Фізаліс виглядає привабливо і має приємний смак, але, на жаль, коштує досить дорого. Виростити фізаліс дешевше. І, звичайно ж, вигідніше збирати його самим, а не просто купувати їх у найближчому супермаркеті.
Вирощування
Фізаліс – незвичайна рослина у багатьох відношеннях. Відомий під багатьма назвами, включаючи капустянку та перуанську земляну вишню. Де є помідори, там можна його садити та вирощувати. Він не відрізняється стійкістю, тому часто вважається однорічним, хоча може виживати до 10 років.
Існують два варіанти вирощування фізаліса:
- Посадка насінням.
- Посадка черенками.
Розглянемо кожен з них.
Посадка насінням
Придбати насіння можна у спеціалізованих магазинах або видобути їх з самого плоду. Щоб витягти насіння, користуються пінцетом та ножем. Ними відкривають плід та видобувають вміст. Потім чистять і висушують насіння. Початок року є оптимальним часом для вирощування рослини, ідеально з лютого.
Використовуйте для посіву маленькі дитячі горщики або пластикові контейнери, наповнені звичайною ґрунтом. Головне тримати його не занадто вологим. Для поливу чудово підходить розприскувач, оскільки за його допомогою можна належно зволожити рослину.
Оптимально для розміщення підходить кімнатна температура з помірним світлом. Все, що залишається зробити, це чекати, поки рослинка з'явиться. Це може зайняти кілька днів. Або може навіть тижнів.
В початку травня можна перенести рослини на відкрите місце або на балкон. Якщо вирощувати його на балконі, відстань між ними повинна бути від 75 до 85 см.
Посадка черенками
Відомо, що фізалісу потрібно багато часу для дозрівання, тому краще садити фізаліс черенками в прохолодні місяці року. Для посадки вибирають рослину з минулого сезону, на якій є пагони.
Ці пагони, довжиною близько 10 см, потрібно відрізати з куща по діагоналі. Чим довший черенок, тим краще. Так буде більше площі для відрізання, і рослині буде набагато простіше всмоктувати корисні речовини та воду. Потім садити кожен з відрізаних пагонів у горщик з звичайним ґрунтом.
Догляд
Фізаліс любить тепло та світ на вулиці. Найголовніше це рослина відчуває сильний спрагу і не повинна висихати.
Коли йдеться про поживні речовини — зазвичай не потрібно добрив. Але якщо перебороти з добривами, фізаліс буде витрачати свою енергію на вирощування нових пагонів, і за рахунок цього не з'являться нові плоди.
В оптимальних, тобто м'яких умовах, можна збирати врожай наприкінці літа (серпня), або пізніше.
[слайдер] [зображення]id:187404[/img] [зображення]id:187405[/img] [/слайдер]
Кисло-солодкі фрукти, що є багатими на вітаміни, можна споживати у сирому вигляді і зберігати протягом двох тижнів. Завдяки своєму цікавому зовнішньому вигляду вони також гарно виглядають і ідеально підходять для прикраси.
[порада=підказка]id:882[/category][/порада]
