Рецепти та заготовки

Всього: 1269

Яблука Білий налив давно відомі садівникам. Сорт став популярним завдяки ранньому терміну дозрівання і зимостійкості, але його плоди зберігаються недовго і погано переносять транспортування. Більшу частину врожаю відразу переробляють. Наведені нижче ...

Рецепти та заготовки

Як квасити капусту на зиму в бочці

З давніх-давен люди квасили капусту у великих дерев'яних діжках, завдяки чому вона довго зберігалася і не втрачала своїх смакових і корисних якостей протягом усієї зими. Рецепти приготування овочів у такий спосіб збереглися і до сьогодні. У цьому ...

Рецепти та заготовки

Дуже смачні рецепти заготовок солоних огірків із лимоном на зиму

Огірок застосовується в приготуванні багатьох страв, а також має безліч корисних властивостей. Незамінною закускою на святковому столі можна вважати солоні огірки. Страва має масу переваг: така засолка стимулює роботу кишечника, регулює обмін ...

Рецепти та заготовки

Кавунові кірки для цукатів: як зробити заготовку

Засолювання кавунів в умовах квартири доволі проблематичне у виконанні, але зовсім не обов'язково викидати шкірки, що залишаються від свіжої ягоди. З них можна готувати смачні та корисні ласощі - цукати. Про те, як зробити вишуканий десерт у домашніх ...

Рецепти та заготовки

Маринована цибуля в банках на зиму без стерилізації: рецепт

Людям добре відомі цілющі властивості та харчова цінність ріпчастої цибулі. Цей овоч можна знайти на будь-якій кухні світу, його застосовують у приготуванні найрізноманітніших страв. У нашій статті мова піде про те, як смачно замаринувати цибулини, ...

Рецепти та заготовки

Компот із зеленого винограду на зиму рецепт

Компот з зеленого винограду - вітамінний і корисний напій, який готують своїми руками з доступних інгредієнтів. Можна бути впевненим, що він не містить консервантів, харчових барвників, інших шкідливих речовин. І при вживанні, надалі, принесе тільки ...

Рецепти та заготовки

Маринуємо, квасимо, солимо і консервуємо кавуни в домашніх умовах

Кавуни - улюблені багатьма солодкі ласощі, що рятують у літню спеку від спраги. Незважаючи на те, що гарбуз здебільшого складається з води, в ньому також присутні вітаміни та мікроелементи, необхідні людському організму. На жаль, ласувати цим ...

Рецепти та заготовки

Дуже смачні рецепти капусти, квашеної на зиму

Квашення - спосіб збереження продуктів харчування та підвищення їх харчової цінності, відомий з давніх часів. Перетворення свіжої капусти на квашену - один із найпростіших і найдоступніших методів, що застосовуються господинями в усьому світі. Такий ...

Рецепти та заготовки

Капуста з помідорами на зиму: рецепти

Заготівля з помідорів з капустою на зиму стане чудовим доповненням до других страв. Консервований продукт має великий термін придатності, що дозволить тривалий час насолоджуватися смачним салатом. Про те, як підібрати інгредієнти для страви та як ...

Рецепти та заготовки

Рецепт приготування сливового повидла без кісточок

Сливи є одним із найулюбленіших і найпопулярніших фруктів сонячного літа: смак їхньої солодкої та соковитої м'якоті в поєднанні з кислою тонкою шкіркою не залишає байдужим нікого. Завдяки цілому комплексу вітамінів і корисних речовин ці плоди ...

Рецепти та заготовки

Настоянка з чорносливу та самогону: рецепти приготування

Настоянка на самогоні та чорносливі відома завдяки своєму приємному смаку та ароматному запаху. Її варто вживати в чистому вигляді, щоб відчути пікантний післясмак. У простий рецепт, крім основних інгредієнтів, можна додавати безліч добавок, які ...

Рецепти та заготовки

Овочеве асорті з цвітною капустою на зиму без стерилізації в домашніх умовах: рецепти

Осінній достаток овочів спонукає господинь готувати звичні різноманітні соління та шукати нові рецепти смачних і корисних страв, якими можна побалувати родину. Овочеве асорті готують, якщо після основного засолювання залишилося кілька видів овочів у ...

Рецепти та заготовки