Рецепти та заготовки

Всього: 1269

З давніх часів на Русі робили калинові настоянки на спирті, горілці або самогоні, а також на коньяку. Називали такий алкогольний напій "калинівка". Вважалося, що це не тільки прикраса святкового столу, а й повсякденні ліки, які допомагають знижувати ...

Рецепти та заготовки

Простий рецепт варення з шипшини

Шипшина багата на різні мікроелементи та вітаміни, що дає змогу широко використовувати її в народній медицині. Але найчастіше свіжі та сушені плоди заварюють окремо або додають у чай. Однак мало хто знає, що з цієї культури виходить чудове варення, ...

Рецепти та заготовки

Настоянка калини на горілці

Калина чудово підходить для приготування ароматної наливки. Її легко зробити в домашніх умовах. Головне, правильно підготувати основний інгредієнт. Вибір і підготовка інгредієнтів Найбільш підходящий момент для заготівлі ягід - період після ...

Рецепти та заготовки

Простий і смачний рецепт вина з варення чорної смородини

Коли заготовлених на зиму смородинових ласощів залишається надто багато, не варто поспішати роздавати їх усім родичам або зберігати, поки вони не зіпсуються. Варенню, що залишилося, можна дати "друге життя", перетворивши його на новий і неймовірно ...

Рецепти та заготовки

Рецепт компоту з червоної смородини на зиму

На зиму в кожному домі з'являються закрутки. Більшість господинь закривають компот зі стиглих ягід і фруктів. Одним із найпопулярніших напоїв є сік смородини, що має кисло-солодкий смак. Компот із цих ягід має неймовірно красивий червоний колір і ...

Рецепти та заготовки

Вино із шипшини: рецепти, просте приготування

Шипшина є дуже популярною рослиною, адже її ягоди мають безліч вітамінів і мікроелементів, корисних для здоров'я людини. Із плодів цієї рослини готують відвари, чаї, настоянки. Але можна приготувати і вино, яке буде не тільки дуже смачним, але й ...

Рецепти та заготовки

Як зробити домашнє вино з аґрусу: найкращі рецепти

Існує безліч способів переробити великий врожай аґрусу, проте мало хто знає, що з цієї ароматної та корисної ягоди може вийти дивовижне домашнє вино, яке за смаком нагадує напій, приготований з білого винограду. Готувати такий вишуканий домашній ...

Рецепти та заготовки

Як зробити настоянку з аґрусу на горілці?

Настоянка з аґрусу - це не лише смачний напій, який вживають для покращення настрою. Такі напої можна пити в невеликих кількостях для посилення імунітету та лікування вірусних захворювань. Приготувати наливку з аґрусу в домашніх умовах не важко, якщо ...

Рецепти та заготовки

Настоянка з журавлини на самогоні

Існує безліч рецептів журавлинної настоянки на різних видах алкоголю, серед них можна виділити самогонні варіанти. Усі вони відрізняються не тільки складом інгредієнтів, а й смаком, складністю приготування. Пропонуємо вам кілька найкращих рецептів ...

Рецепти та заготовки

Асорті з овочів на зиму: салати, найкращі рецепти

Користь капусти відома з давніх часів, а величезна кількість варіантів заготовок на зиму з цього овоча вражають різноманітністю і смаком. У статті запропоновано рецепти найцікавіших салатів із капусти з додаванням різних овочів, які можна приготувати ...

Рецепти та заготовки

Журавлинний джем і конфітюр: рецепти приготування

Здорове правильне харчування не передбачає консервованої їжі та цукру в будь-якому вигляді. Заборона стосується в тому числі й домашнього варення. Подібні продукти багато дієтологів вважають мертвими і такими, що не приносять організму ніякої ...

Рецепти та заготовки

Як приготувати розсіл для закваски капусти?

Приготування розсолу для квашення капусти - нескладний процес, який під силу і новачкові в кулінарному мистецтві. Про те, як його правильно готувати, і скільки інгредієнтів для цього знадобиться, - читайте нижче. Розсіл для квашення ...

Рецепти та заготовки