Город

Всього: 2560

Черешковий, або стеблової селера, активно використовується в кулінарії для приготування свіжих салатів, закусок, гарнірів. Популярність цього овочевого рослини, в першу чергу, пояснюється його корисними властивостями. Детальніше про користь і шкоду ...

Селера черешкова

Способи зберігання кінзи на зиму в домашніх умовах

Пряна трава кінза (зелень коріандру) відома людині вже понад п'ять тисяч років. В якості спеції вона широко використовується у багатьох національних кухнях, а її корисні властивості знайшли своє застосування в нетрадиційній медицині. Про те, як ...

Коріандр

У чому різниця між кмином і чебрецем?

Незважаючи на зовнішню схожість слів, чебрець і кмин є абсолютно різними рослинами. Їхні характерні особливості й способи застосування описані нижче. Особливості і біологічну опис Кмин і чебрець відносяться до різних сімейств і володіють ...

Ботаніка кмину

Чи можна вживати селеру при панкреатиті

Селера (Apium graveolens) — дворічна або багаторічна трав'яниста рослина сімейства Зонтичних. Його користь для здоров'я обумовлена великим набором ферментів та антиоксидантів у складі. У статті ви знайдете інформацію про корисні властивості цієї ...

Селера при хворобах

134

Особливості використання масла чорного кмину при хворобах дихальних шляхів

Цілющі властивості чорного кмину використовувалися з давніх часів. Це рослина вирощується зараз у різних країнах як пряність, а в дикому вигляді росте на Балканах, Кавказі, в Малій і Середній Азії. Воно має і інші назви — калинжи, чорнушка посівна, ...

Масло чорного кмину

Користь і шкода масла чорного кмину

У часи Асклепіада, Гіппократа і Авіценни вважалося, що маслом і насінням чорного кмину можна вилікувати все, крім смерті. У наш час це масло рекомендують для внутрішнього і зовнішнього застосування у терапевтичних, профілактичних та косметологічних ...

Масло чорного кмину

Що таке аніс і які його особливості?

Якщо ви любите готувати щось нове і для пошуку рецептів користуєтеся кулінарними книгами, то нерідко могли зустрічати такий компонент основних і солодких страв, як аніс. Дуже часто зустрічається він і як складова частина різних лікарських засобів. Що ...

Аніс

Особливості будови перцю

Перець являє собою широко відому культуру, вирощувану в різних регіонах нашої країни і полюбилася всім за свій вишуканий смак і наявність корисних речовин. Цікаво буде дізнатися про його біологічну будову, структуру, властивості, умови вирощування та ...

Перець

Найкращі сорти моркви для зберігання

Морква, на відміну від інших різновидів коренеплодів, важко зберегти в зимовий час. Попередня підготовка до зберігання починається ще до моменту посіву і є вибором певного селекційного розряду культури. У статті приділено увагу найбільш підходящим ...

Вирощування моркви

Особливості вживання кавуна при грудному вигодовуванні

Раціон годуючих жінок обмежений, оскільки речовини з продуктів, які вживає мама, проникають в грудне молоко і потрапляють в організм дитини. А оскільки травна система новонародженого тільки знаходиться в стадії формування, то багато з них здатні ...

Користь і шкода кавунів

Борошно з насіння чорного кмину: користь і шкода

Благотворний вплив насіння чорного кмину на підтримання та зміцнення здоров'я людини перевірено і підтверджено протягом тисячоліть. Виявлені ще древніми медиками корисні властивості насіння кмину, а також масла і борошна з них підтверджуються ...

Чорний кмин

Особливості морквяної дієти

Морква — один з найпопулярніших коренеплодів, використовуваних в дієтах для схуднення. І це не дивно — для того, щоб її засвоїти, організм витрачає більше калорій, ніж у ній міститься. Цей коренеплід також сприяє нормалізації обміну речовин, очищення ...

Користь і шкода моркви