Город

Всього: 2560

Не найпоширеніше, але дуже смачне блюдо для зимової консервації — мариновані огірки з яблуками. Такий «симбіоз» овочів і фруктів відрізняється різноманітною гамою смаку і подобається не тільки дорослим, але й дітям. Зі статті ви дізнаєтеся, як ...

Маринування огірків з різними інгредієнтами

Картопля Джеллі: опис сорту, особливості вирощування та догляду

Серед усього різноманіття представлених на ринку сортів картоплі деколи складно вибрати той, який одночасно відповідає самим різним вимогам: хороші смакові якості, лежкість (вкрай важливий показник для закупівлі на зиму), правильна форма. Одним з ...

Середньоранній картопля

Як правильно заморозити спаржеву квасолю

Приготування до зими вимагає у любителів овочів особливої уваги. Зокрема, шанувальникам спаржевої квасолі потрібно ознайомитися з правильним підбором даного продукту і підготовчими етапами для його заморозки, щоб без проблем вживати його в холодну ...

Заморожування квасолі

Картопля Гала: опис, особливості вирощування та зберігання сорту

Підбираючи картоплю для посадки на власній ділянці, городники змушені брати до уваги відразу кілька параметрів — терміни дозрівання, смакові якості, врожайність, стійкість до несприятливих погодних умов, хвороб, шкідників та інші. Відмінними ...

Середньоранній картопля

Чому картопля зелена і наскільки вона шкідлива

Сортові варіації картоплі характеризуються різними смаковими властивостями, однак є серед них і ті екземпляри, які не можна вживати в їжу ні під яким приводом. Мова йде про позеленілих бульбах, які несуть в собі певну небезпеку як для людини, так і ...

Картопля ботаніка

Чому гарбуз — символ Хеллоуїна і як вона називається?

Останній день жовтня відомий всьому світу під назвою Хелловін, і його важко собі уявити без такого атрибуту, як світиться гарбуз з вирізаними очима і ротом. При цьому мало кому відомо, чому без цього реквізиту не обійтися. Сьогодні ви дізнаєтеся про ...

Гарбуз

Кращі рецепти квашених огірків холодним способом

Квашення овочів — по суті, найбільш давній спосіб консервації. Розглянемо, як можна заготовити квашені огірки холодним способом і як їх зберігати, а також ознайомимося з порадами по їх приготуванню. Підготовчі дії Перед проведенням самого процесу ...

Квашені огірки

Кращі рецепти засолювання огірків в каструлі на зиму

Маринувати огірки можна не тільки в банках, але й у звичайних баняках, наявних в господарстві. Щоб зберегти хрустку структуру овоча, варто враховувати деякі нюанси. Про них і особливості самого процесу виготовлення такої продукції читайте в цій ...

Засолювання огірків різної ємності

Як заготовити на зиму салат з огірків «Ніжинський»

Консервація — це найкращий метод заготівлі овочів на зиму. Таким способом можна заготовляти не тільки цілі овочі, але і всілякі салати з них. Один з таких салатів називається «Ніжинський», і готують його з огірків з додаванням інших овочів. ...

Огірки різані на зиму

Застосування оцту від попелиці на огірках

Всі городники знайомі з попелиць — дрібним шкідником, що вражає практично всі види овочевих, фруктових і ягідних культур. Знищувачем огірків є баштанна попелиця. Про неї і піде мова: наскільки вона небезпечна, а також як з нею боротися за допомогою ...

Попелиця на огірках

Сидерати для картоплі: як вибрати найкращі, терміни та особливості посадки

Ефективним, але поки рідко використовуваним методом поліпшення родючості є застосування зелених добрив (сидератів). Це рослини, які вирощуються з метою поліпшення складу грунту. На слух все дуже просто: посипаєте землю насінням, а коли відросте ...

Добриво для картоплі

Сорт картоплі Ірбитський: характеристика та особливості вирощування сорту

Картопля сорту Ірбитський з'явився на ринку порівняно недавно, однак за кілька років активного розведення він вже встиг сподобатися багатьом городникам. Цінний цей сорт для тих, хто її садив, своєю невибагливістю, стійкістю до погодних зміною, а ...

Середньостиглий картопля