Всі статті
Всього: 19
Сорт картоплі Гуллівер: характеристика, агротехніка вирощування
Сорт картоплі Гуллівер: характеристика, агротехніка вирощування
Сорт Гуллівер був виведений порівняно недавно і не дуже широко відомий всім городникам, адже його характеристики заслуговують уваги, і про це піде мова в даній статті, в якій будуть вказані переваги та недоліки сорту, особливості вирощування та ...
Рання картопля
Картопля Кам'янський: опис та характеристика, агротехніка посадки та догляду
Картопля Кам'янський: опис та характеристика, агротехніка посадки та догляду
Картопля є одним з найважливіших продуктів харчування людства, тому регулярно селекціонують нові сорти з поліпшеними характеристиками. Новий столовий сорт Кам'янський є російською розробкою і відрізняється високою врожайністю, посухостійкістю і не ...
Рання картопля
Картопля Тірас: характеристика та особливості вирощування сорту
Картопля Тірас: характеристика та особливості вирощування сорту
Вирощуючи картоплю, багато овочівників воліють вибирати ранні або середньоранні сорти, щоб мати можливість отримувати два врожаї за сезон. Підходить під ці критерії сортом є картопля Тірас. Про його характеристики й нюанси вирощування — сьогоднішня ...
Рання картопля
Опис і характеристики сорту картоплі Білий лебідь
Опис і характеристики сорту картоплі Білий лебідь
Не так давно городники Росії, України і Білорусі (особливо Вітебської області) почали вирощувати раніше невідомий сорт картоплі з красивою назвою — Білий лебідь, який, за їхніми відгуками, відрізняється високою врожайністю. У статті розглянуто ...
Рання картопля
Картопля Лаура: характеристика сорти, агротехніка вирощування та догляду за посадками
Картопля Лаура: характеристика сорти, агротехніка вирощування та догляду за посадками
Сорт Лаура є однією з найпоширеніших різновидів картоплі. Його бульби відрізняються високими товарними якостями і універсальністю використання, але при цьому рослини невибагливі у догляді і можуть вирощуватися у різних кліматичних умовах. В даній ...
Середньостиглий картопля
Опис і характеристики сорти картоплю Латона
Опис і характеристики сорти картоплю Латона
В Росії і в Україні вирощування картоплі є традиційним, цей овоч займає одне з головних місць в кулінарії. Картоплю вирощують як на маленьких присадибних ділянках, так і на великих фермерських полях. У цій статті будуть розглянуті характеристики ...
Рання картопля
Картопля Романо: характеристика сорту і особливості вирощування
Картопля Романо: характеристика сорту і особливості вирощування
Картопля вирощується практично у кожному фермерському господарстві. Одним з кращих видів, який характеризується високою врожайністю, гарним товарним виглядом і чудовим смаком бульб, є сорт Романо. У цій статті розглянемо його характеристику, ...
Середньоранній картопля
Картопля Гранада: опис сорту, особливості вирощування та догляду
Картопля Гранада: опис сорту, особливості вирощування та догляду
У виборі картоплі під посадку аграрії віддають перевагу сортам невибагливим у вирощуванні, володіє високими технічними і продуктивними характеристиками. Один з таких сортів — Гранада, його опис та агротехніка вирощування представлені в ...
Середньопізній картопля
Картопля Удача: опис і особливості вирощування сорту
Картопля Удача: опис і особливості вирощування сорту
Картопля цього сорту одним з перших з'являється на ринках, знаходиться в лідерах популярності у городників і попиту у споживачів. Відомий сорт Удача — дізнайтеся про нього більше. Опис та характеристика Рослина відрізняється потужними розлогими ...
Рання картопля
Картопля Метеор: опис сорти, вирощування і збирання врожаю
Картопля Метеор: опис сорти, вирощування і збирання врожаю
