Рецепти та заготовки

Всього: 1269

Осінь не тільки радує красою природи, а й дарує багато різних овочів, фруктів, горіхів, грибів, які можна заготовити на зиму. Одними з таких продуктів, які годяться для тривалого зберігання, є чорні грузді, адже страви з них припадають до смаку ...

Рецепти та заготовки

Як приготувати різотто з білими грибами

Білий гриб допоможе зробити будь-яку страву більш насиченою за смаком, ароматною та поживною. Не виняток відоме в усьому світі різотто. Як його приготувати правильно, читайте нижче. Вибір і підготовка інгредієнтів Гриби слід підібрати зі щільною ...

Рецепти та заготовки

Як готувати крем-суп із лисичок

Крем-суп - це практично ідеальна дієтична страва. Він дає змогу з легкістю втамувати голод, водночас дає можливість засвоїти організму з продуктів по максимуму всі корисні речовини. Сьогодні існує цілий достаток усіляких рецептів, серед яких ...

Рецепти та заготовки

Найкращі рецепти чорничної настоянки

Домашні настойки і лікери - чудові зігрівальні напої, які будуть справжньою знахідкою за застуди або просто в холодну пору року. До того ж напої з чорницею завжди мають приємний смак, а готувати їх не важко. Вибір і підготовка інгредієнтів Перед ...

Рецепти та заготовки

Приготування смажених сироїжок із картоплею

Багато людей з нетерпінням чекають на грибний сезон, щоб поласувати смаженою картоплею з гливами, печерицями, маслюками, лисичками[/url], сироїжками і т. д. Адже це неймовірно смачний гарнір, популярність якого в Росії дуже велика. У даній статті ...

Рецепти та заготовки

Як готувати салат із копченою грудкою та печерицями

Салат зі смажених грибів і курячого філе може стати дієтичною і здоровою альтернативою часто використовуваним салатам, наприклад, олів'є. Приготувати таку страву досить просто: для цього не потрібно багато часу та компонентів. Прочитавши матеріал, ви ...

Рецепти та заготовки

Як готувати печериці з курячою печінкою

У цій статті ви дізнаєтеся, як приготувати печінку та гриби різними способами. Разом із ними можна використовувати сметану чи вершки, додати овочі та прянощі. Особливу увагу слід приділити правильному вибору інгредієнтів. Вибір і підготовка ...

Рецепти та заготовки

Смачні рецепти смажених маслюків

маслюки - одні з найпоширеніших лісових грибів практично у всіх регіонах Росії. Щільні маленькі гриби зі слизьким коричневим капелюшком з'являються в лісі в осінню пору і дуже цінуються серед шанувальників тихого полювання. З них можна приготувати ...

Рецепти та заготовки

Як готувати гречку з гливами

Гречка є одним із найпопулярніших видів круп, а зібрані в лісі Гешеньки чудово доповнюють її смак. З цих двох інгредієнтів можна готувати різноманітні страви, що мають високу поживну цінність і корисний хімічний склад. Готові страви з гречки і ...

Рецепти та заготовки

Засолювання груздів на зиму

Солоні грузді - мабуть, одна з найдавніших і найулюбленіших закусок на Русі, відома з незапам'ятних часів. Ці гриби користувалися великою популярністю на величезній території - від Білорусії до Сибіру, від казахських степів і майже до приполярної ...

Рецепти та заготовки

Рецепти варіння, смаження та маринування свинушок

Багато хто з маловідомих грибів, як, наприклад, свинушки, чудово підходять для маринування або соління, смаження. Однак потрібно вміти відрізняти їх від отруйних екземплярів і правильно приготувати. Вибір їстівних свинушок У сімействі є лише один ...

Рецепти та заготовки

Як смажити білі гриби

Восени, коли починається масове зростання грибів, багато господинь намагаються знайти прості рецепти їхнього приготування. Більшість грибників воліє не варити плодові тіла, а попередньо відпарювати їх. Це істотно підвищує ймовірність збереження всіх ...

Рецепти та заготовки