Рецепти та заготовки

Всього: 1269

Як смачно приготувати кету: покрокові рецепти

Кета є підвидом дикого тихоокеанського лосося і вважається цінним харчовим продуктом. Страви з неї виходять смачними і корисними, і однаково підійдуть як для буденної трапези, так і для святкової вечері. При цьому часу на приготування йде небагато. У ...

Рецепти та заготовки

Як приготувати консерви з риби в мультиварці

Лящ є річковою рибою. Він має смачне ніжне м'ясо, але й кісточок, які складно видалити, в ньому чимало. Щоб цей недолік став непомітним, з цієї риби можна готувати консерви, а полегшити і прискорити весь процес допоможе наявність мультиварки або ...

Рецепти та заготовки

Як приготувати кету в духовці: покрокові рецепти

Один із різновидів червоних риб - кета, як і інші представники сімейства лососевих, дуже популярна в кулінарії. Вона цінується через ніжне рожеве м'ясо і велику помаранчеву ікру. Однак є у кети один істотний недолік - якщо її приготувати неправильно, ...

Рецепти та заготовки

Як приготувати кету з сиром у духовці

Кета є другою за популярністю після горбуші, представницею сімейства Лососевих. Це цінна промислова риба, що має прекрасний смак і відмінні поживні якості. Вибір і підготовка інгредієнтів Природно, головний інгредієнт нижчеописаних страв - це ...

Рецепти та заготовки

Смажена ікра сазана: покрокові рецепти приготування

Якщо у вас є тушки сазана з ікрою, то за допомогою всього лише кількох інгредієнтів ви можете приготувати смажену ікру і насолодитися її чудовим смаком. Детальніше про те, як смачно посмажити продукт на пательні та з чим подавати, читайте далі.

Рецепти та заготовки

Як приготувати коктал із сазана в духовці та в коптильні

Коктал - це святкова страва казахської кухні з великої риби. Вона вважається чудовим вибором для будь-якого застілля. Коктал із сазана буде красивим і смачним кулінарним шедевром, яке не соромно подати званим гостям. Вибір і підготовка ...

Рецепти та заготовки

Як смачно приготувати головня: покрокові рецепти страв

У кулінарії головень вважається несмачною рибою, незважаючи на те, що відноситься до доволі поширених видів із сімейства коропові. М'якоть цього річкового мешканця не відрізняється вишуканістю, саме тому на його приготування наважується далеко не ...

Рецепти та заготовки

Що можна приготувати з молок горбуші

Молоки горбуші цінні та поживні, проте слід знати, як правильно їх приготувати. Зі статті ви дізнаєтеся, як правильно вибрати та підготувати інгредієнти, а також у ній подано покрокові інструкції рецептів із використанням цього рибного продукту, які ...

Рецепти та заготовки

Смажений сазан: рецепти приготування страви

Сазан - предок одомашненого коропа. Ця прісноводна риба має щільне соковите м'ясо, яке під час приготування стає ніжним, ароматним, солодкуватим на смак. Такі якості пояснюють широке застосування риби в кулінарії: її готують різними способами, ...

Рецепти та заготовки

Як закоптити ляща в коптильні: рецепти гарячого та холодного копчення

Копчена риба воістину вважається делікатесом, тому що купується в основному на свята і коштує досить дорого. Але багато господарів навчилися готувати такі ласощі самостійно в домашніх умовах, використовуючи спеціальне обладнання, коптячи ...

Рецепти та заготовки

Як зварити юшку з горбуші в домашніх умовах і на багатті

Звісно, справжня юшка з горбуші чи будь-якої іншої риби вариться на багатті одразу після риболовлі. Але і в домашніх умовах можна зробити смачний рибний суп, особливо якщо після приготування основної страви залишилася голова, хвіст та інші частини ...

Рецепти та заготовки

Як смачно приготувати хе із сазана

З коропових риб можна готувати різноманітні страви - їхнє якісне та ніжне м'ясо підходить для найрізноманітніших рецептів. Однак, маринування, ймовірно, є найкращим варіантом приготування. Екзотичне пряне азіатське хе із сазана можна робити як для ...

Рецепти та заготовки