Рецепти та заготовки

Всього: 1269

Квашена капуста давно стала невід'ємною частиною столу, особливо в холодну пору року. Володіючи пряним і гострим смаком, ця страва є джерелом корисних речовин і вітамінів, а також володарем воістину цілющих властивостей для організму людини. Часте ...

Рецепти та заготовки

Як приготувати абрикосово-апельсиновий джем?

Ароматний і насичений джем сьогодні є однією з складових частин щоденного раціону. Найбільш популярною його різновидом вважається абрикосовий, він має не тільки мигдалевий присмак, але і цілий джерело вітамінів і мікроелементів. У статті розглянута ...

Рецепти та заготовки

Як засолити капусту виделками на зиму?

Квашена капуста — продукт смачний і виключно корисний, проте будь-яка господиня добре знає, наскільки копіткою етапом в приготуванні цього зимового соління, особливо якщо мова йде про великих обсягах, є шинкування овочів. На щастя, існує швидкий і ...

Рецепти та заготовки

Як маринувати огірки на зиму з імбиром?

Овочеві заготовки — корисне і смачне доповнення раціону в холодну пору року. У даній статті мова піде про способи приготування солоних огірків з додаванням імбиру, з докладним зазначенням інгредієнтів і описом процесу. Що дає імбир при маринуванні ...

Рецепти та заготовки

Найсмачніші рецепти капусти з аспірином

Маринувати капусту — швидко і просто. З приготуванням цієї закуски може впоратися навіть новачок. Деякі рецепти містять вимогу додавати аспірин. З якою метою вводиться цей інгредієнт і як це правильно робити — відповіді на ці питання ви знайдете в ...

Рецепти та заготовки

Квашена капуста з насінням і парасольками кропу на зиму

Домашня квашена капуста має більш насичений смак, ніж купівельна, і найвища якість. Такі заготовки завжди скоротять час на приготування їжі. Зі статті ви дізнаєтеся кілька рецептів її приготування, які доступні кожному. Вибір і підготовка ...

Рецепти та заготовки

Як квасити капусту у власному соку

Заготівля капусти на зиму є однією з головних турбот восени. Незважаючи на те, що цей овоч добре зберігається у свіжому вигляді до настання весни, необхідно бути готовим дістати ножа і шатківницю — взимку не обійтися без хрусткою квашеної капусти. ...

Рецепти та заготовки

Смачні рецепти заготовок груші на зиму

Взимку часто хочеться поласувати солодкими ароматними грушами, проте врожай цих плодів не завжди зберігається до морозів. Вихід в такій ситуації — консервовані овочі. Існує кілька видів заготовок, які можна приготувати в домашніх умовах. Далі в ...

Рецепти та заготовки

Кращі рецепти квашеної капусти з гарбузом

Літні та осінні заготовки — запорука того, що зимові гуляння і дружні сімейні обіди будуть смачними і корисними. Недарма наші предки старалися з літа заготовити на зиму побільше припасів: засолити гриби і капусту, огірки і помідори, наварити варення, ...

Рецепти та заготовки

Як приготувати варення з персиків?

Варення — улюблені заготівлі фруктів і ягід на зиму у більшості хазяєчок. Процес приготування консервації не складний, але зате значно збільшує термін зберігання продукту. Сьогодні поговоримо про приготуванні персикового варення на ...

Рецепти та заготовки

Як приготувати сік з винограду, користь і шкоду для організму

Виноградний сік — не тільки смачний, але і дуже корисний напій, особливо якщо приготувати його вдома з натуральних компонентів. Розглянемо детальний опис кращих рецептів приготування та поради з вибору магазинного напою. Властивості виноградного ...

Рецепти та заготовки

Засолювання огірків в каструлі холодним способом

Соління огірків холодним способом це, безперечно, самий простий спосіб їх заготівлі. Але не все так просто як здається на перший погляд. Навіть у такому простому справі є свої хитрощі і нюанси. Починаючи від правильно обраних овочів і закінчуючи ...

Рецепти та заготовки