Рецепти та заготовки

Всього: 1269

Відомий факт користі Білоголової капусти для людського організму, особливо для травної системи, незаперечний, адже вона багата на вітаміни і мінеральні речовини. Щоб зберегти її властивості та збільшити термін збереження, досвідчені господині радять ...

Рецепти та заготовки

Як варити варення з полуниці на зиму

Прихильники здорового способу життя і правильного харчування категорично не сприймають консервованої їжі, вважаючи її мертвою. Те саме стосується і полуничного варення, адже свіжі та заморожені ягоди в натуральному вигляді містять менше цукру і ...

Рецепти та заготовки

Як маринувати огірки з виноградним оцтом?

Хрусткі та ароматні мариновані огірки є одним із найулюбленіших варіантів закуски чи гарніру в зимовий час. Існує безліч рецептів приготування овочів, проте огірки, мариновані із застосуванням винного оцту, виходять дуже соковитими, хрусткими та, ...

Рецепти та заготовки

Приготування міцної медовухи

Мед є універсальним продуктом: його використовують як у свіжому вигляді, так і у випічці, а також із нього готують прекрасні настої, наприклад, медовуху. Цей напій легко приготувати в домашніх умовах, а як це зробити - розглянемо в нашій статті.

Рецепти та заготовки

Як квасити моркву в домашніх умовах?

Квашені продукти асоціюються з довгим заквашуванням у дерев'яних бочках. Для багатьох сучасних городян це сільський і почасти екзотичний продукт. Насправді смачні квашені овочі, зокрема, моркву, можна легко приготувати у квартирних умовах. Далі в ...

Рецепти та заготовки

Як маринувати квасолю в домашніх умовах?

Квасоля - корисна культура, яка містить у великій кількості дуже цінний для людини рослинний білок. Важливо, щоб вона була присутня на столі протягом усього року. Взимку її можна вживати у вигляді маринованої закуски. Вибір і підготовка ...

Рецепти та заготовки

Як засолити капусту на зиму з гірчицею?

Квашена капуста багато років вважається незмінною закускою в кожній родині. Ця страва є національною в багатьох слов'янських країнах. Існує безліч способів її приготування - з ягодами, з овочами, зі спеціями. Зі статті ви дізнаєтеся рецепт квашення ...

Рецепти та заготовки

Як приготувати яблучні чіпси в домашніх умовах?

Іноді хочеться себе побалувати чіпсами. Але необхідно пам'ятати, що такий продукт містить "нездорові" компоненти, які можуть негативно позначитися на фігурі та завдати шкоди здоров'ю. Але снеки можна приготувати з фруктів, про що описано в статті.

Рецепти та заготовки

Салат лечо на зиму з цвітною капустою та овочами

Цвітна капуста - не найчастіший гість на столі, хоч і даремно: користь для здоров'я поєднується в ній зі здатністю слугувати чудовим гарніром до будь-яких м'ясних страв. Приготувати з неї такий салат, як лечо, досить просто. Він матиме чудовий вигляд ...

Рецепти та заготовки

Як маринувати капусту зі буряком

Мариновані овочі на зиму - найпростіше рішення для заготівлі зібраного врожаю, яке до того ж не забере багато часу. У цій статті міститься кілька популярних рецептів швидких і смачних способів маринування капусти з буряком, на додачу до яких можна ...

Рецепти та заготовки

Маринована біла і червона цибуля цілими головками

Цибуля - цінне джерело білків, магнію, калію та інших корисних вітамінів і мікроелементів. Теплова обробка практично не впливає на її хімічний склад. Консервована цибуля підходить для гарніру до м'яса та риби. Надає салатам оригінальності, а першим ...

Рецепти та заготовки

Найкращі рецепти заготовок сухого варення з яблук на зиму

Ці рецепти сподобаються любителям мармеладок, просто ласунам, тим, хто любить готувати швидко і просто, хто веде здоровий спосіб життя і цінує те, що нам дає природа. Для тих господинь, які люблять пекти солодку випічку (з ароматною густою начинкою), ...

Рецепти та заготовки