Сучасні селекціонери продовжують роботу з виведення нових високоврожайних і стійких сортів картоплі. Однією з останніх напрацювань вітчизняних фахівців став сорт Метеор. Незважаючи на свою молодість, він вже встиг завоювати популярність і визнання в ...
Рання картопля
Картопля Синьоока: опис та характеристика сорти, вирощування і догляд
Картопля Синьоока: опис та характеристика сорти, вирощування і догляд
У світі налічується близько 4 тисяч сортів картоплі, виведених зарубіжними і вітчизняними селекціонерами. Звичайно більшу популярність знаходять нововиведені гібриди. З картоплею Синьоока все по-іншому: цей сорт старий, але всі любимо народом, як і в ...
Середньостиглий картопля
Картопля Славянка: опис і особливості вирощування
Картопля Славянка: опис і особливості вирощування
Якщо при вирощуванні картоплі у городників стоїть завдання отримання високого врожаю плодів при мінімальних фінансових, часових та фізичних вкладеннях, то ідеальним варіантом для посадки стане сорт Слов'янка. За невибагливість у догляді і простоту ...
Середньостиглий картопля
Картопля Імпала: опис і особливості вирощування сорту
Картопля Імпала: опис і особливості вирощування сорту
Смакові якості і легкість у вирощуванні картоплі сорту Імпала не залишають байдужими ні дачників, ні господарів присадибних ділянок, ні фермерів. Із статті ви дізнаєтесь, як виростити такий сорт, і про те, який для культури потрібно догляд. Країна ...
Надранній картопля
Картопля Айдахо: опис і особливості приготування сорту
Картопля Айдахо: опис і особливості приготування сорту
Одним з самих незвичайних сортів картоплі вважається сорт Айдахо, з якого готують надзвичайно популярний у всьому світі однойменне блюдо, більш відоме в нашій країні, як «картопля по-селянськи». В чому особливість даного сорту, і як його правильно ...
Рання картопля
Картопля Адретта: опис і особливості вирощування культури
Картопля Адретта: опис і особливості вирощування культури
Картопля — незамінний продукт в нашому раціоні. Щоб виростити овоч самостійно на присадибній ділянці, багато хто намагаються вибрати менш вибагливий і найбільш смачний сорт. Такими якостями володіє картоплю сорту Адретта. Про нього і піде мова у ...
Середньопізній картопля
Картопля Зекура: історія селекції та характеристика сорти, вирощування і догляд
Картопля Зекура: історія селекції та характеристика сорти, вирощування і догляд
У багатьох країнах картоплю називають другим хлібом, так як він є одним з основних компонентів щоденного раціону, тому при вирощуванні цього плоду важливо вибрати сорт, який буде поєднувати в собі високу врожайність і відмінні смакові характеристики. ...
Середньоранній картопля
Картопля Беллароза: опис і особливості вирощування сорту
Картопля Беллароза: опис і особливості вирощування сорту
Картопля — цінний харчовий продукт практично для кожної людини. Завдяки своїй універсальності і простоті приготування він знаходить застосування на будь-якій кухні, а все, що потрібно від господині — вибрати самий смачний сорт. Однією з таких ...
Рання картопля
Картопля Гала: опис, особливості вирощування та зберігання сорту
Картопля Гала: опис, особливості вирощування та зберігання сорту
Підбираючи картоплю для посадки на власній ділянці, городники змушені брати до уваги відразу кілька параметрів — терміни дозрівання, смакові якості, врожайність, стійкість до несприятливих погодних умов, хвороб, шкідників та інші. Відмінними ...
Середньоранній картопля
Сорт картоплі Ірбитський: характеристика та особливості вирощування сорту
Сорт картоплі Ірбитський: характеристика та особливості вирощування сорту
Картопля сорту Ірбитський з'явився на ринку порівняно недавно, однак за кілька років активного розведення він вже встиг сподобатися багатьом городникам. Цінний цей сорт для тих, хто її садив, своєю невибагливістю, стійкістю до погодних зміною, а ...
Середньостиглий картопля

