Рецепти та заготовки

Всього: 1269

Смачний рецепт тушкованих печериць у сметані

Традиційне і найвдаліше поєднання продуктів - це гриби та сметана або вершки, а якщо їх доповнити зеленню і цибулею, то вийде оригінальна страва з розкішним смаком і ароматом. Рецепт дуже простий, а приготування не займе багато часу. Ніжні та ...

Рецепти та заготовки

Способи засолювання глив

Солоні гливи в банках - чудова закуска, яку люблять багато поціновувачів грибних страв. Консервацію можна їсти цілий рік, а це посилює популярність закаток. Щоб вийшла смачна заготовка, гриби потрібно правильно засолити. Про те, як солити гливи на ...

Рецепти та заготовки

Суп-пюре: смачні рецепти з печерицями, покрокова інструкція

Печериці - не просто смачні гриби, а ще й корисні. До того ж вони найбезпечніші, тому їх можна їсти навіть у сирому вигляді. Але тільки в тому разі, якщо ви купили дійсно свіжі та якісні гриби. Печериці можна варити, смажити, маринувати, фарширувати ...

Рецепти та заготовки

Смачний рецепт гречки з печерицями

Гречана каша з грибами - старовинний рецепт російської національної кухні. Існує маса способів приготування гречки: її варять і тушкують, доповнюють рецепти м'ясом, овочами та грибами. Приготувати її можна в мультиварці та глиняних горщиках. Гречану ...

Рецепти та заготовки

Смачний рецепт курячого супу з печерицями

У нашій культурі існує багатовікова традиція приготування найрізноманітніших супів. Деякі з них навіть стали "візитною карткою" країн. Багато перших страв мають оригінальний смак, аромат, багаті поживними та корисними речовинами. У цій статті надано ...

Рецепти та заготовки

Смачний рецепт печериць у соєвому соусі

Печериці присутні в більшості кухонь світу, де їх використовують як самостійну страву, а також як інгредієнти супів і салатів або як гарнір. Господині часто віддають перевагу грибам, запеченим у духовці або на мангалі, перетворюючи їх на справжню ...

Рецепти та заготовки

Заготовки грибної ікри з глив на зиму на зиму

Гриби завжди вважалися делікатесом і предки традиційно заготовляли їх на зиму. Гливи посідають чільне місце серед найулюбленіших грибів, вони гарні ще й тим, що доступні в будь-яку пору року. Спробуйте приготувати ікру з глив - поживну, смачну, ...

Рецепти та заготовки

Рецепт грибного соусу з печериць: підготовка інгредієнтів, покрокова інструкція

Печериці належать до класу білих грибів. Їх часто використовують для приготування різних рецептів. Найпоширеніші з них - соуси, які слугують доповненням до гречаної каші, м'ясних і рибних страв Вибір і підготовка інгредієнтів Щоб приготувати ...

Рецепти та заготовки

Приготування варення із зелених волоських горіхів

Зварені в цукровому сиропі незрілі волоські горіхи - смачний, корисний десерт, тільки готується довго, потребує певних знань. Трудомісткий процес приготування потрібно постійно контролювати. Роздобути найвдаліші рецепти варення із зелених волоських ...

Рецепти та заготовки

Способи маринування підосичників

Кожна господиня знайде для себе цікавий варіант приготування підосичників. Сім'я, колеги, гості залишаться в захваті, оскільки ці заготовки не поступаються білим грибам. Нижче наведено 6 простих і складніших рецептів маринованих підосичників на ...

Рецепти та заготовки

Мариновані рядовки: прості та смачні рецепти

Мариновані гриби - популярна страва на повсякденних і святкових столах у зимовий час. Ця закуска добре поєднується з безліччю основних страв. Заготовити її нескладно в домашніх умовах. У статті наведено кілька простих рецептів смачно замаринувати ...

Рецепти та заготовки

Як готувати підосичники та підберезники: покрокова інструкція з фото

Підосичники та підберезники вважаються грибами вищої якості. За безпекою вживання в їжу та смаковими якостями вони прирівнюються до білих. Серед грибників вони вважаються двоюрідними братами, оскільки належать до одного роду - Лекцинум. Смакові ...

Рецепти та заготовки