Рецепти та заготовки

Всього: 1269

Маринувати капусту на зиму можна шматочками, а не тільки нашатковану. Вона виходить дуже смачною, хрусткою, її можна додавати в салати й овочеві супи, а маринад використовувати для приготування соусів. Як готувати правильно таку страву, читайте ...

Рецепти та заготовки

Як мочити яблука в бочці на зиму в домашніх умовах: простий рецепт

Мочені яблука з бочок - смачна заготівля на зиму. Заготівля плодів методом заквашування в російській кухні відома з незапам'ятних часів, а й у наш час їх можливо приготувати в домашніх умовах - необхідно підготувати необхідні інгредієнти та ємність. ...

Рецепти та заготовки

Як засолити капусту броколі

Солити на зиму броколі - досить незвично для наших господинь. Але цей вид капусти вважається одним із найкорисніших. Тому, якщо є бажання скуштувати щось незвичне - спробуйте приготувати її окремо або в складі овочевого асорті. Це буде і смачно, і ...

Рецепти та заготовки

Особливості приготування настоянки з вишні

Наливка з вишні - смачний алкогольний напій, який відомий ще з часів Стародавньої Русі. Якщо знати всі тонкощі його приготування, то процес здасться простим, і за мінімальні терміни можна отримати смачну настоянку для будь-якого застілля. Про те, як ...

Рецепти та заготовки

Як зробити з вишні лікер у домашніх умовах: найкращі рецепти

Методів переробки вишень є безліч - соки, компоти, наливки. Окреме місце серед алкогольних напоїв посідає вишневий лікер. Це смачний солодкий алкогольний напій, який легко приготувати вдома. Далі в статті - найкращі рецепти алкогольного напою з ...

Рецепти та заготовки

Найсмачніші рецепти квашеної капусти з помідорами на зиму

Осінь - сезон квашення врожаю капусти. Серед безлічі варіантів цієї страви трапляються і незвичайні рецепти. Наприклад, квашена капуста з помідорами. У статті подано рецепти з фото, як квасити і маринувати овочеве асорті з білокачанної капусти і ...

Рецепти та заготовки

Найсмачніші рецепти заготовок цвітної капусти на зиму

У свіжому вигляді цвітна капуста зберігається недовго, тому з цього продукту рекомендується робити різноманітні консервовані заготовки. Вони відмінно зберігаються всю зиму і мають гарний смак, який чудово поєднується зі стравами з м'яса і риби - ...

Рецепти та заготовки

Засолювання яблук у відрі

Щоб зберегти яблука на тривалий термін взимку, відмінним рішенням буде їх замочити. Це стане прекрасною самостійною закускою або додаванням до страв на столі. Вибір сорту, відбір і попередня підготовка фруктів Слід взяти до уваги, що не всі сорти ...

Рецепти та заготовки

Дуже смачні рецепти заготовок компоту з чорносливу на зиму

Про корисні властивості чорносливу відомо чимало, але, насамперед, це чудовий засіб для поліпшення травлення та усунення проблем із запорами. Компоти і варення на основі цього інгредієнта можуть вживати як діти, так і дорослі, головне - правильно ...

Рецепти та заготовки

Мочені яблука в капусті: рецепт приготування

Мочені яблука готували здавна. Ця квашена страва приємно урізноманітнює стіл узимку і є не лише смачною, а й корисною. Адже за такого способу приготування продукти зберігають максимальну кількість вітамінів. У цю заготовку можна покласти листя ...

Рецепти та заготовки

Як зварити смачне динне варення?

Літо - сезон фруктів та овочів. У середині сезону з'являється один із найсмачніших фруктів - диня. Усім знайомий її ніжний смак та аромат. Але культура має властивість швидко відходити, тому заготовки на зиму, наприклад, у вигляді варення, є вдалим і ...

Рецепти та заготовки

Як варити варення з абрикосів?

Варення з абрикосів без кісточок - це безпрограшний варіант смачних і корисних солодощів на зиму. Як правильно готувати ласощі, щоб вони були густої консистенції та набули привабливого кольору після варіння, читайте нижче. Вибір і підготовка ...

Рецепти та заготовки