Назад
Фиолетовые листья у капусты

Фиолетовые листья у капусты


Фиолетовые листья у капусты

Занимаясь земледелием, каждый огородник иногда сталкивается с определёнными проблемами. Посинение листьев капусты не всегда является угрозой для растения, но иногда может указывать на серьёзные симптомы. Своевременно заметить и решить проблемы поможет эта статья.

Причины появления фиолетового оттенка

Окрашивание листьев капусты в фиолетовый цвет может быть вызвано различными причинами:

  • при недостатке такого микроэлемента, как азот, меняется не только окраска листвы, но и приостанавливается её рост. Такая симптоматика в основном характерна для ранних сортов в весеннее время, при прохладной дождливой погоде, когда ослабляется жизнедеятельность почвенной микрофлоры и азот практически не поступает к саженцам;Синеют листья капусты
  • фосфорное голодание, помимо фиолетовой окраски, вызывает также измельчание листвы и спад в развитии и формировании кочана;
  • при пересадке саженцы испытывают стресс, что влияет на появление фиолетовости листьев;
  • резкие температурные перепады, похолодание также могут спровоцировать смену окраски. Так, например, незакалённая рассада при её высадке в непрогретую почву (и при температуре воздуха ниже +16°C), меняет зелёную окраску на синеватую;
  • недостаток влаги, так же как и переувлажнение, способен влиять на изменение цвета капустной листвы. Капуста — влаголюбивая культура, но избыток влаги может вызвать загнивание корней и гибель растения. Сухость грунта делает листья капусты жёсткими, сухими, с синим оттенком;
  • на любом этапе развития капусту может поразить грибковое заболевание «чёрная ножка». Вначале страдает корневая система, затем прекращается нормальное питание растения, что провоцирует возникновение фиолетовой окраски листьев, а затем гибель растения;Чёрная ножка на рассаде капусты
  • поражение килой капусты проявляется в плохом развитии листьев, их посинении и в увядании всего растения (особенно в полдень). Происходит это из-за образования наростов на корневой системе;
  • помимо болезней, посинение листвы капусты могут вызывать различные вредители. Это могут быть тля или капустная муха. В то время как тля хорошо заметна, личинки мухи, находящиеся в стеблях капусты, выгрызают в них многочисленные ходы.Капустная мухаПервым признаком присутствия личинок становится посинение жилок листовых пластинок, а затем и увядание листвы.

Если фиолетовость вызвана стрессовыми факторами, то после нормализации освещения, влажности или температуры зелёный оттенок вновь появляется спустя 10–12 дней.

Предлагаем ознакомиться детальнее с правилами обработки капусты от вредителей.

Методы устранения

Способы избавления от синей окраски капусты зависят от причин, которые её вызвали. В зависимости от этого, отличаются и варианты устранения проблемы.

Своевременное внесение удобрений и питательных веществ

При недостатке питательных веществ или при нарушении поступления влаги действенны следующие методы:

  1. Недостаток фосфора можно компенсировать внесением жидкого удобрения «Изагри», в котором, кроме фосфора, присутствуют нужные для усвоения этого микроэлемента составляющие. Также подходящими источниками считаются суперфосфат (100 г на ведро воды) или двойной суперфосфат (50 г на тот же объём). В качестве проверенных средств, применяются костная мука (1 ч. л./1л воды) или органические удобрения в виде перепревшего навоза или куриного помёта (около 3 кг/м²).
  2. Доказано, что усвоение фосфора зависит от кислотности грунта. Чем выше кислотность, тем хуже усвоение этого микроэлемента. В связи с этим на кислых почвах следует проводить известкование с помощью внесения известковой или доломитовой муки, гашёной извести, торфяной или древесной золы, молотого мела. Вносимые дозы зависят не только от уровня кислотности, но и от типа почвы. Нужно также знать, что лучше внести меньшее количество рекомендуемой дозы, чем его превысить.
  3. Посинение капусты при недостатке азота устраняется внесением перепревшего навоза (3–4 кг/ м²). Можно применить также раствор коровяка (1 л/10 л). В качестве азотного удобрения подойдёт аммиачная селитра (20 г/10 л) или мочевина (30 г/10 л).
  4. При обильных и затяжных дождях необходимо прекратить поливы, чтобы не вызвать переувлажнения. Если осадков много, следует накрыть по возможности грядки полиэтиленовой плёнкой, сделать борозды для оттока воды и чаще проводить рыхление почвы. Сухости почвы избежать проще: нужно расходовать под каждый куст по 2–3 л воды. При нормализации влаги, посинение листьев исчезает спустя 7–10 дней.

