Город

Всього: 2560

Чому огірки м'які під час росту і після засолювання

Часто городники стикаються з такою проблемою, як м'які огірки. Можлива й інша ситуація, коли зібраний і заготовлений продукт шляхом консервації виявляється м'яким при вживанні. Ці дві проблеми тісно пов'язані між собою, так як якщо проблеми з ...

Плоди

Як замаринувати хрусткі огірки з болгарським перцем?

Консервовані овочі — джерело вітамінів у зимовий період, а також смачне доповнення до будь-якої трапези. Рецептів по заготівлі огірків існує величезна кількість. У статті представлений кращий варіант маринованих хрустких овочів. Вибір і підготовка ...

Огірки мариновані з перцем

Підживлення огірків калієм: види та особливості застосування

Обов'язковою процедурою з догляду за огірками як при вирощуванні у відкритому грунті, так і в теплиці, є підживлення мікроелементами. Важливо при внесенні враховувати потреби рослини в ту або іншу стадію розвитку. Так, до цвітіння для активного росту ...

Чим підживити огірки

Маринуємо огірки з морквою на зиму

Серед усього розмаїття способів заготівлі огірків на зиму, маринування з морквою вважається одним з найбільш екзотичних. Таке поєднання дає можливість огірку придбати особливих ноток, що зовсім простого блюда робить соління справжньою прикрасою ...

Маринування огірків з різними інгредієнтами

Що робити, якщо баклажани засихають?

Баклажан — один з найпопулярніших овочів на кухнях багатьох країн. Він може виступати і як самостійне блюдо, і як інгредієнт в різних рецептах. Однак даний овоч потрібно спочатку виростити, а цей процес не завжди може проходити гладко. Одна з проблем ...

Проблеми при вирощуванні баклажанів

Що робити, якщо баклажани в теплиці не зав'язуються

Баклажан — досить примхливе у вирощуванні та догляді рослина, яка при недотриманні основних правил агротехніки здатне засмутити повною відсутністю плодів. Особливо часто проблеми виникають при тепличному вирощуванні овочів. Чому немає зав'язей на ...

Баклажани в теплиці

Картопля Маніфест: характеристика та особливості вирощування сорту

Багато городників позитивно відгукуються про сорт картоплі Маніфест, нахвалюючи його хорошу врожайність. І це далеко не єдина його гідність. Розглянемо, що являє собою сорт картоплі Маніфест, дізнаємося про його плюси і мінуси, як слід його садити, ...

Середньоранній картопля

Солодка картопля батат: опис, вирощування та особливості приготування

Тропічна рослина під назвою батат не надто популярне серед вітчизняних городників. Причина криється в побоюваннях з приводу занадто складного догляду і невідповідних кліматичних умов. Насправді вирощувати батат не так складно, як здається. В статті ...

Город

Особливості варіння картоплі в мультиварці

Мультиварка — дуже зручне пристосування на кухні, особливо коли часу в обріз. Однак приготування деяких страв викликає багато питань у новачків, наприклад, відварну картоплю. Як зварити картоплю в мультиварці, читайте нижче. Особливості варіння ...

Як зварити картоплю

Як заготовити огірки з корицею на зиму

Існує безліч варіацій заготовки маринованих огірків на зиму. Один із способів, на які варто звернути свою увагу — рецептури з додаванням кориці. Як краще і простіше зробити соління з цікавим смаком, читайте нижче. Загальні правила приготування

Рецепти заготовок огірків

Маринування різаних огірків на зиму

Рідко яке святкове застілля, особливо взимку, обходиться без такої популярної закуски як мариновані огірки. Навіть якщо вони відсутні як самостійне блюдо, то напевно будуть використані у складі салатів. Пропонуємо ознайомитися зі способами ...

Огірки різані на зиму

Як заготовити огірки на зиму кружечками

Плоди нетоварного вигляду і форми краще використовувати в заготовках в порізаному вигляді. Розглянемо, як найкраще законсервувати огірки кружечками, як підготувати овочі до заготівлі, як їх зберігати, а також корисні поради з засолюванні. Як ...

Рецепти заготовок огірків