Картопля займає важливе місце в українській кухні з давніх пір витіснивши популярну колись ріпу. Цей невибагливий коренеплід в цілому придатний для вирощування в умовах помірного клімату, але все ж рекомендована зона районування для різних сортів культури дещо відрізняється. Про те, які з них найкраще посадити в середній смузі європейської частини Росії, піде мова в даному огляді.


Кращі сорти картоплі для середньої смуги Росії

Існує декілька критеріїв, якими можна керуватися при виборі сорту картоплі. Крім стійкості до холодів і посухи, фермери зазвичай намагаються враховувати терміни визрівання коренеплодів, показники врожайності, а також поживність і смакові якості, багато в чому визначають ринкову вартість овоча. Оцінюючи кращі сорти картоплі для тієї чи іншої зони районування, варто виділити лідерів у кожній із зазначених груп.

Сорти картоплі

Ранні сорти

Відповідно до загальноприйнятої класифікації, скоростиглими вважають сорти картоплі, дозріваючі за період від 30 до 80 днів з моменту проростання. Крім можливості отримати урожай в період, коли вартість коренеплодів на ринку ще дуже висока, до переваг ранніх сортів відноситься те обставина, що вони в меншій мірі схильні до фітофторозу — чи не самому небезпечному для картопляного куща грибкового захворювання.

Справа в тому, що біологічна активність фітофтори припадає на другу половину літа, коли рослина вже отплодоносило. Але є у ранніх сортів і недоліки: поживні властивості таких коренеплодів традиційно нижче, оскільки за короткий термін повноцінний вітамінний і мінеральний склад вони набрати не встигають.

Включення в п'ятірку кращих ранніх сортів картоплі для середньої смуги, безумовно, гідні такі сорти.

Гала

Це диво німецької селекції, створене близько 20 років тому, вперше потрапила на російський ринок в 2008 році і відразу ж звернуло на себе увагу як городників, так і кулінарів. Коренеплоди Гали дозрівають приблизно через 70-80 днів після посадки, що дозволяє охарактеризувати сорт як середньоранній.

Картопля ГалаВ процесі відварювання ця картопля стає розсипчастою, але не розвалюється, тобто однаково добре підходить як для пюрирования, так і для супу або салату

Картопля має середні розміри, правильну округлу форму, світло-коричневий колір шкірки і світло-жовтий — м'якуша. Цінується за відмінний смак і дуже високу товарність. Крохмалю в коренеплодах дуже мало (не більше 13%), що робить Галу більш придатною для варіння і запікання.

Радимо почитати докладніше про осбенностях вирощування картоплі Гала.

Метеор

Метеор був створений московськими селекціонерами і отримав офіційну реєстрацію в 2013 році. Як і Гала, відрізняється гладкими і рівними світло-коричневими бульбами світло-коричневого кольору з жовтою м'якоттю, однак розміри у російської картоплі більше — в середньому 100-150 г (в Гали коренеплоди приблизно в півтора рази менше).

Картоплю сорту Метеор

А ось по врожайності Метеор, навпаки, майже в 2 рази поступається німецькому сорту, забезпечуючи збір зі 100 м2 максимум 320 кг коренеплодів. Як і Гала, Метеор відноситься до низкокрахмалистым сортам картоплі, який переважно варити (без шкірки або «в мундирі»).

Знаєте ви? Є люди, у яких вживання картоплі викликає цілком реальне алкогольне сп'яніння. Ця рідкісна особливість організму отримала назву «синдром автоброжения» або «синдром внутрішньої пивоварні». Її причиною, як з'ясували вчені, є діяльність дрожжевидных грибів, перетворюючих вуглеводи, в тому числі крохмаль, в алкоголь, який всмоктується з кишечника в кров.

Імпала

Імпала відноситься до лінійки сортів голландської селекції, але на російських полях вирощується з 1995 року. Повне дозрівання відбувається за 40-60 днів після проростання, що характеризує сорт як ультраранній (в більш теплих регіонах Імпала дає два врожаї протягом року, але в середній смузі Росії такого результату, звичайно, досягти не вдасться).

Коренеплоди мають витягнуту форму, темно-коричневу шкірку і жовту м'якоть. Середня вага бульби зіставимо з Галою — 80-150 р. Максимальна врожайність при сприятливих умовах може досягати 360 кг зі 100 м2.

