Рецепти та заготовки

Всього: 1269

Приготування хе з ляща по-корейськи: покроковий рецепт

Хе, хве або хво - смачна страва корейської кухні. Існує кілька варіантів цього салату: з рибою і морепродуктами, із сирої яловичини з додаванням соєвого соусу, кунжутної олії та рисового вина, а також варіанти з яловичої печінки або живого ...

Рецепти та заготовки

Як приготувати горбушу у вершках

Немає кращого способу зробити похмурі будні яскравішими, а то й перетворити їх на справжнє свято, ніж спорудити смачну, ситну, корисну, але водночас просту вечерю з червоної рибки. Горбуша підходить для такої мети просто ідеально, оскільки готується ...

Рецепти та заготовки

Як приготувати рибні котлети з карася, як зробити фарш без кісток

Котлети зі свіжої річкової риби мають великий попит і можуть подаватися як повсякденна, так і святкова страва. Така страва стане чудовою заміною м'ясним гарнірам. У цій статті ви знайдете докладний опис приготування корисних рибних котлет. Вибір і ...

Рецепти та заготовки

Як засолити карася на таранку в домашніх умовах

Вважається, що найсмачніший в'ялений карась виходить восени та взимку, адже в цей час на ньому найбільше жиру. Але найбільш зручним часом для його сушіння є літо, адже спекотна погода прискорює процес. Завадити приготуванню таранки можуть тільки ...

Рецепти та заготовки

Як приготувати кету у вершковому соусі: покрокові рецепти

Кета є нежирною червоною рибою з невеликою кількістю кісток. Вона чудово поєднується з різними вершковими соусами. Вершки роблять смак кети ще ніжнішим. Нижче запропоновано кілька варіантів приготування кети у вершковому соусі. Вибір і підготовка ...

Рецепти та заготовки

Рецепти приготування жереха на сковороді

Жерех - дуже смачна риба, яка до того ж містить багато мікроелементів, вітамінів та інших корисних речовин, необхідних для нормального функціонування людського організму. У статті ви дізнаєтеся як досвідчені господині готують його на пательні та ...

Рецепти та заготовки

Як смачно приготувати ляща з картоплею в духовці

Великий лящ не є рідкісним уловом, тому часто опиняється на столі в сушеному або копченому вигляді разом із пивом. Однак мало хто знає, що з цієї риби можна приготувати святкову страву з гарніром, якщо запекти в духовці з картоплею. З цієї статті ви ...

Рецепти та заготовки

Як запекти ляща цілком у духовці в фользі в духовці

Лящ - одна з прісноводних риб, поширених у російських водоймах. Ця риба корисна багатим вмістом мінералів і кислот, необхідних людині. У цій статті знайомство з кількома рецептами запікання риби цілком у духовій шафі з покроковим приготуванням.

Рецепти та заготовки

Як приготувати сазана, запеченого в духовці зі сметаною

Справжньою окрасою святкового столу стане запечений в духовці сазан. Якщо дотримуватися покрокової інструкції готування, то можна створити справжній кулінарний шедевр, який сподобається всім гостям. У цій статті будуть розглянуті найпопулярніші ...

Рецепти та заготовки

Як приготувати карася в сметані в домашніх умовах

Карась - це прісноводна риба з родини коропових із ніжним, смачним і м'яким білим м'ясом, калорійність якого становить 87 ккал на 100 г продукту. У ньому містяться зольні сполуки, мінеральні елементи та вітаміни, необхідні для людського організму. У ...

Рецепти та заготовки

Як правильно в'ялити ляща

Лящ по праву вважається одним із найцінніших представників прісноводних водойм. Він вирізняється доволі ніжною та неймовірно смачною м'якоттю, саме тому всілякі страви на його основі вважаються окрасою будь-якого столу. Серед них особливою ...

Рецепти та заготовки

Як приготувати смачні котлети з ікри сазана

Сазан або короп звичайний - це смачна і корисна риба. Особливо цінується її ікра, з якої можна приготувати багато оригінальних страв. У статті подано докладне знайомство з кількома простими рецептами котлет із рибного продукту. Вибір і підготовка ...

Рецепти та заготовки