Рецепти та заготовки

Всього: 1269

Смачний рецепт квашеної капусти "бабусиним" способом на зиму

Квашена капуста - смачна і корисна закуска, здатна наситити людський організм необхідними вітамінами і мінералами взимку та надати йому низку позитивних дій. Зі статті ви дізнаєтеся, як правильно квасити і подавати цю страву за старовинним бабусиним ...

Рецепти та заготовки

Як заквасити капусту пластами на зиму?

Квашена капуста на зиму - чудова заготівля, яку можна використовувати для приготування вінегрету, пиріжків, вареників, вживати як самостійну страву, приправивши її олією і присипавши цибулею. Але щоб страва вийшла, важливо правильно вибрати ...

Рецепти та заготовки

Смачні рецепти солоних кавунів у банках на зиму

Кавун є не тільки десертними ласощами, що вживаються влітку в сирому вигляді, але також його можна маринувати, солити, робити смачні закуски до зимового столу. Розглянемо найпростіші рецепти солінь кавунових ягід, які не потребують зусиль, у цій ...

Рецепти та заготовки

Найсмачніші рецепти заготовок яблучно-сливового варення

Яблучне варення - прекрасні ласощі взимку. Яблуко добре гармонує з багатьма фруктами. Особливо смачним виходить варення в поєднанні зі сливою. Консервація з яблук і слив виходить дуже ароматною і має гарний вигляд. Яблучно-сливове варення можна ...

Рецепти та заготовки

Рецепт медовухи на самогоні

Приготування медовухи на самогоні має дуже давню історію. Ще стародавні слов'яни варили і вживали її під час трапез для зігріву та боротьби із застудними захворюваннями. Сьогодні відомо безліч рецептів цього дивовижного напою, з найкращими з яких ви ...

Рецепти та заготовки

Гостра капуста з буряком: заготівля в домашніх умовах

Мариновані та квашені овочі - найпростіші та найпопулярніші варіанти заготівлі плодів на осінньо-весняний період, тому рецепти приготування страв із буряка та капусти (зокрема й гострих) напевно зацікавлять кожну господиню. З огляду на велике ...

Рецепти та заготовки

Як солити маленькі огірки корнішони?

Солоні огірки - дуже проста, але водночас вельми популярна і затребувана закуска, яка буде доречною на будь-якому столі. Придбати їх можна в магазині, проте вам не важко буде зробити засолювання в домашніх умовах. У цій статті розглянуто три простих ...

Рецепти та заготовки

Як зварити сливове варення?

Термін "варення" з'явився дуже давно в стародавній Русі. Цим словом називали смачні варені ласощі. Сьогодні це не тільки смачний десерт із приємним ароматом, а й поширена заготівля на зиму. Одним із найсмачніших і найкорисніших для здоров'я є сливове ...

Рецепти та заготовки

Як приготувати джем з абрикоса?

Соковитий, ароматний і яскравий абрикос - частинка літа, яку можна зберегти в скляній банці. Для цього варто приготувати абрикосовий джем у мультиварці, зберігши при цьому всі корисні властивості фрукта та вітаміни, що містяться в ньому. У процесі ...

Рецепти та заготовки

Найсмачніші рецепти варення з яблук

Яблучне варення - досить просте, швидке і смачне домашнє частування, улюблений десерт у дітей, зварити який зможе будь-яка господиня. Цей солодкий продукт добре вживати і як самостійну страву, до чаю взимку, і як начинку для пиріжків, пирогів, ...

Рецепти та заготовки

Дуже смачні рецепти заготовок із кавуна та дині на зиму

Більшості людей з дитинства знайомий свіжий смак кавуна і звабливий аромат дині. Наприкінці літа й восени багато хто поспішає роздобути їх до свого столу. Однак мало кому відомо, що з кавуна і дині можна приготувати чудове варення. Розглянемо кілька ...

Рецепти та заготовки

Як закатати огірки корнішони на зиму?

Корнішони, або французькі огірочки - неймовірно смачна овочева культура, з якої виходять апетитні заготовки на зиму. Вводячи до складу маринаду різноманітні інгредієнти, включно з ароматними прянощами, можна отримати пікантну страву, що зберігає свою ...

Рецепти та заготовки