Рецепты и заготовки


Навигация по разделу
Рецепты и заготовки

Всего: 1262
Как приготовить карася горячего и холодного копчения
Как приготовить карася горячего и холодного копчения
Используя рыбу, можно приготовить огромное количество вкусных и ароматных блюд. Если у вас есть возможность, то вы можете закоптить карася в домашних условиях, что позволит сэкономить деньги. Также можно добавлять специи, исходя из собственных ...
Рецепты и заготовки
Как приготовить карася без костей: пошаговые рецепты приготовления
Как приготовить карася без костей: пошаговые рецепты приготовления
Караси ценятся за хороший вкус, питательное мясо и невысокую стоимость. Всё это позволяет хозяйкам экспериментировать с приготовлением и сопутствующими ингредиентами, каждый раз создавая новые кулинарные рецепты. И не удивительно, ведь эту рыбу можно ...
Рецепты и заготовки
Как замариновать леща в домашних условиях
Как замариновать леща в домашних условиях
Из всех карповых рыб лещ является одной из самых вкусных, его готовят в варёном, жареном, вяленом, сушёном и копчёном видах. Ещё один вид готовки — маринование. Как правильно и вкусно его мариновать, рассматривается в этой статье. Выбор и ...
Рецепты и заготовки
Тушёная кета на сковороде — пошаговые рецепты
Тушёная кета на сковороде — пошаговые рецепты
Кета является одним из видов красной рыбы и имеет очень полезный химический состав. Но её мякоть не такая жирная, как у сёмги или лосося, поэтому в процессе неправильной термической обработки она может стать сухой и жестковатой. Чтобы получить из ...
Рецепты и заготовки
Как приготовить кету на мангале, пошаговые рецепты
Как приготовить кету на мангале, пошаговые рецепты
Мясной шашлык — излюбленное блюдо летнего сезона, которое в своём традиционном варианте приготовления предусматривает использование достаточно жирной свинины. Однако не стоит обходить вниманием и более диетические разновидности шашлыков из рыбы. ...
Рецепты и заготовки
Как вкусно приготовить кету в духовке с овощами
Как вкусно приготовить кету в духовке с овощами
Кета — наиболее массовый вид рыбы из семейства лососёвых. Она является ценным объектом промысла. По вкусовым качествам кета лишь немного уступает сёмге и горбуше, поэтому её широко используют в различных кулинарных шедеврах. Наиболее популярные из ...
Рецепты и заготовки
Что можно приготовить из леща: пошаговые рецепты блюд
Что можно приготовить из леща: пошаговые рецепты блюд
Приготавливать речную рыбу так, чтобы это было вкусно, — искусство, доступное не каждой хозяйке, особенно если речь идёт о леще. Помимо того, что в нём очень много мелких и острых костей, мясо леща сухое и пресное, одним словом, такую рыбку сложно ...
Рецепты и заготовки
Как приготовить маринованного карася под селёдку
Как приготовить маринованного карася под селёдку
Сделать маринованного карася можно самостоятельно в домашних условиях. По вкусовым качествам эта небольшая рыбёшка не схожа с селёдкой. Она другая и тоже очень вкусная. Мелкие косточки рыбы в процессе маринования размягчаются и становятся ...
Рецепты и заготовки
Как приготовить оладьи из икры карася: пошаговые рецепты
Как приготовить оладьи из икры карася: пошаговые рецепты
Карась является родственным карпу обыкновенному или сазану. Его икра не уступает ни вкусовыми качествами, ни полезными свойствами. Из продукта можно приготовить массу интересных и простых блюд, например оладьи. Выбор и подготовка ингредиентов
Рецепты и заготовки
Как сварить уху из морского и речного ерша
Как сварить уху из морского и речного ерша
Морской ёрш (скорпена) — это колючий деликатес, который обладает вкусным и немного сладковатым мясом. Он идеально подходит для приготовления ухи. А если блюдо остудить, то получится очень ароматное и питательное рыбное заливное. Подробнее о том, как ...
Рецепты и заготовки
Как приготовить леща в сметане
Как приготовить леща в сметане
Приготовить аппетитную рыбу совсем не сложно, а выглядит запечённый в сметанном соусе лещ очень празднично. Попробуйте сделать это универсальное и полезное блюдо с золотой корочкой в различных вариациях, пошаговые рецепты которых приводятся ниже.
Рецепты и заготовки
Как сделать балык из леща
Как сделать балык из леща
Лещ — вкусная и полезная речная рыба. Он известен своей жирностью, выразительным ароматом и приятным вкусом. Все эти качества можно подчеркнуть, если приготовить из леща балык, то есть засолить и завялить рыбу особым образом. Сделать это можно с ...
Рецепты и заготовки
Последние комментарии
Новое youtube видео