Додати в обране

Facebook Telegram

Малина поганої не буває. Для її численних сортів підходить інший критерій: один краще іншого. І тут лідируючі позиції займає великоплідна малина. Детальніше про сорти крупноплідної малини читайте далі у статті.

Великоплідна малина: характеристика, особливості, переваги та недоліки

В цю малинову групу входять сорти, чиї ягоди здатні досягати маси від 4 до 12 р. При цьому спостерігаються рекордсмени з масою ягід під 20 р. Досвідчені садівники ще до отримання врожаю здатні визначити великоплідність саджанців з квітковим чашолисткам подовженої форми. Розмір ягід у цій малиновою групи доповнюється великою кількістю на кожному кущі, що дозволяє з кожного куща знімати до 4-6 кг врожаю.

• Крім високої врожайності, крупноплідна малина має порівняно із звичайними сортами, такі переваги:
• тривалий період плодоношення, досягає 20 років;
• активне розгалуження плодових гілок, на кожній з яких може виростати до 40 ягід;
• високі гастрономічні якості ягід.

• До недоліків цієї малиновою групи відносять:
• недостатню зимостійкість;
• мала кількість пагонів заміщення, з-за чого доводиться висаджувати більшу кількість саджанців, ніж при посадці звичайних сортів;
• невисоку стійкість до хвороб і шкідників.

Різноманіття сортів

Лінійка крупноплідної малини відрізняється дуже великою кількістю сортів, які в основному відрізняються:

• раннім або пізнім строками дозрівання ягід;
• забарвленням плодів, який може бути червоним або жовтим;
• смаковими характеристиками від солодких до кисло-солодких;
• різною стійкістю до хвороб і шкідників.

Ранній і пізній терміни дозрівання

Найбільш ранні сорти крупноплідної малини дозрівають вже в 3-й декаді червня, а пізні ремонтантні сорти дають зрілі ягоди до настання морозів.

Червона і жовта забарвлення плодів

При домінуючих червоних тонах малинових плодів існує чимало і жовтоплідних сортів, а також зустрічаються кущі з помаранчевими і навіть чорними ягодами.

Солодкий і кисло-солодкий смак

Оскільки практично всі існуючі сорти крупноплідної малини виведені селекційним шляхом, в процесі селекції у них закладалися високі смакові кондиції. Однак вони в переважній більшості базуються на традиційних малинових: солодкому десертному специфічному смаку і ароматі. Кисло-солодкий смак зустрічається у крупноплідної малини досить рідко.

Різна стійкість до морозів і садовим хвороб

Не відрізняючись в цілому високими резистентністю до хвороб і шкідників і морозостійкістю, крупноплідна малина тим не менш, будучи представлена численними сортами, сильно варіюється в стійкості до холодів і садовим захворювань.

Кращі сорти

Мало знайдеться садових культур, які могли б змагатися з малиною за кількістю виведених і перебувають у процесі виведення сортів.

Геракл

Даний сорт вже своєю назвою свідчить про великих плодах, які дійсно досягають маси 10 м, що дозволяє збирати з 1-го куща до 2,5 кг ягід. Вони мають рубіновим забарвленням і смаком, який задовольнить кожного любителя кисло-солодких ягід. Цей сорт відрізняється стійкістю до основних садовим хвороб і здатністю щільних плодів не загнивати в дозрілому вигляді.

вони Починають дозрівати на початку серпня і до настання холодів встигають довести до повної зрілості 90% урожаю

Гусар

Гусар - безколючкова малина, крім такого рідкісного для малинового рослини гідності, володіє також здатністю протистояти холодів і хвороб. Його великі і соковиті плоди дозрівають рано і досягають ваги в 10 р.

Цей сорт також вважається високоврожайних

Патриція

Рано дозрівають ягоди Патриції, досягають ваги в 14 р, відрізняються соковитістю, солодким смаком і сильним ароматом. Крім того, вони володіють гарним товарним виглядом, створюваним усічено-конічною формою і привабливою бархатистою поверхнею.

Сорт відрізняється стабільно високої щорічною врожайністю

Брянське диво

Брянське диво не відрізняється великою вагою своїх ягід, що становить всього 6 м, але зате врожайність компактних кущів даної малиновою культури досягає 5 кг з кожного куща.