Картопля ІмпалаВміст крохмалю низьке, до 14,5%, дегустаційна оцінка 4 з 5, що трохи нижче, ніж у Метеора і Гали

Беллароза

Як і Гала, цей сорт був виведений німецькими селекціонерами на початку нинішнього століття. У середній смузі Росії дозрівання настає приблизно через 50-70 днів після проростання, в той час як на півдні країни цей період буває значно коротшим. Картопля досить велика, від 110 до 200 г, рожева зовні і бежева всередині.

Рекомендуємо дізнатися детальніше про особливості вирощування картоплі сорту Беллароза.

Сорт славиться придатність до тривалого зберігання та транспортування завдяки щільною шкіркою, врожайністю до 385 кг з сотки і стійкістю до погодних катаклізмів. Крахмалістость у Белларозы середня, цю смачну картоплю можна і смажити і варити.

Картопля Беллароза

Каменський

Каменський — це один із самих нових сортів вітчизняної селекції. Був виведений уральськими вченими близько 10 років тому і в 2009 році включений в Державний реєстр рослин РФ. Завдяки високій морозостійкості, підходить для вирощування не тільки в європейській частині Росії, а також на Уралі і в Сибіру.

Картопля дозріває дуже рано, всього за 50-60 днів, відрізняється високою товарністю і тривалими термінами зберігання. Бульби довгастої форми, червоний колір шкірки, м'якоті — жовтий.

Картопля Кам'янськийВідсоток крохмалю низький або середній (12-17%), відповідно, даний столовий сорт вважається універсальним, тобто може використовуватися для відварювання, запікання або смаження

Середньостиглі

До цієї категорії належать сорти, технічна зрілість яких настає через 80-90 днів після появи перших сходів. Саме така картопля вважається універсальною, тому сортове розмаїття її дуже велике. Для помірної кліматичної зони, якою є середня смуга європейської частини РФ, зокрема, найкраще підходять перелічені нижче сорту.

Адретта

Адретта була виведена німецькими вченими приблизно чверть століття тому. Дуже урожайний (до 450 кг з однієї сотки) картопля відрізняється хорошим виходом товарних бульб, їх придатність до тривалого зберігання та стійкістю до проблем погоди (посуха, температурні коливання тощо). Картопля АдреттаСередній вміст крохмалю (від 13 до 18%) характеризує Адретту як універсальний сорт, з відмінними смаковими характеристиками

Коренеплоди формуються за 70-100 днів, мають майже правильну круглу форму і жовтий колір (темний біля шкірки, світлий у м'якоті). Розміри бульб відносно невеликі — 120-150 р.

Дізнайтеся більше про вирощуванні картоплі Адретта.

Коретта

Коретта — ще один німецький сорт картоплі, відмінно прижився в Росії. Дозріває приблизно за 90 днів і традиційно класифікується як середньостиглий, хоча при нестачі тепла терміни формування бульб можуть затягнутися на кілька тижнів. Коренеплоди майже круглі, з коричневою шкіркою і жовтою м'якоттю, маса однієї картоплини становить від 75 до 120 р.

Серед достоїнств Коретты виділяють високу врожайність, легкість у догляді, невибагливість, хороший імунітет до фітофтори і іншим грибковим інфекціям, щільну шкірку, що дозволяє проводити прибирання механічним способом, а також стабільно однакову форму коренеплодів.

Картопля КореттаВміст крохмалю низьке (від 10 до 13%)

Ірбитський

Ірбитський відноситься до сортів уральської селекції. Виведений зовсім недавно, менше 10 років тому, проте розглядається як дуже перспективний завдяки високій (до 360 кг з сотки) врожайності, відсутності проблем з доглядом, гарного товарного вигляду і довгому зберіганню.

Бульби зовні червоні, всередині жовті, мають форму овалу і дуже великі розміри. Маса одного коренеплоду — до 190 р. Крахмалістость у Ирбитского висока, найкраще таку картоплю смажити, але і у відвареному вигляді вона здатна показати чудові смакові якості.

