Багато хто вважає, що вирощувати огірки зовсім не складно. І це, насправді, правда, якщо підійти до справи з усією відповідальністю. Одним з важливих моментів є вибір різновиду овоча саме для вашого регіону. Про те, як вибрати насіння, а також про подальший догляд за саджанцями — далі в нашому матеріалі.
Сорти ранніх огірків
Сьогодні городникам пропонується величезний вибір огірків, які відрізняються стійкістю до захворювань і можливістю культивування в різних регіонах. Селекціонери підготували багато гібридів з посильною агротехнікою і чудовими смаковими даними.
Ранніми вважаються сорти, визрівання яких відбувається на 32-44 добу після висаджування.
Для відкритого грунту
Під відкритим небом культивують огірки практично у всіх кліматичних регіонах. Культура вибаглива до навколишнього середовища, тому огірки висаджують після того, як грунт прогріється до +12...+15°С і ризик появи весняних заморозків пройде.
Єрофей
Середньостиглий варіант багатоцільового використання. Має поєднаний тип цвітіння. Кущ сильнорослий і гіллястий.
Рослина має стійкість до борошнистої роси.
Маша F1
Самий швидкий гібридний сорт. Є багатоцільовий партенокарпической різновидом, має стійкість до багатьох вірусів, грибків та інфекціям (кладоспориоз, пепелица, вірусна мозаїка).
Родничок F1
Має середній період визрівання. Підстава у плодів гладке. Вони соковиті і не гірчать. Довжина стиглого овоча становить 9-12 див. Плоди покриті слабкими горбиками.
Конкурент
Ці скоростиглі овочі придатні для культивування в незахищеному ґрунті і для парників. Зеленці мають довгасту конусоподібну форму, усипані крупними пухирцями. Стандартний розмір становить 9-12 див.
Для теплиць
Огірки є теплолюбної культурою, тому більшого врожаю можна домогтися, вирощуючи їх в укритті. Успіх ґрунтується на виборі сорту і місця вирощування.
Мурашка F1
Стиглість овочів настає через 42-45 доби. Під відкритим небом урожай збирають з червня по серпень, а в закритому — набагато довше.
Плоди дрібні, до 8-12 см, природна гіркота відсутня. Усипані великими горбиками.
Стиглі овочі мають відмінний смак і підходять для використання в свіжому варіанті і для засолок.
Сорт відрізняється стійкістю до пепелице.
Бенефіс F1
Дозріває за 43-50 доби. Самозапильний гібридний варіант жіночого характеру цвітіння.
Гібрид має стійкість до пепелице і кореневої гнилизни.
Олексійович F1
Кущі швидко виростають у теплиці навіть без додаткового опалення, якщо температура ґрунту прогріється до +15°C. Для даного сорту підходить легка, добре пропускає повітря, грунт.
Овочі середнього розміру, 7-9 см, вага — 75 р.
Використовується для консервації і в свіжому вигляді.
Омелько F1
Ранньостиглий гібридний варіант, який не потребує запилення. Плоди визрівають за 40 діб і мають тонку шкірку і великі пупиришки.
Це універсальний варіант, який підходить для салатів і засолок.
Омелько F1 має імунітет до різних хвороб, але може вражатися неправдивої мунистой росою і кореневими гнилями.
Витримує нетривале зниження температури.
Сорту ультраскоростиглих огірків
Ультраскоростиглі сорти починають давати врожай вже через 38-45 днів після прокльовування сходів.
Мареса
Гібридний сорт з потужними кущами і відмінною продуктивністю. Вимагає підв'язки до опори. Визрівання плодів відбувається на 38-40-й день, а плодоношення не припиняється до вересня.
Сорт витримує вірус огіркової мозаїки, пепелицы і кладоспориоза.
Московський піжон
Самозапильний гібрид з більшої частини жіночого характеру цвітіння. Дає урожай через 40-45 діб після сходів сіянців. Може культивуватися в незахищеному ґрунті, так і в укритті.
Плоди — зелені, з білими смужками. Довжина овоча становить 10-12 см, в діаметрі — 3,5–4 див. Звичайна маса огірків — 100 р.
Сорт стійкий до інфекційних захворювань і оливкової плямистості.
Продуктивність — 12-15 кг з 1 м2.