Брістоль чорна

Брістоль чорна являє собою малиновий кущ середньорослий, на якому ростуть округлі ягоди чорного кольору з білуватим нальотом. Вони дозрівають наприкінці липня і відрізняються високими смаковими якостями.

Сорт мало сприйнятливий до садовим захворювань і шкідників

Євразія

Сорт з настільки гучною назвою відрізняється здатністю давати стабільний урожай при різних кліматичних і ґрунтових умовах, що і виправдовує його ім'я. З кожного куща вдається збирати до 2,5 кг великих ягід. При цьому малиновий сорт Євразія має непоганий стійкістю до захворювань і шкідників.

Журавлик

Малина Журавлик відрізняється завидною зимостійкістю і стійкістю до грибкових захворювань, проте не може похвалитися вагою своїх ягід, який не перевищує 3,5 р. Крім того, їх кисло-солодкий смак — на любителя.

Сенатор

Володіє високим кущем, позбавленим шипів. З нього можна зняти до 4,5 кг щільних червоно-помаранчевих ягід, мають середній термін дозрівання і масу в 7 р.

Відрізняється малою сприйнятливістю до багатьох садовим хвороб і шкідників

Фантазія

Його ягоди досягають ваги в 7 р. При цьому малинова культура Фантазія погано переносить низькі температури.

Сорт позбавлений шипів

Шахразада

Дає до 4 кг з куща великих (6 г і більше) ягід, що володіють несильним ароматом і дозріваючих в середині літа.

Марія

Сорт характеризується солодкими ягодами радикального червоного кольору і вагою до 4 м, дозрівають у другій половині літа.

Золота осінь

Високоврожайна культура, що дає з куща до 9 кг ягід, які мають жовтий колір, приємний смак і запам'ятовується аромат. Ягоди Золотої осені відрізняються гарною транспортабельністю.

Золоті куполи

Великі ягоди сорту Золоті куполи досягають ваги понад 10 м, мають оранжеве забарвлення і дозрівають на початку серпня, даючи врожай до 4 кг з кожного куща.

Відео: Ремонтантна малина сорту Золоті куполи

Клеопатра

Кущ цієї малини відрізняється высокорослостью, дає солодкі ягоди класичного малинового забарвлення з масою до 5 р. З кожного куща Клеопатри можна в середньому зняти 4 кг ягід. Дозрівають вони в середині літа.

Маргарита

Маргарита відноситься до малині, дає протягом вегетаційного сезону 2 гідних врожаю на високих кущах, що досягають висоти 3 м. Великі червоні ягоди мають масу в 11 р і відрізняються гарною транспортабельністю і здатність до успішного зберігання.

Сорт добре адаптується до мінливих умов вирощування і демонструє хорошу опірність хворобам і шкідникам

Таруса

Іменується також Малиновим деревом, що представляє собою щільно-груповий кущ, який досягає висоти до 1,8 м. Відрізняється відсутністю шипів. Червоні ягоди досягають середньої величини і характеризуються солодким смаком і сильним ароматом.

Жозели

Належить до новим і перспективним ремонтантних сортів. Кущі піднімаються на висоту до 2 м. Округлі і щільні ягоди при пізньому дозріванні досягають ваги до 10 р. Можуть тривало зберігатися без втрати товарних якостей, не мнуться і не течуть, добре переносять заморожування і розморожування. Мають збалансований смак і приємний аромат. Сорт володіє хорошим імунітетом і практично не уражається павутинним кліщем і захворюваннями кореневої системи.

Жозефіна

Її високі кущі, досягають 1,8 м, дають темно-червоні, округлі ягоди вагою до 9 м, відрізняються великою насолодою і сильним ароматом. При зборі не мнуться і здатні добре переносити транспортування.

Соколиця

Соколиця - ранньостиглий сорт має кущами до 1,7 м висоти, вкритими шипами, які, однак, не колються. Ягоди досягають маси в 14 р, володіють хорошими гастрономічними якостями, при зборі не мнуться, відрізняються гарною транспортабельністю і здатні зберігатися до 6 діб.

Сорт стійкий до вірусних хвороб.