Картопля Ірбитський

Кондор

Кондор виведений у Голландії, що, за визначенням, означає його високу врожайність (до 360 кг зі 100 м2) і стійкість до більшості захворювань. Коренеплоди великі і гладкі, зовні червоні, м'якоть жовта. Дозрівають приблизно за 90 днів. Вміст крохмалю середній, призначення універсальне. В цілому, сорт показує незмінно хороші оцінки як у фермерів, так і в кулінарів.

Картопля Кондор

Аспия

Аспия — картопля російської селекції, дозріває в середньому через 80-90 днів. За розмірами плодів, їх зовнішнього вигляду (форма, колір шкірки і м'якоті, стан вічок) коренеплоди дуже схожі на німецьку Галу. З цим же сортом Аспию ріднить і рівень вмісту крохмалю в бульбах.

Картопля Аспия

Пізньостиглі

Головним достоїнством пізньостиглих коренеплодів є їх більше висока придатність до тривалого зберігання. Саме такий урожай найпростіше зберегти до весни. Якщо ранні та середні сорти традиційно більш популярні серед дачників та дрібних фермерів, то великі агротехнічні підприємства зазвичай спеціалізуються на вирощуванні пізньої картоплі.

З сортів, що характеризуються пізніми термінами дозрівання, в середній смузі Росії добре ростуть і плодоносять наступні.

Важливо! Кількість крохмалю в картопляних бульбах прямо пропорційно термінам їх дозрівання, тому людям, уважно стежить за своєю фігурою, варто віддавати перевагу ранньостиглим сортам.

Ківі

Ківі — мабуть, один з найбільш таємничих сортів картоплі, інформація про який мізерна і суперечлива. Насправді цей феномен пояснюється просто: картопля був виведений не професійними селекціонерами, а огородником-аматором з Калуги, офіційної реєстрації не пройшов, що, однак, ніяк не завадило Ківі отримати широку популярність не тільки серед російських, але також серед українських, білоруських і молдавських городників.

Відмінною особливістю даної картоплі є її шкірка сітчаста, що нагадує своєю шорсткістю однойменний тропічний фрукт. При хорошому догляді з сотки через 3-3,5 місяці після посадки можна зібрати до 600 кг добірних коренеплодів правильної овальної форми, при любительському вирощуванні співвідношення маси посадкового матеріалу і кінцевого продукту становить приблизно 1:20.

Картопля КівіЯкщо бути до кінця чесними, чи не головною «родзинкою» Ківі є незвичайна структура шкірки і надзвичайна рідкість. За відгуками городників, смакові якості цієї картоплі досить посередні, до того ж за дуже щільною м'якоті вона дуже довго вариться

Слов'янка

Слов'янка зобов'язана своєю появою роботі українських вчених, але в Росії, зокрема, в Центрально-Чорноземному районі, ця картопля успішно вирощується майже 10 років. Терміни дозрівання коливаються між 120 і 140 днями. Особливо люблять Слов'янку за високі показники врожайності: при хорошому догляді з однієї сотки можна отримати до 400 кг коренеплодів.

Бульби досить великі, до 180 г, колір шкірки світло-фіолетовий, м'якоть жовта. Смакові якості добрі, вміст крохмалю низький (до 13%). З недоліків відрізняють недостатньо хорошу транспортабельність і лежкість, головним чином через дуже тонкої шкірки.

Картопля СлавянкаЩе одна перевага Слов'янки — невибагливість, витривалість

Перемога

Перемога — дуже популярний сорт, виведений російськими селекціонерами. Визріває за 90-115 днів, має коренеплоди витягнутої форми з жовтою шкіркою і світлої м'якоттю. Врожаї показує непогані, при грамотній агротехніці з сотки можна викопати до 300 кг бульб. Крохмалю містить небагато, переважний напрям використання — відварювання.

Знаєте ви? Цікавий спосіб подолати недовіру до заморського овочу придумав французький агроном Антуан-Огюст Пармантье. Він наказав дуже ретельно і показово охороняти свої картопляні поля днем, при цьому вночі «наївно» відпускав охорону додому, провокуючи тим самим цікавих французів потайки пробиратися на грядки і викопувати собі на пробу такий цінний продукт.