Аванс F1
Суперранні огірки, розвиток яких триває всього 39-44 доби. Партенокарпічний гібрид, квітучий з жіночого варіанту.
Плоди темно-зелені, конусоподібної форми, горбкуваті. Діаметр стиглого овоча становить 3-4 см, а довжина — 11-13 див. Середня маса огірка — 120-130 р.
Аванс F1 стійкий до кореневих гнилей, пепелице і оливкової плямистості.
Бригадир F1
Скоростигла самозапильна рослина. Визріває за 45-48 днів. Росте і дає урожай навіть у несприятливих умовах. При належному догляді з одного куща збирають 5-6 кг.
Плоди конусоподібні, яскраво-зеленого кольору, покриті рідкісними горбиками. Розмір стиглого огірка — 9-12 див. Відрізняється дивовижним ароматом і універсальністю застосування.
Сорт стійкий до пепелице, оливкової плямистості, кореневої гнилизни.
Пуччіні F1
Середньостиглий, високоврожайний сорт. Кущі мають маленькі бічні відгалуження.
Культура має імунітет до пепелице, антракнозу, бурої плямистості.
Дар'я F1
Гібридний жаростійкий бджолозапильний сорт. Термін дозрівання — 38-42 дні.
Плоди конусоподібні, темно-зелені, з бічними смугами. Шкірка среднебугорчатая, злегка опущена. Стиглі огірки виростають у довжину до 10-12 см і 3,5–5 см в діаметрі. Маса при цьому становить 90-115 р.
Як правильно підібрати сорт для теплиць і відкритого грунту
При доборі насіння слід враховувати деякі основні аспекти.
Все розмаїття сортів розділяється по головним критеріям:
- швидкість визрівання;
- тип запилення;
- способи культивування.
По періоду дозрівання огірки поділяють на:
- ультраскоростиглі (38-40 днів);
- ранні (40-45 днів);
- середньостиглі (45-50 днів);
- пізні (50 і більше днів).
За характером запилення огірки бувають:
- самозапильних;
- партенокарпічні (без запилення);
- бджолозапильні.
Для перших двох варіантів не потрібні ні бджоли, ні інші комахи.
- Сорт або гібрид. Якщо є бажання отримати насіннєвий матеріал самостійно, то вибір варто зупинити на сорті.
- Терміни дозрівання. Щоб ласувати огірками весь сезон, потрібно враховувати, скільки часу кущ буде плодоносити.
- Стійкість до захворювань. За цим показником гібриди значно виграють.
- Спосіб вирощування. При відсутності в місцевості бджіл (а саме вони є головними запилювачами), краще вибирати самозапильних види.
- Відсутність гіркоти. Деякі різновиди мають таку перевагу.
Огірки також повинні вибиратися з урахуванням кліматичних умов і якості грунту.
Основні правила вирощування та догляду за огірками
Вибрати підходящий варіант насіння для отримання хорошого врожаю недостатньо.
Результат можна отримати лише при дотриманні правил агротехніки і рекомендацій по догляду:
- Полив. Оскільки огірки на 90% складаються з води, їх слід часто і рясно поливати. У спекотні дні зволожують грунт 2-3 рази в день, в прохолодну погоду — раз в 2-3 дня.
- Вибір місця. Огірки є светолюбивой культурою, тому грядки краще розташовувати поруч з вершиною пологого пагорба, на схилі, який виходить на південний захід. Бажано, щоб поруч знаходилося огородження, яке буде захищати кущі від північних вітрів.
- Підготовка грунту. Цей процес починається з осені. Оскільки коренева система культури поверхнева, землю перекопують неглибоко, просто добре розпушують. Паралельно в грунт вносять добрива: суперфосфат (35-45 г на 1 м2) і сірчистий калій (25-30 г на 1 м2). Навесні, за 1,5–2 тижні перед посадкою, грунт знову розпушують і удобрюють азотовмісними препаратами.
- Сівозміну. На одній ділянці висаджувати огірки можна не більше, ніж 3 роки поспіль. Добрими попередниками є капуста, різні коренеплоди, пряні рослини.
- Своєчасне збирання врожаю. Плоди з куща збирають у міру дозрівання, кожні 2-3 дні. Це активізує формування нових зав'язей і підвищує врожайність.
І тоді, при належному догляді, можна буде збирати смачний, соковитий урожай протягом усього сезону.