Удобрение капустыАзотные удобрения плохо усваиваются при недостатке фосфора.

Предотвращение нарушения температурного режима, перепадов температуры

Капуста — устойчивая к холоду культура, но резкие температурные перепады способны вызвать посинение листвы.

Чтобы этого не произошло, есть несколько вариантов:

  • утеплить посадки агроволокном или спанбондом. Белое агроволокно выдерживает похолодания до -10°C, а также защищает от различных природных катаклизмов (града и снега);
  • помогает также мульчирование торфом, соломой, перегноем или другими подходящими материалами;
  • но даже если не предпринимать никаких вышеперечисленных методов, то вызванное температурными перепадами посинение при потеплении пройдёт само собой.

Знаете ли вы? Капуста настолько популярна, что ей возводят памятники. В Кемерово есть памятник овощу, в котором сидит ребёнок. Подобное сооружение есть и в Томске. В Великом Новгороде памятник состоит из 3 головок, между которыми находятся рубли, доллары и евро. А в китайском городе Цзянси скульптура капусты достигает 6-метровой высоты.

Профилактика и борьба с вредителями и заболеваниями

Появление синей окраски капусты может быть следствием поражения различными заболеваниями или вредителями. Хорошо бы предпринять профилактические мероприятия.

Посинение капусты

Но если поражение уже произошло, то вначале нужно определиться с причиной, вызвавшей изменения, а затем предпринять подходящее лечение:

  1. «Чёрная ножка» появляется при недостатке освещения и воздуха при слишком густых насаждениях, поэтому посевы и посадки не должны быть очень загущенными. Для профилактики вечером перед посевом лунки нужно полить раствором кальциевой селитры или известковым молочком (1 ст. извести на 10 л воды). При слабом поражении можно применить 1% раствор марганцовки, под каждый куст расходуется до 1 л. При более сильном поражении используются «Фундазол» или «Планриз» согласно инструкции. Если ничего не помогло, то все растения следует удалить, а землю обеззаразить 1% растворами медного купороса или марганцовки.Полив капусты от чёрной ножки раствором
  2. Кислые почвы часто провоцируют появление килы капусты, поэтому их нужно раскислять. При посадке в каждую ямку можно добавлять по 2–3 ст. л. золы или по 1 ст. л. кальциевой селитры и залить 1,5 литрами воды. Предпринимается также известкование грунта (200 г/1 м²). Если заражение произошло, то лечение малоэффективно, кусты нужно убрать и сжечь, так как источник инфекции сохраняется до 7 лет.Известкование почвы
  3. Для отпугивания капустной мухи применяются опудривания смесью чёрного перца с горчицей (1:1) или золой с молотым табаком (1:1). Для этой цели подходят посадки бархатцев, полыни, петрушки и др. ароматных растений. Если же личинки уже внедрились в корень капусты, то проводятся обработки инсектицидами («Карбофос», «Топаз» и др.)Обработка капусты от капустной мухи
  4. Для предотвращения нашествия тли применяются зольные опудривания, опрыскивания раствором тысячелистника (треть ведра травы залить кипятком и настоять), настоем корок цитрусовых (1 кг/10 л кипятка) или чесночным отваром (400 г неочищенных головок проварить 2 часа в 10 л воды). Хорошие результаты дают обработки «Фитовермом», который достаточно безвреден и быстро разрушается.Присыпка капусты золой

  • Подведя итоги, можно сделать вывод, что для профилактических целей необходимо:
  • закаливать рассаду;
  • своевременно обеспечивать необходимыми питательными веществами;
  • не загущать посадки и не переувлажнять грунт;
  • проводить профилактические мероприятия;
  • выбирать устойчивые к заболеваниям и к холоду сорта.

