Рецепти та заготовки

Всього: 1269

Заготовки на зиму з чорної смородини люблять у кожному домі, але особливо смачними і незвичайними є поєднання цієї ягоди з іншими фруктами, зокрема й цитрусовими. Господині на замітку, напевно, стануть у нагоді рецепти варення зі смородини з бананом ...

Рецепти та заготовки

Варення журавлинне: найкращі рецепти

Журавлина - це корисна ягода, у складі якої містяться вітаміни та мінерали. Вона використовується для профілактики вірусних захворювань. Щоб зберегти користь цієї ягоди надовго, достатньо зварити варення з журавлини на зиму. Якщо правильно обробити ...

Рецепти та заготовки

Що можна приготувати з ранньої капусти на зиму?

Не тільки середньостиглі та пізні сорти капусти підходять для консервування і тривалого зберігання, ранній урожай також можна використовувати для приготування різних закусочних заготовок. Щоб смачно приготувати страву, потрібно вибрати хорошу ...

Рецепти та заготовки

Заготівля журавлини з цукром на зиму без варіння

Існує кілька методів зберігання журавлини. Деякі господині поміщають свіжі ягоди в підвал або морозильну камеру. Але також можна приготувати з цих корисних і смачних плодів так зване "сире варення" без термічної обробки, яке можна зберігати в ...

Рецепти та заготовки

Чорна смородина протерта з цукром на зиму

Перетерта смородина на зиму користується великою популярністю серед господинь. Такий спосіб дає змогу зберегти корисні вітаміни та насолоджуватися смаком ягід навіть не в сезон. Вибір і підготовка інгредієнтів Головний інгредієнт - ягоди, мають ...

Рецепти та заготовки

Як і скільки зберігається сира журавлина: способи та рецепти

Журавлина є сезонним плодом, який збирається і продається протягом короткого періоду часу - зазвичай 2-4 тижні від весни до середини літа. З огляду на її корисні властивості, потрібно спробувати зберегти ягоди на зиму. Як це зробити, розглядається в ...

Рецепти та заготовки

Брусничний компот: рецепти

Ягоди брусниці поєднують у собі вітаміни А, С, Е, різні мінерали та органічні кислоти. Вони мають гіркувато-кислуватий смак і невелику терпкість, тому у свіжому вигляді не всім припадають до смаку. Існує величезна кількість рецептів напою з них, у ...

Рецепти та заготовки

Брусничне варення: приготування в домашніх умовах

Брусниця - давно відома ягода, вона багата вітамінами, фруктозою, глюкозою, мінеральними речовинами, що надають їй численних корисних властивостей. Досвідчені господині радять готувати з цієї ягоди варення, яке слугуватиме не лише вітамінним ...

Рецепти та заготовки

Журавлинне домашнє вино: як приготувати

З чого тільки не роблять вино. Виноград, слива, вишня все піде у хорошого господаря. А якщо зібрали багато журавлини, то можна приготувати не тільки варення, кисіль, компот, а й смачний кріплений напій із корисної ягоди. Щоправда, піде більше цукру, ...

Рецепти та заготовки

Смачне грушеве повидло вдома: прості способи варіння

Грушеве повидло на зиму просто приготувати в домашніх умовах. Такий продукт універсальний, оскільки для подібної заготівлі можна використовувати різні сорти фруктів. Залежно від сорту, повидло може вийти зі злегка квітковим або ванільним ароматом, ...

Рецепти та заготовки

Як приготувати царське варення з аґрусу

Аґрус має безліч корисних вітамінів та інших речовин, які навіть під час термічної обробки не губляться, тож варення з цих ягід не лише смачне, а й корисне. Його можна додавати в морозиво або просто їсти з чаєм. Особливо смачним є рецепт варення з ...

Рецепти та заготовки

Як приготувати капусту пелюстка: у банці, перевірені способи

Капуста пелюстка за зовнішнім виглядом дуже нагадує великі пелюстки квітів. У перекладі з української це слово і означає пелюстки - "пелюстки". Рожевого кольору капустяному листю надає буряк, а смак цієї привабливої закуски залежить від складу ...

Рецепти та заготовки