Рубифол

Ранньостиглі ягоди Рубифола вагою до 8 г відрізняються щільністю, здатністю не обсипатися при дозріванні і не м'ятися при зборі. Штамбовидные кущі повністю позбавлені шипів.

Сорт характеризується гарною транспортабельністю ягід та збалансованістю їхнього смаку

Шапка Мономаха

Даний ремонтантний сорт відомий своїми ягодами-велетнями, що досягають маси в 20 р. Причому плодоносить Шапка Мономаха до холодів. Ягоди володіють солодким смаком з невеликою кислинкою.

З 1-го куща їх можна зібрати до 6 кг

Помаранчеве диво

Жовто-золотистий колір щільних ароматних, але не дуже великих ягід є відмінною рисою даної малини. Плоди малини Помаранчеве диво добре транспортуються. З 1-го куща їх збирають до 2,5 кг.

К

Її ягоди середньораннього дозрівання відрізняються масою, що досягає 9 м, і кисло-солодким смаком. Плоди насичені аскорбінової кислотою. При цьому К демонструє хорошу стійкість до садовим захворювань і шкідників.

Врожайність сорту висока

Московський гігант

Даний малиновий сорт відрізняється великими ягодами з масою понад 10 р. Вони пофарбовані в радикальний червоний колір, мають соковитою м'якоттю солодкого смаку, з характерним малиновим ароматом. Московський гігант характеризується високою врожайністю і раннім дозріванням плодів.

Версаль

Належить до раннім сортам. Ягоди досягають ваги в 9 г, мають яскраво-червоним забарвленням з білуватим нальотом, солодким смаком, вираженим ароматом.

Відрізняються відмінною транспортабельністю, здатністю не м'ятися при зборі і не текти при зберіганні

Покуса

При вазі плодів, що досягає 10 м, сорт відрізняється високою врожайністю. Ягоди мають яскраво-червоним забарвленням, кисло-солодким смаком, і щільною м'ясистою м'якоттю.

Сорт характеризується великою складністю обробітку

Примара

Примара являє собою дуже ранній урожайний малиновий сорт з яскраво-червоними ягодами кисло-солодкого смаку і з сильним ароматом. Їх особливістю є невисока жаростійкість.

Дозрілі плоди мають схильність до осипання

Мапема

Великі ягоди досягають ваги в 7 г, володіють щільною, і м'ясистою соковитою м'якоттю, хорошими смаковими характеристиками і універсальністю застосування. При повному дозріванні не обсипаються. Відрізняються гарною транспортабельністю і здатність успішно піддаватися заморожування і розморожування.

Бузковий туман

На його високих кущах (до 2,5 м) дозрівають великі плоди масою до 9 р. Врожайність Бузкового туману досягає 5 кг з 1-го куща. Відрізняється примхливістю і хорошою адаптивністю до мінливих умов зростання, а також зимостійкістю.

Фенікс

Відрізняється ще більшою зимостійкістю, ніж попередній сорт, відмінну транспортабельність ягід і гарною лежкістю. Однак смакові якості плодів залишають бажати кращого, відрізняючись кислими характеристиками.

Фенікс добре протистоїть основним садовим хвороб і шкідників

Абориген

На високих (до 2 м) кущах дозрівають плоди малини вагою до 7 р. Вони мають темно-червоним забарвленням, м'ясистою м'якоттю, солодко-кислим смаком і дрібними насінинами, які не відчуваються під час їжі. Плоди відрізняються гарними транспортабельністю і лежкістю. Врожайність Аборигена складає 5 кг з куща.

На генетичному рівні має імунітет до 4 головним вірусних захворювань малини

Алтайська десертна

Характеризується рекордної для малинових рослин зимостійкістю. Плоди Алтайської десертній малини відрізняються солодким смаком, приємним ароматом і масою в 4,5 р.

Анфіса

Компактні безколючкові кущі Анфіси дають плоди пізнього дозрівання масою 10 г і більше, світло-червоного кольору з матовою поверхнею ягід, солодкого смаку і запашного аромату. Рослина здатна витримувати морози до -30°С. Врожайність досягає 4 кг з куща.

Володіє високою резистентністю до захворювань

Калінінградська

Плоди середнього терміну дозрівання мають кисло-солодким смаком, світло-червоним забарвленням, мясистостью, соковитістю, універсальністю застосування і масою до 4,5 р. При цьому малина сорту Калінінградська не відрізняється морозостійкістю, а її плоди — гарною транспортабельністю і лежкістю.