Особенности посадки и выращивания

Обсудив все возможные причины посинения листьев капусты, необходимо также напомнить о важности выбора устойчивых к заболеваниям сортов, о посадке на подходящем грунте и о правильном уходе.

Важно! Пересадка и всякое перемещение воспринимается растениями как стресс. По этой причине после высадки на постоянное место нужно обеспечить хорошее освещение, не переувлажнять почву и около 10 дней не проводить подкормки.

Правильный выбор сорта

Выбирая капусту для посадки, нужно учитывать такие моменты:

  • высаживать сорта, подходящие для вашей климатической зоны;
  • лучше производить выращивание сортов разных сроков созревания;
  • обладают хорошей устойчивостью к киле такие поздние сорта, как Килатон или Рамкила, среднеспелые — Килагерб и Текила, а также ранние — Килагрег и Казачок;
  • любим многими огородниками поздний гибрид Агрессор, подходящий для всех климатических регионов. Он устойчив к фитофторозу, фузариозу, а также нападению тли и блошек. Подобными качествами обладают сорта Белоснежка, Амагер и Московская;
  • популярны у овощеводов Украины и Юга РФ такие ранние сорта, как Вспышка, Рассвет, Легат или Айгуль, а также средне- и позднеспелые Бригадир, Потомак, Харьковская зимняя и Центурион;
  • для средней полосы подходят ранние сорта Казачок или Июньская, среднеспелые сорта Килагерб, Ринда или Слава 1305 и позднеспелые Рамкила, Каменная голова, Мегатон или Кронос;
  • в Сибири и на Урале выращиваются устойчивые к холоду ранние сорта Казачок, Июньская, Надежда или Текила.

Сорта капусты в упаковкеОвощеводы обычно не останавливаются на одном сорте, постоянно пробуют новые, грамотно подбирают культуры, что обеспечивает беспрерывный конвейер овощной продукции.

Выбор места посадки

Определяясь с местом посадки, нужно знать о требованиях этой культуры:

  • овощ требователен к освещению, поэтому нужно выбирать солнечные участки;
  • оптимальными почвами для капусты считаются рыхлые суглинки или песчаные почвы;
  • грунт должен быть плодородным, поэтому при осенней перекопке желательно внести по 5–6 кг перегноя, суперфосфат (2 ст. л.) и хлористый калий (1 ст. л.) на каждый квадратный метр;
  • культура любит влагу, но не переносит застоя воды, поэтому низинные участки не подходят;
  • нельзя производить посадки после таких предшественников, как редис, редька и др. крестоцветные (у них общие заболевания и вредители);
  • подходящими предшественниками считаются зерновые, бобовые или морковь.
Севооборот капусты

Уход

Для получения качественного и обильного урожая, нужно соблюдать определённые требования в уходе за культурой:

  • соблюдать севооборот (возвращать на прежнее место не раньше, чем через 4 года) и не высаживать после крестоцветных;
  • делать обеззараживание почвы (медный купорос или др. подходящие средства) и известкование кислых грунтов (известь, доломитовая мука);
  • проводить предпосевную обработку семян и закаливание рассады;
  • своевременно вносить нужные подкормки;
  • осуществлять профилактические мероприятия по предупреждению заболеваний и нашествия вредителей;
  • контролировать влажность грунта и проводить регулярные поливы, чтобы почва была в меру влажной.

Знаете ли вы? На болотах Северной Америки растёт очень ядовитое растение скунсовая капуста. Её «аромат» похож на запах, выделяемый скунсом в экстремальных ситуациях. Это растение необычно ещё и тем, что способно к терморегуляции (поддержание температуры, как у животных) благодаря теплу, вырабатываемому митохондриями.

Вооружившись нужными знаниями, даже начинающий огородник сможет вырастить здоровые растения и получить хороший урожай. Надеемся, что наши рекомендации помогут вам в этом. Удачи и успехов в огородничестве!

Была ли эта статья полезна?
6 раз уже помогла
Нет комментариев
Новое youtube видео