/url] до появи двох перших справжніх листочків.[/ли]
[ли]Саджанці з міцними, сильними корінцями вибирають з ґрунту[/url] і очищають від землі.[/ли]
[ли]У сітчастий горщик насипають субстрат, в якому розміщають корінці.[/ли]
[ли]У резервуар, в який буде на 1-2 см опускатися горщик, наливають живильний концентрат.[/ли]
[ли]Корінці в суміш спочатку не опускають. Протягом 7 днів для адаптації рослину поливають чистою водою.[/ли]
В домашніх умовах у воді можна виростити зелень найпростішим способом. Для цього потрібно кореневу частину овоча або черешка: листової китайської капусти, цибулі, часнику, селери, фенхелю, салату помістити в пластикову пляшку, склянку, банку з водою. Для отримання врожаю необхідно не забувати раз у два-три дні змінювати воду і все. Свіжою зеленню кожен день будете забезпечені.
Вирощування овочів у воді — малозатратний спосіб отримання свіжого, екологічно чистого врожаю цілий рік. За смаковими якостями і вітамінним складом такі овочі можуть поступатися городнім культурам. Проте в зимовий час будуть корисніше своїх магазинних аналогів.