Рецепти та заготовки

Всього: 1269

Як приготувати обліпихове варення на зиму

Обліпиха - джерело корисних вітамінів і мінералів, тому ягоди часто використовують у народній медицині як допоміжний засіб під час лікування різних недуг і як загальнозміцнювальний продукт для підвищення захисних сил організму. З огляду на всю ...

Рецепти та заготовки

Як приготувати суп-локшину з білими грибами

Супи - це важлива складова щоденного меню людини. Існує велика різноманітність цих страв - у світі налічується близько 150 видів. Вони можуть бути рідкими та у вигляді пюре, гарячими та холодними, м'ясними, рибними, овочевими. Особливо популярні ...

Рецепти та заготовки

Як смажити гливи

Гриби є досить поширеним інгредієнтом у багатьох стравах. Найчастіше господині використовують білий гриб або печерицю. Однак не менш поширеним різновидом вважаються гливи. Ці м'ясисті плодові тіла допоможуть зробити страву ароматною, соковитою та ...

Рецепти та заготовки

Страви із сироїжок

Сироїжки є великим родом грибів, до якого входить понад 190 видів. Їстівних із них не більше 30. Але з них можна готувати багато смачних страв для повсякденного столу: супи, салати, котлети та гарячі закуски. Докладніше про те, як правильно обробляти ...

Рецепти та заготовки

Як готувати жюльєн із білих грибів

Жюльєн можна назвати найпопулярнішою французькою закускою, яка полюбилася кулінарам по всьому світу. Ця страва настільки популярна, що сьогодні існують десятки різноманітних її варіантів і поєднань інгредієнтів. Однак далеко не всі з них можуть ...

Рецепти та заготовки

Як приготувати соус із білих грибів

Білі гриби мають дуже насичений смак. Вони користуються особливою популярністю у господинь і відмінно підходять для різних страв. Цей гриб прекрасно поєднується з сметаною, вершками і молоком. У статті ви знайдете різні рецепти і дізнаєтеся, як ...

Рецепти та заготовки

Рецепти смачної перловки з печерицями

Перлову крупу виробляють із ячменю. Білі або жовтуваті зерна перловки мають гладку поверхню і злегка довгасту форму. Використовується ця крупа як основа для приготування каш, складних гарнірів, а також додається в супи. Перловка популярна не тільки в ...

Рецепти та заготовки

Як приготувати салат "Лісова галявина" з опеньками

"Лісова галявина" - це неймовірно смачна й естетична страва, її залюбки готують практично на будь-який святковий бенкет, як головну прикрасу столу. За останні роки популярність салату зросла настільки, що сьогодні існує величезна кількість всіляких ...

Рецепти та заготовки

Як приготувати салат із яловичим язиком і печерицями

Салат із яловичого язика завжди виходить вишуканим і досить поживним. Цей субпродукт не має волокон і після відварювання завжди виходить ніжний на смак. Існує безліч варіантів закусок із ним. Особливо добре цей продукт смакує в салатах із ...

Рецепти та заготовки

Рецепти смачної курячої грудки з печерицями під вершками

Якщо ви хочете приготувати незвичайні страви, які можуть зрівнятися з ресторанними делікатесами, то рецепти з використанням курячого філе, грибів і вершків - це ідеальний варіант. Процес готування займе не більше 1 години. Але в результаті вийде ...

Рецепти та заготовки

Рецепт смачних кальмарів із печерицями в сметані

Приготувати смачну та ситну страву для сучасної господині просто, враховуючи, що зараз доступні всі можливі продукти та інгредієнти. Якщо раніше ми могли тільки мріяти про морепродукти, то зараз вони стали частиною, практично, щоденного раціону. ...

Рецепти та заготовки

Рецепти смачного запеченого курячого філе з сиром, помідорами та грибами

Заведено вважати, що святкові страви потребують копіткого та складного приготування, яке взагалі не можна порівняти з повсякденним готуванням. Багатьох ця процедура якщо не лякає, то спантеличує. Насправді існують страви, які не потребують особливих ...

Рецепти та заготовки