Рецепти та заготовки

Всього: 1269

Найкращі покрокові рецепти заготовок маринованої капусти на зиму

Не всі знають, що капусту можна не тільки солити, а й маринувати. У такому вигляді ця страва може послужити закускою, гарніром до других страв або начинкою для пиріжків і вареників. Пропонуємо вашій увазі два найсмачніші рецепти, за якими ви зможете ...

Рецепти та заготовки

Самогон, брага, чача, дистилят: як приготувати зі слив?

Якщо рік був урожайним на сливи, спробуйте приготувати алкогольні напої для святкового столу за рецептами, наведеними в статті нижче. Вибір і підготовка інгредієнтів Для приготування алкогольних напоїв підійде будь-яка слива, але чим ароматніша і ...

Рецепти та заготовки

Найсмачніші рецепти заготовок консервованих кавунів без стерилізації на зиму

Не можна уявити літо без соковитих і смачних кавунів. А коли настає зима, приходить час солодких консервованих кавунів. Їх можна заготовити в домашніх умовах і навіть без використання стерилізації. Детальніше про це - далі в статті. Вибір і ...

Рецепти та заготовки

Заготівля спаржі на зиму: як приготувати і закатати

У кулінарії часто використовується свіжа спаржа або аспарагус. Вона має особливий смак і цінний хімічний склад, але у свіжому вигляді має дуже невеликий термін зберігання. Тому досвідчені господині вважають за краще піддавати цей продукт обробці з ...

Рецепти та заготовки

Чи можна маринувати огірки сорту Зозуля?

Солоні огірки - улюблена закуска родом із давнини. Існує безліч сортів і гібридів овоча, але не всі з них призначені для засолювання і маринування. Зі статті ви дізнаєтеся, чи можна маринувати огірки сорту Зозуля, і як це правильно робити. Чи ...

Рецепти та заготовки

Як замаринувати цвітну капусту: заготівля на зиму

Цвітна капуста - смачна та корисна овочева рослина, яка зберігається недовго. Щоб їсти цей продукт протягом усієї зими, його можна швидко і просто замаринувати в банках у домашніх умовах. Маринована закуска виходить хрусткою, з цікавим смаком.

Рецепти та заготовки

Як смачно маринувати капусту в маринаді з часником

Маринована капуста належить до тих улюблених закусок, які дуже швидко з'їдають. У страву часто додають додаткові інгредієнти, які роблять її смак яскравішим. Нижче представлено докладний опис кількох популярних рецептів капусти з часником. Вибір і ...

Рецепти та заготовки

Як замаринувати кавун на зиму в банці

Більшість людей звикли вживати кавун тільки у свіжому вигляді, однак при правильній обробці цей гарбуз може стати відмінною заготівлею на зимовий період, варто лише підібрати відповідний рецепт. Домашнє маринування з сорту Вогник - чудовий приклад ...

Рецепти та заготовки

Приготування лікеру з імбиру вдома: способи, фото

Для когось імбирний лікер здасться екзотикою, але насправді, це - популярний напій, який поширений у колі любителів домашніх міцних настоянок. Сам по собі корінь імбиру пекучий, але саме він додає напою неповторного смаку та аромату. Крім того, цей ...

Рецепти та заготовки

Як замаринувати червону цибулю швидко та смачно

Смачна, ароматна і багата на вітаміни маринована червона цибуля - це чудова закуска, яку можна додавати в будь-які салати, подавати до шашлику або закривати на зиму. На її приготування йде зовсім небагато часу, до того ж особливих кулінарних талантів ...

Рецепти та заготовки

Як квасити капусту виделками

У минулі часи капусту засолювали у бочці цілими качанами. Така заготівля зберігалася довше і краще зберігала вітаміни. Листя із засоленого цілими голівками овоча можна використовувати взимку для приготування салатів, закусок, тушкувати, класти в щі ...

Рецепти та заготовки

Самогон із медом на імбирі: як настояти, користь і шкода

Пряність під назвою імбир має гострий смак і давно стала незамінним елементом під час приготування різних страв. До того ж імбир має лікарські властивості й допомагає впоратися з багатьма хворобами. Імбирний настій корисний і для зовнішнього ...

Рецепти та заготовки