Рецепти та заготовки

Всього: 1269

Маринування грибів волнушки, способи та правила приготування

Волнушка входить до списку традиційних грибів, що зустрічаються на території листяних і змішаних лісів помірної, а також північної кліматичної зони. Гриб вирізняється чудовими смаковими характеристиками, і протягом не одного десятиліття його ...

Рецепти та заготовки

Як приготувати вдома піцу з грибами

Кожна господиня, під час приготування піци, намагається зробити так, щоб страва вийшла смачною, соковитою та ароматною. Тому в більшості випадків використовуються гриби, які й дають неповторний смак. Навіть ті, хто не любить вживати ці плодові тіла, ...

Рецепти та заготовки

Як приготувати в мультиварці картоплю з грибами

Приготування страв у мультиварці по суті є процесом тушкування. Приготувати овочі можна з додаванням води, соусу або м'ясного відвару, залежно від рецепта. Про те, як зробити смачну картоплю з грибами або іншими інгредієнтами, користуючись ...

Рецепти та заготовки

Способи приготування лугових опеньків

Луговий опеньок має не такий ошатний вигляд, як підосичник, і не такий величний, як боровик, та й за гастрономічними кондиціями їм поступається, але, тим не менш, своїх шанувальників має дуже багато. Численні рецепти приготування опеньків свідчать ...

Рецепти та заготовки

Як готувати індичку в духовці з печерицями

У кожної господині знайдеться кілька смачних і оригінальних рецептів страв, які стануть ідеальним доповненням святкового столу. Поповнити цей список може поєднання запечених грибів та індички. Така страва дуже багата на білки, тому є не тільки ...

Рецепти та заготовки

Що приготувати зі свіжих печериць швидко та смачно

Печериці - смачні, корисні, безпечні та, головне, доступні цілий рік гриби, що є універсальними в приготуванні та підходять для будь-якого типу кулінарної обробки - смаження, відварювання, маринування, тушкування тощо. Описувані гриби мають чудовий ...

Рецепти та заготовки

Рецепт приготування смачної картоплі з грибами

Смажену або запечену картоплю можна назвати класичною стравою для багатьох російських сімей, що багато в чому пояснюється її приємним смаком і швидкістю приготування. Щоб якось урізноманітнити такий гарнір, до нього можна додати гриби та деякі інші ...

Рецепти та заготовки

Як засолити волнушки на зиму в домашніх умовах, рецепти, покрокові інструкції

У період підвищеної грибної врожайності грибники здебільшого без розбору збирають різні їстівні екземпляри, серед яких набули популярності й вовнушки. Ці плодові тіла стануть чудовим варіантом для засолювання на зиму. Не рідко перед процедурою ...

Рецепти та заготовки

Лисички в сметані, рецепти

Одними з найбільш ласих, смачних і корисних грибів є лисички, з яких за мінімальних часових і фінансових витрат можна приготувати справжні кулінарні шедеври. Як правильно вибрати грибну сировину для готування, і що можна з неї зробити - докладніше в ...

Рецепти та заготовки

Як приготувати білий грибний соус зі сметаною

М'ясні, рибні страви або просто гарніри будуть набагато смачнішими, якщо подавати їх разом з окремо приготованим соусом, що містить улюблені продукти кожної господині. Однією з універсальних різновидів такого доповнення є сметано-грибна підлива, ...

Рецепти та заготовки

Як приготувати суп зі свіжими грибами

Гриби - це не просто смачний продукт, а й популярна складова багатьох страв. Їхня цінність у тому, що вони мають багато корисних властивостей, прекрасний смак і незабутній грибний аромат. Суп можна варити з різних грибів: свіжих, сушених, попередньо ...

Рецепти та заготовки

Як приготувати лисички в мультиварці

Лисички - одні з найсмачніших грибів літнього сезону, тому не дивно, що багато господинь використовують у кулінарних цілях саме їх. Звісно, що саме приготувати - вирішувати вам, але в будь-якому разі варто знати про кілька "найсмачніших" рецептів ...

Рецепти та заготовки