Рецепти та заготовки

Всього: 1269

Квашена капуста давно стала невід'ємною частиною столу, особливо в холодну пору року. Володіючи пряним і гострим смаком, ця страва є джерелом корисних речовин і вітамінів, а також володарем воістину цілющих властивостей для організму людини. Часте ...

Рецепти та заготовки

Як приготувати абрикосово-апельсиновий джем?

Ароматний і насичений джем сьогодні є однією зі складових частин щоденного раціону. Найпопулярнішим його різновидом вважається абрикосовий, він має не тільки неповторний мигдалевий присмак, а й ціле джерело вітамінів і мікроелементів. У статті ...

Рецепти та заготовки

Як засолити капусту виделками на зиму?

Квашена капуста - продукт смачний і винятково корисний, проте будь-яка господиня добре знає, наскільки копітким етапом у приготуванні цього зимового соління, особливо якщо йдеться про великі об'єми, є шатківниця овоча. На щастя, існує швидкий і ...

Рецепти та заготовки

Як маринувати огірки на зиму з імбиром?

Овочеві заготовки - корисне і смачне доповнення раціону в холодну пору року. У цій статті мова піде про способи приготування солоних огірків із додаванням імбиру, з докладним зазначенням інгредієнтів і описом процесу. Що дає імбир при маринуванні ...

Рецепти та заготовки

Найсмачніші рецепти капусти з аспірином

Маринувати капусту - швидко та просто. З приготуванням цієї закуски може впоратися навіть новачок. Деякі рецепти містять вимогу додавати аспірин. З якою метою вводиться цей інгредієнт і як це правильно робити - відповіді на ці запитання ви знайдете в ...

Рецепти та заготовки

Квашена капуста з насінням і парасольками кропу на зиму

Домашня квашена капуста має більш насичений смак, ніж покупна, і найвищу якість. Такі заготовки завжди скоротять час на приготування їжі. Зі статті ви дізнаєтеся кілька рецептів її приготування, які доступні кожному. Вибір і підготовка ...

Рецепти та заготовки

Як квасити капусту у власному соку

Заготівля капусти на зиму є однією з головних турбот восени. Незважаючи на те, що цей овоч добре зберігається у свіжому вигляді до настання весни, необхідно бути готовим дістати ніж і шатківницю - взимку не обійтися без хрусткої квашеної капусти. ...

Рецепти та заготовки

Смачні рецепти заготовок груші на зиму

Взимку часто хочеться поласувати солодкими ароматними грушами, проте врожай цих плодів не завжди зберігається до морозів. Вихід у такій ситуації - консервовані овочі. Існує кілька видів заготовок, які можна приготувати в домашніх умовах. Далі в ...

Рецепти та заготовки

Найкращі рецепти квашеної капусти з гарбузом

Літні та осінні заготовки - запорука того, що зимові застілля і дружні сімейні обіди будуть найсмачнішими і найкориснішими. Недарма наші пращури намагалися з літа заготовити на зиму побільше припасів: засолити гриби і капусту, огірки і помідори, ...

Рецепти та заготовки

Як приготувати варення з персиків?

Варення - улюблені заготовки фруктів і ягід на зиму у більшості господинь. Процес приготування консервації не складний, але зате значно збільшує термін зберігання продукту. Сьогодні поговоримо про приготування персикового варення на ...

Рецепти та заготовки

Як приготувати сік із винограду, користь і шкода для організму

Виноградний сік - не тільки смачний, а й дуже корисний напій, особливо якщо приготувати його вдома з натуральних компонентів. Розглянемо докладний опис найкращих рецептів приготування та поради щодо вибору магазинного напою. Властивості ...

Рецепти та заготовки

Засолювання огірків у каструлі холодним способом

Соління огірків холодним способом це, безперечно, найпростіший спосіб їхньої заготівлі. Але не все так просто, як здається на перший погляд. Навіть у такій простій справі є свої хитрощі та нюанси. Починаючи від правильно обраних овочів і закінчуючи ...

Рецепти та заготовки