Альтаїр

Картоплю з цією назвою вивели в Білорусі. Вона відрізняється чудовими показниками врожайності і високим імунітетом до хвороб і шкідників. Бульби середні або великі, коричневий колір шкірки, м'якоті — жовтий. Альтаїр відноситься до высококрахмалистым сортам. Лежкість і придатність до транспортування вище середнього.

Картопля Альтаїр

Накра

Высококрахмалистый сорт російської селекції. Шкірка коренеплодів червоного кольору, серцевина жовта. Період повного дозрівання — близько 4 місяців. Розміри бульб залежать від якості агротехніки і можуть коливатися від 60 до 170 г, форма овальна.

Картопля НакраДо головних переваг Накри відноситься легкість у вирощуванні, а що стосується смакових якостей, то в цілому вони оцінюються як добрі, але не видатні

Атлант

Ще один плід роботи селекціонерів з Білорусі. Незважаючи на невибагливість і можливість успішного вирощування в різних кліматичних умовах, Атлант не виправдовує своєї назви з точки зору розмірів коренеплодів: їх маса майже ніколи не перевищує 120 р. Однак цінність даного сорту, крім дуже вражаючих показників урожайності (до 600 кг з сотки), полягає в дуже сильній розсипчастості картоплі і її відмінний смак.

Картопля АтлантЗавдяки високому вмісту крохмалю, Атлант підходить для смаження, у тому числі у фритюрі, але багато господинь використовують його і для приготування пюре

Високоврожайні

Якщо при підборі сорти городника цікавлять не стільки строки дозрівання врожаю, скільки його кількісні показники, жителям середньої смуги варто звернути увагу на такі високоврожайні сорти.

Рекомендуємо почитати про способи розмноження картоплі.

Агрія

Агрія — це середньостигла столова картопля досить значних розмірів і універсального призначення. Містить багато крохмалю, в підсмаженому вигляді добре хрумтить. Німецькі селекціонери гарантують зняття до 0,3 т врожаю зі 100 м2 площі.

Картопля Агрія

Фамбо

Даний сорт за класифікацією відноситься до ранніх, має овальні высококрахмалистые бульби правильної форми, їх розміри коливаються в діапазоні від 80 до 140 р. На батьківщині Фламбе, в Голландії, говорять про урожайності в 450 кг зі 100 м2, але на російських полях цей показник зазвичай буває на 15-20% нижче (що, загалом, є теж досить вражаючим результатом).

Картопля Фамбо

Латона

Латона — ще одна ранньостигла высококрахмалистая картопля родом з Нідерландів, яка встигла непогано прижитися не тільки в європейській частині Росії, а також в Україні, Молдові, Білорусі.

Популярності сорти чимало сприяє правильна форма і чудовий смак коренеплодів, що ж стосується урожайності, то її показники навіть у невдалий рік досягають 300 кг з сотки, при хороших же погодних умовах можуть бути і в півтора рази вище (у перерахунку на один кущ справедливо говорити про 2-2,5 кг коренеплодів).

Картопля Латона

Улюбленець

Як показує цей сорт, не тільки німецькі та голландські селекціонери можуть домагатися вражаючих показників врожайності картоплі. Улюбленець був виведений в далекому 1958 році неподалік від столиці СРСР (на базі Всесоюзного науково-дослідного інституту картопляного господарства), але за наступні шість десятиліть не здав своїх позицій.

М'якоть світла з великою кількістю крохмалю (до 20%), на думку багатьох господарів, цілком виправдовує назву сорту, а ранні терміни дозрівання, захищають картоплю від фітофтори, змушують багатьох городників вибирати саме Улюбленець для посадки на своїй ділянці. А якщо додати до цього перспективу отримання врожаю від 220 до 400 кг з сотки, стає зрозумілим, чому даний сорт продовжує займати лідируючі позиції на російському ринку.

Картопля Улюбленець

Монализа

Таку романтичну назву має голландська рання картопля, володіє правильної овальної формою, тонкою коричневою шкіркою та ніжним м'якушем світлого відтінку. Коренеплоди Монализы можуть бути середніми або великими, також від зовнішніх умов залежать показники крохмалистістю (від низького до середнього).

