Рецепти та заготовки
-
- Рецепти та заготовки
Всього: 1269
1
Як приготувати салат із кальмарами та грибами
Кальмар належить до молюсків. Відомий делікатес має не тільки вишуканий смак, а й багатий на білки, мінерали, вітаміни, мікроелементи, селен (сприяє виведенню з організму солей важких металів). Не дарма цього молюска називають "морським женьшенем". ...
Рецепти та заготовки
1
Заготівля грибної солянки з капустою на зиму
Грибна солянка - чудовий делікатес для застілля в зимовий час. Усі домашні будуть у захваті від такої страви. Особливо подобається вона тим, хто любить самостійно збирати лісові ласощі. У цій статті зібрані основні рецепти грибних солянок.
Вибір і ...
Рецепти та заготовки
Страви зі свинини з грибами та картоплею
Багато домогосподарок цікавляться рецептами м'ясних страв. Нижче представлено докладний опис того, як смачно тушкувати і запікати овочі з іншими інгредієнтами.
Вибір і підготовка інгредієнтів
Запечена картопля з грибами і свининою - дуже смачна ...
Рецепти та заготовки
6
Як посмажити свинушки на сковороді: рецепти приготування
Свинушки - незвичайний гриб. Він вважається умовно-їстівним і навіть отруйним, але, якщо його правильно приготувати, небезпека отруєння виключена. Головне - ретельне попереднє варіння, що дає змогу позбавити продукт значної кількості шкідливих ...
Рецепти та заготовки
5
Як готувати в духовці картоплю з м'ясом і грибами
Картопля, запечена з м'ясом і печерицями, є ситною і смачною стравою, яку можна подати до обіднього столу для всієї родини. Готувати продукти в духовці легко, тому з цими рецептами впорається навіть новачок у кулінарному мистецтві.
Вибір і ...
Рецепти та заготовки
Як готувати суп зі свіжих і заморожених підберезовиків
Гриби забезпечують поживність і калорійність страв і є традиційним продуктом у російській кулінарії. Різноманітність і велика кількість цих лісових дарів робить грибну кухню особливо строкатою. Прочитавши статтю й ознайомившись із рецептами та ...
Рецепти та заготовки
2
Рецепти засолювання сироїжок на зиму
Багато хто вважає, що сироїжка називається так тому, що її можна вживати в сирому вигляді. Насправді це не так: як і більшість грибів, сироїжки потребують попередньої обробки, але, завдяки їхній дуже нещільній текстурі, часу на це потрібно набагато ...
Рецепти та заготовки
1
Рецепт смачних курячих сердечок із грибами
У сучасній кулінарії субпродукти як основу вишуканого рецепта застосовуються не часто. Однак особливе місце у кулінарів посідають серця курки, які в міру приготування стають дійсно унікальною стравою, здатною ідеально урізноманітнити щоденний раціон. ...
Рецепти та заготовки
124
Як приготувати страви із заморожених печериць
Печериці смачні та дуже прості в приготуванні. З них формують безліч смачних і корисних страв, саме тому гриби мають велику популярність. Зберегти продукт на довгий час допомагає заморозка - гриби миють, просушують і поміщають у морозильну камеру. ...
Рецепти та заготовки
17
Приготування страв із польського гриба
Анітрохи не поступаючись боровику у питанні харчової цінності, польський гриб дещо програє в гастрономічних якостях, але зате він більш доступний. Його широко використовують у кулінарії, готуючи різними способами. Опис найбільш популярних рецептів на ...
Рецепти та заготовки
2
Рецепт печериць з овочами, запеченими в духовці
Причина, через яку запечені овочі такі популярні, криється в тому, що вони всі дуже смачні, соковиті й ароматні. Овочеві страви також дуже корисні і їсти їх можна щодня, доповнюючи стравами з курки або риби. Вегетаріанці можуть запекти овочі з ...
Рецепти та заготовки
19
Засолювання валуїв холодним і гарячим способами
Валуї (бички) відносяться до категорії умовно-їстівних в Росії і неїстівних - у західних країнах. Оскільки у цих представників грибного сімейства гірка шкірка на капелюшку, їх прийнято або солити, або маринувати після тривалої процедури вимочування. ...
Рецепти та заготовки
Останні коментарі
