Рецепти та заготовки

Всього: 1269

Як приготувати консерви з риби в домашніх умовах

Якщо у вашому розпорядженні є велика кількість риби, то з неї можна готувати консерви на зиму. Весь процес не відрізняється високою складністю, а результат приємно здивує. Як проводити консервування річкової та морської риби в домашніх умовах, ...

Рецепти та заготовки

Рецепти приготування пирога з консервованою горбушею

Пиріг із горбушею - страва, яка підійде як для чаювання, так і для повноцінної вечері. Він виходить смачним і ситним за мінімальної витрати сил. У статті детально описані варіанти приготування рибних пирогів. Вибір і підготовка ...

Рецепти та заготовки

Рецепти пирогів із горбушею

Рибний пиріг - це простий, але вишуканий делікатес, який з давніх-давен готували багато народів по всьому світу. Він вирізняється дивовижним смаком, а також дає змогу надовго забути про голод. Сьогодні страва має безліч варіантів, проте найбільш ...

Рецепти та заготовки

Як смачно приготувати жереха в духовці

Жерех - риба, що має велику кількість дрібних кісток. Незважаючи на такий істотний недолік, багато кулінарів вважають за краще використовувати її у своїх стравах за неперевершений ніжний смак і помірну жирність. Нижче докладно описані прості рецепти ...

Рецепти та заготовки

Як приготувати суп із кети

Рибний суп із кети має чудовий смак і аромат. Готувати його в домашніх умовах дуже легко, а весь процес не забирає багато часу. Головне - підібрати свіжі якісні продукти для своєї страви. Вибір і підготовка інгредієнтів Рибу варто купувати тільки ...

Рецепти та заготовки

Як приготувати юшку з кети: покрокові рецепти приготування

Юшка виходить далеко не в кожної господині з першого разу, і основна проблема - незнання, скільки часу має варитися кета. Стаття розповість про цю тонкість і не тільки, і тоді у вас точно вийде приготувати страву. Вибір і підготовка інгредієнтів

Рецепти та заготовки

Як приготувати кету в сметанному соусі

Кета - риба із сімейства Лососевих, яку часто використовують у кулінарії. У неї ніжне рожеве м'ясо і велика помаранчева ікра. Готувати страви з кети слід правильно, інакше вони виявляються сухуватими. Нижче описані рецепти запікання і тушкування ...

Рецепти та заготовки

Сімейна новорічна вечеря з ароматною курячою лазаньєю

Одне лише слово "лазанья" відправляє наші думки на галасливе італійське застілля, де діти голосно сміються та стукають по тарілках ложками, а дорослі беззлобно на них гримають, намагаючись водночас втихомирити малечу та розставити на великому столі ...

Рецепти та заготовки

Новорічна вечеря з тартаром із лосося

Якщо ви маєте намір перетворити новорічне застілля на розкішну вечерю з оригінальними стравами, які будуть водночас ситними та легкими, ефектними та простими у приготуванні, вам не обійтися без рецепта лососевого тартару. Ця страва прикрасить ваше ...

Рецепти та заготовки

Молочна королева - новорічна панна-котта

Молочні річки, полуничні береги, ванільний аромат і найніжніша текстура - все це про десерт панна-котта. Середземноморські кухарі вигадали колись цю фантастичну страву, і відтоді армія шанувальників вишуканих молочно-вершкових ласощів зросла до ...

Рецепти та заготовки

Новорічна закуска: брускетта з в'яленими помідорами та ніжним сиром

Брускети - універсальна закуска для святкового столу і для зустрічі дорогих гостей. Готувати їх легко і просто, а інгредієнти знайдуться в кожному холодильнику. Адже, насправді, ви можете прикрасити скибочки підсмаженого хліба абсолютно будь-якими ...

Рецепти та заготовки

Як зварити юшку з голови та хвоста горбуші

Уха з червоної риби вважається делікатесною першою стравою. Старовинну наваристу страву можна готувати на основі горбуші. З неї виходить готувати корисні страви, оскільки вона багата потрібними людині вітамінами та мінералами. У домашніх умовах ...

Рецепти та заготовки