Картопля МонализаОбсяг коренеплодів, який можна зібрати з одиниці площі, у даного сорту дійсно вражає: при усереднених показниках на рівні 200-350 кг з сотки, максимальний результат, якого вдалося досягти аграріям з Нідерландів, зафіксований на рівні 556 кг зі 100 м2

Елітні сорти

Навіть найбільш високоврожайні та стійкі до несприятливих зовнішніх умов сорти картоплі можуть засмутити городника дрібними коренеплодами низької якості. Справа в тому, що початкові характеристики будь-якого штучно виведеного сільськогосподарського рослини з часом вироджуються.

Для того, щоб їх зберегти, селекціонерам доводиться проводити серйозну і багатоетапну роботу, що починається зі схрещування різних сортів і одержання насіння для посіву. Потім з цього насіння в лабораторних умовах вирощують міні-бульби, з яких, у процесі репродукції, одержують посадковий матеріал — так звану еліту і суперэлиту.

Важливо! Віднесення картоплі до елітного можливо тільки в тому випадку, якщо виробник садивного матеріалу має спеціальний сертифікат міжнародного зразка.

Бульби, отримані таким складним способом, коштують набагато дорожче, ніж звичайна посадкова картопля, але і результат в цьому випадку завжди виправдовує очікування. Підбираючи елітний картоплю для вирощування в середній смузі Росії, фермери дали найвищу оцінку таким сортам.

Удача

Назва даного сорту як не можна більш точно визначає оцінку результатів своїх праць вченими з Всеросійського науково-дослідного інституту картопляного господарства імені А. Р. Лорха.

Картопля УдачаУдача, як і більшість ранньостиглих сортів, характеризується невеликим вмістом крохмалю, що аж ніяк не применшує його достоїнств

Головне достоїнство Успіху — здатність абсолютно унікальним чином пристосовуватися до різних умов, в які вміщено рослина. Це в рівній мірі відноситься як до температурних показників, так і до складу грунту, до якого картопля, як відомо, зазвичай дуже вимоглива. Де б не була висаджена Удача, через три місяці після посадки огородник має всі підстави очікувати від 400 до 450 кг великих бульб зі 100 м2 площі.

Дізнайтеся більше про вирощуванні картоплі сорту Удача.

Люкс

Люкс також виведений в Росії і, за відгуками багатьох фермерів, являє собою гідного конкурента відомому голландському картоплі Ред Скарлетт. Ця ранньостигла великоплідна картопля також має гарну шкірку червоного кольору і ніжну м'якоть зі зниженим показником крохмалистістю.

Картопля Люкс

Продається в упаковках по 10 міні-бульб, причому необхідно відзначити, що вартість такої упаковки буває навіть вище, ніж у подібного за показниками картоплі з Голландії.

Знаєте ви? В Атлантичному океані, недалеко від узбережжя Франції, є невеликий острів Нурмуантье, де за особливою технологією, що передається з покоління в покоління і міститься в строгому секреті, вирощується найдорожчий у світі картоплю La Bonnotte. Кілограм елітних коренеплодів коштує приблизно 500 євро, а максимальний річний оборот не перевищує 100 тис. кг.

Розара

Любителям рожевої картоплі можна спробувати висадити у себе на ділянці Розару - елітний сорт, виведений у Німеччині. Дозріває він рано, за призначенням вважається універсальним, а головне, як і належить представникам групи, показує стабільно високі результати врожайності практично в будь-яких погодних умовах і на будь-яких грунтах.

Картопля Розара

Дезіре

Нідерландські селекціонери вивели Дезіре як універсальну розсипчасту картоплю, підходящу для масового вирощування на невеликих приватних господарствах. Російські фермери, правда, відгукуються про сорті не дуже приємно, оскільки ніякої особливої стійкістю до хвороб картопля не відрізняється, зате до складу грунту пред'являє дуже жорсткі вимоги.

