Город

Всього: 2560

Останнім часом все більше людей захоплюється квашением продуктів, в т. ч. буряків. Деяким просто подобається урізноманітнити своє меню, є і ті, хто хоче вирішити проблему збереження цього овоча на зиму. Сьогодні ви дізнаєтеся популярні рецепти ...

Заготовки з буряка

Картопля Рив'єра: опис та характеристика сорти, вирощування і догляд

Картопля Рів'єра — оптимальний варіант для любителів молодих ароматних коренеплодів. Аналізуючи відгуки досвідчених городників, можна стверджувати, що це унікальний і майже ідеальний картопля, здатний рости при будь-яких кліматичних умовах. Про ...

Надранній картопля

Картопля Колобок: опис, вирощування та особливості догляду

Ще з петровських часів картопля міцно влаштувався на городах співвітчизників. Періодично завдяки роботі селекціонерів з'являються нові, цікаві сорти. Ця стаття познайомить з картоплею Колобок, його характеристиками, вимогами до вирощування та ...

Середньостиглий картопля

Картопля Айдахо: опис і особливості приготування сорту

Одним з самих незвичайних сортів картоплі вважається сорт Айдахо, з якого готують надзвичайно популярний у всьому світі однойменне блюдо, більш відоме в нашій країні, як «картопля по-селянськи». В чому особливість даного сорту, і як його правильно ...

Рання картопля

Картопля Любава: опис, вирощування і догляд за сортом

У сучасному городництві існує чимало сортових варіацій овочів, які зможуть задовольнити смакові запити найвимогливіших гурманів. Наприклад, сорт картоплі Любава вже не перший рік радує російських городників смачними плодами універсального ...

Рання картопля

Чому каламутніють огірки в банку і що при цьому робити

Основна помилка, що призводить до того, що консервовані огірки після закриття біліють і вибухають — недостатня стерильність. Як її усунути, читайте нижче. Чому каламутніють огірки в банку: основні причини Існує кілька причин, що пояснюють від ...

Проблеми консервування огірків

Опис кращих сортів для вирощування на Уралі

Сьогодні картопля вважається однією з найбільш популярних у світі культур, тому його намагаються обробляти практично у всіх кліматичних зонах. Не винятком є і на території Уралу, проте часто врожаї в цій місцевості не відрізняються якістю і ...

Сорти картоплі

Кращі рецепти солодких маринованих огірків

Коли за вікном зима, і кількість свіжих овочів у раціоні зведено до мінімуму, на допомогу приходять консервовані овочеві заготовки. Найбільш популярними серед них є мариновані огірки, які мають пряний смак і приємний аромат літніх трав. У нашій ...

Способи маринування огірків

Сорт огірків Лютояр F1: опис і вирощування сорту

Приймаючи рішення вирощувати овочі на ділянці, кожен хоче, щоб рослини не вередували під час вирощування, давали повноцінні врожаї, не піддавалися нападу шкідників і при цьому мали велику кількість позитивних властивостей. Огірок Лютояр F1 відповідає ...

Партенокарпічні сорти огірків

Картопля Рокко: опис і особливості вирощування

Насіннєвий яскраво-червоний картопля Рокко, голландської селекції, відноситься до твердих сортів середніх строків дозрівання. Характеризується високою врожайністю, відмінною збереженням і тим, що чудово підходить для варіння і випічки. У даному ...

Середньостиглий картопля

Вирощування стручкової квасолі: правила догляду

Стручкова квасоля користується популярністю в стравах європейської кухні (особливо бельгійської) і в багатьох азіатських країнах. Харчова цінність і користь цього продукту залучили і наших городників. Дізнаємося, що собою являє спаржева квасоля і чим ...

Види і сорти квасолі

Засолювання огірків Зозуля на зиму

Якісне соління відрізняється пружністю плодів, специфічним хрускотом і приємним пряним смаком. Досягти такого результату можна при грамотному виборі овочів та дотримання правил засолювання. Солять огірки сорту Зозуля, з чого готують розсіл, як і ...

Заготівля огірків зозуля