Город

Всього: 2560

Спаржа біла: вирощування і догляд, корисні властивості

Спаржа на сьогодні дуже затребувана в кулінарії завдяки своїм смаковим якостям і корисним речовинам, що входять до її складу. Виділяють 3 основних види спаржі: зелену, білу і лілового. Найсмачнішою з них вважається біла. Розглянемо, ніж так корисна ...

Види спаржі

Як маринувати перець чилі швидкого приготування, без стерилізації, з оцтом, з маслом

Перець чилі часто вживається в кулінарії для додання блюдам пікантної гостроти. Овоч використовують у свіжому вигляді і заготовляють на зиму. У цій статті описані найсмачніші рецепти маринованого гострого перцю з докладною інструкцією приготування.

Консервований перець гіркий

Кращі рецепти заготовок болгарського перцю на зиму

Серед ласих страв, які займають почесне місце в зимовому раціоні гурманів, фаворитами є заготовки з болгарського перцю. Існує безліч рецептів приготування закруток з цим соковитим, ароматним і смачним овочем на зиму, причому у знавців народжуються ...

Болгарський перець консервований

Перець Помаранчеве диво: опис і особливості вирощування сорту

В кінці зими городники підбирають перець для вирощування. Зробити вибір серед безлічі сортів можна, уважно вивчивши наявну інформацію про кожного з них. В огляді мова піде про крупноплодном перці Помаранчеве диво F1. СелекціяНідерланди (Голландія) ...

Ранні сорти солодкого перцю

Як замаринувати огірки з гострим перцем на зиму

Домашні заготовки прекрасні у своєму розмаїтті. Однією з найпопулярніших консервацій по праву вважаються мариновані огірки з гострим перчиком чилі. В статті мова піде про те, як зробити ці овочі не тільки смачними і ароматними, але і апетитно ...

Огірки мариновані з перцем

Особливості вирощування перцю на підвіконні

Кімнатні рослини присутні практично в кожному житловому приміщенні, беручи участь у формуванні домашнього затишку. А якщо вони приносять ще і гастрономічну користь, то інтерес до них стає не тільки естетичним. На підвіконнях часто можна зустріти ...

Перець в домашніх умовах

Як маринувати диню в банках на зиму

Диня — смачний і ароматний продукт. Всі ми звикли до того, що вона з'являється у нас на столах в середині літа, а до початку осені вже зникає з раціону. Однак можна насолоджуватися улюбленим баштанним рослиною навіть в середині зими, використовуючи ...

Диня на зиму

Особливості вживання кропу при вагітності

Кріп і петрушка — чи не головні спеції східноєвропейської кухні. Однак простий, на перший погляд, кріп не завжди може бути корисний для вагітних. Детальніше про це — далі у статті. чи Можна вживати кріп при вагітності Кріп — ароматне і смачне ...

Користь кропу

Як приготувати цукати з дині

Диня полюбилася багатьом за чудовий неповторний смак і універсальність у використанні — влітку її можна їсти в свіжому вигляді, так і додавати в різні страви. Ще одним не менш цікавим варіантом є приготування цукатів, яке не складе особливої праці і ...

Диня на зиму

Диня не дозріла: що робити і як вибрати стиглий

Недозревшая диня, за смаком нагадує сиру картоплю, стає чималим розчаруванням для придбав її людини. Але цього можна уникнути, якщо вміти правильно вибирати стиглі дині або доводити недостиглі до стиглості в домашніх умовах, про що й піде мова в ...

Диня

Особливості вирощування гіркого перцю

Перець гіркий, або чилі, відомий у всьому світі. Вирощувати цю спецію можна успішно як на городі, так і вдома, прямо у вазоні. Особливості посадки і догляду, а також збору врожаю — це те, що необхідно дізнатися, вирішивши виростити цю гостру приправу ...

Гострий перець

Що таке баклажан: ягода, фрукт або овоч?

Баклажан вирощують в городі, і його прийнято відносити до овочів. Дізнаємося, як правильно називати плоди баклажана, а також їх походження і культивування. Що таке баклажан: ягода, фрукт або овоч Баклажан, або як його ще називають бадриджан, ...

Баклажани