Картопля ДезіреЦінність Дезіре, окрім відмінного смаку, полягає у відсутності проблем з транспортуванням та зберіганням, але оскільки сам процес вирощування сорту пов'язаний із серйозними труднощами, перш ніж робити вибір в користь дорогого садивного матеріалу з Голландії, слід добре подумати

Ярла

А ось Ярлу, як стверджують досвідчені городники, посадивши у себе на ділянці одного разу, хочеться купувати знову і знову. Голландським селекціонерам вдалося домогтися сильнорослого і розлогого куща, відмінно приспосабливающегося до заданих погодних умов.

Важливо! Всупереч існуючому думці, рясне цвітіння картоплі не є запорукою гарного формування бульб, також вірним є і відсутність зворотної залежності. Деякі сорти цього овоча, в тому числі Ярла, цвітуть дуже бідно, а часом не цвітуть зовсім, що ніяк не позначається на врожайності.

Визріває Ярла рано і дружно. Зі 100 м2 можна зібрати від 220 до 430 кг добірних круглих коренеплодів, причому іноді маса однієї картоплини може досягати 300 р.

Картоплю сорту ЯрлаНезважаючи на ранньостиглість, Ярла славиться великою кількістю крохмалю, ця картопля неймовірно смачна і дуже розсипчаста

Особливості вирощування картоплі в середній смузі

Середня смуга Росії — ця зона континентального клімату, що характеризується такими основними параметрами, як:

  • помірно холодна зима з великою кількістю снігу (середня температура не опускається нижче -12°С);
  • відносно короткий і вологе літо (середня температура в межах +21°С, загальна тривалість теплого сезону — приблизно 4 місяці);
  • відсутність різких температурних перепадів;
  • переважання перезволожених ґрунтів — торф'яних, оглеєних і глейових.

У свою чергу, агротехніка вирощування картоплі передбачає дотримання наступних вимог:

Освітлення Довжина світлового дня в межах 12-15,5 годин
Температура +15...+18°С
Склад ґрунту Родюча, легка, пухка, з нейтральною або слабокислою реакцією (pH від 5,1 до 6,0).
Вологість ґрунту 60-70%

Таким чином, і температурний режим, і тривалість світлового дня в середній смузі Росії для вирощування картоплі підходять ідеально, проте з підвищеною вологістю ґрунту і її складом можуть виникати проблеми. Для їх вирішення застосовуються різні агротехнічні прийоми, що дозволяють досягти значного підвищення врожайності культури.

Вирощування картоплі в Середній смузі

Нижче наведені рекомендації з попередньої підготовки ґрунту до садіння картоплі:

Тип грунту

Можливі проблеми

Загальна придатність і основні підготовчі заходи
Дерново-підзолисті (піщаник, супесчанік) Висока кислотність (pH в межах 4,3–5,3) Підходять за механічним складом, але потребують вапнування (внесення меленої крейди, цементного пилу, доломіту, деревної золи)
Сірі лісові (легкосуглинкові) Важкий механічний склад Підходять по кислотності, але потребують полегшення для збільшення провітрювання (внесення піску, торфу, тирси)
Торфовища Реакція може бути як кислим, так і лужним В цілому підходять, але потребують коригування рівня pH і додаткового внесення фосфорних і калійних добрив
Болотні, лужно-болотні, торфо-болотні Застій води у верхніх шарах грунту У перезволоженому ґрунті картопля гниє. Проблему можна вирішити посадкою бульби «на гребінь» або використанням високих грядок
Чорнозем Кисла реакція, занадто важкий механічний склад Підходять за поживністю, але вимагають вапнування і полегшення (проблема вирішується додаванням деревної золи)

Підводячи підсумок, слід сказати, що середня смуга Росії в цілому являє собою цілком сприятливу зону для вирощування картоплі. Однак за рахунок правильного підбору відповідного сорту, проведення грамотної підготовки ділянки до посадки та забезпечення культурі належного догляду можна підвищити врожайність коренеплодів вдвічі, а іноді і втричі, не вдаючись при цьому до використання стимуляторів росту та інших сумнівних, з точки зору безпеки, агротехнічних прийомів.

Останні коментарі