В засобах масової інформації останнім часом приділяється увага брак цвітної капусти по всій Європі і того факту, що імпортери роблять все можливе для задоволення споживчого попиту, незважаючи на меншу доступність продукту. Ісландська імпортна компанія Bananar також зіткнулася з наслідками дефіциту.
Представник компанії Бардур Нільссон говорить про це наступне: «Цвітна капуста дуже популярна в Ісландії, і останнім часом ми спостерігаємо постійне вживання цього овоча. Цей продукт выращивается тут з липня по кінець вересня, але ми також імпортуємо його, щоб задовольнити попит».
В даний час компанія імпортує цвітну капусту з Нідерландів, а взимку вона імпортує цвітну капусту з Іспанії. Нільссон каже: «Погода в Європі завдала величезної шкоди врожаю кольоровий капусти і брокколі цим літом, що ускладнило нам імпорт цих овочів».
Екстремальна погода в Європі стала причиною не тільки брак кольоровий капусти. Хвиля спеки також вплинула на врожай інших культур і пошкодив продукти, які транспортувалися в цей період.
Нільссон: «Ми імпортуємо наші трави з Нідерландів, а потім відправляємо їх по повітрю з Бельгії в Ісландію. Під час спеки температура піднялася настільки високо, що частина вантажу вже була пошкоджена після прибуття».
Близько 5% продукції, яку компанія імпортує, є органічними. Нільссон: «Всі зацікавлені в екологічно чистих продуктах, але лише дуже невеликий відсоток споживачів насправді готові платити за них більше. Хоча люди зацікавлені, вони не хочуть витрачати більше, і тому органічний AGF становить лише невелику частину нашого імпорт».
Компанія сподівається збільшити кількість товарів, які вона імпортує з Великобританії. Нільссон особливо зацікавлений в м'яких фруктах, шпинаті і салаті.