Даний старий сорт володіє недостатньою стійкістю до захворювань і шкідників

Корпико

Ягоди Корпико досягають маси в 7 г, володіють сильною солодкістю, яскраво вираженим ароматом і гарною транспортабельністю. Сорт характеризується раннім дозріванням плодів, стійкістю до морозів і захворювань.

Квазар

Дозрівають в середині літа плоди Квазара досягають ваги в 5 г, мають темно-червоне забарвлення, дуже хороший смак і характерний малиновий аромат.

Сорт відрізняється хорошою зимостійкістю і стійкістю до більшості малинових хвороб

Російська розмір

Він відрізняється дуже великими ягодами, чия вага, складаючи 20 г, здатний досягати навіть 25 р. Плоди мають дуже гарним товарним виглядом, відмінним смаком, сильним ягідним ароматом, універсальністю застосування і гарною транспортабельністю.

Врожайність досягає 12 кг з 1-го куща

Особливості агротехніки

Для вирощування малини краще всього підходять сонячні ділянки, захищені від сильних вітрів і застою води. Грунт повинен бути рихлим, повітропроникним і насиченою поживними речовинами. Малинник повинен бути вільний від бур'янів, особливо від пирію.

• Крім того, не слід садити малинові кущі поруч або після:
• томатів;
• картоплі;
• садової полуниці.

• Корисно, якщо раніше на ділянці, вибраному під малинник, виростали:
• горох;
• квасоля;
• боби;
• ріпак;
• гірчиця.

Для висадки саджанців навесні, влітку або восени слід:

1. Викопати траншею глибиною максимум 0,3 м і шириною 1,5 м.
2. Укласти в неї шарами торф'яну землю, перепріли листя, тирсу, компост. Шари чергуються з прошарками садової грунту з додаванням невеликої кількості деревної золи.
3. Безпосередньо перед висадкою саджанець вкоротити до 0,5 м висоти.
4. Коріння звільнити допомогою струшування від землі і розмістити в траншеї.
5. Засипати кореневу систему грунтом, заглибивши при цьому стебло у грунт на 3 див.
6. Рясно полити саджанець.
7. Замульчувати вологий грунт подрібненим торфом, тирсою або сухим перегноєм.

Щоб правильно вирощувати малину, їй необхідний подальший догляд, який полягає у:

• регулярному поливі;
• підгодівлі добривами;
• обрізанні;
• розпушуванні грунту.

Малина вимагає частих поливів, особливо у весняний період або в посушливі літні дні. Поливати бажано відстояною водою таким чином, щоб земля була вологою, але при цьому не спостерігалося в ній застій вологи.

Дуже добре відгукується малина на прополюванням бур'янів, яке зазвичай поєднується з розпушуванням грунту. Крім того, розпушування слід проводити після кожного поливу або дощу. Це дозволяє не допускати утворення земляний кірки, яка перешкоджає повітрообміну в кореневій системі рослин.

Читайте також на цю тему:Дивитись все

Ягід буде настільки багато, що тар не вистачить! Календар догляду за малиною по місяцях

6

Ягід буде настільки багато, що тар не вистачить! Календар догляду за малиною по місяцях

Як доглядати за малиною восени

13

Як доглядати за малиною восени

Обрізка малинових кущів здійснюється навесні, влітку і восени. В першу чергу прибираються гілки старше 2 років. Урожай на них невеликий і при цьому вони загущають кущі, заважають доступу повітря і сонячних променів до стеблах і плодах. З цією ж метою усуваються зайві гілки, особливо якщо вони вражені хворобами, шкідниками або негодою.

Протягом вегетаційного періоду рослини підгодовують добривами близько 3 разів. Навесні, коли рослині для нарощування зеленої маси потрібно азот, його підгодовують органічними добривами у вигляді коров'яку або пташиного посліду. Перед цвітінням грунт навколо малинових кущів збагачують добривами, що містять в собі калій і фосфор, які стимулюють утворення квіткових бутонів. Калійні добрива додають у ґрунт і після збору врожаю. Це допомагає малині легше перенести зимовий період.

Збирання врожаю і його зберігання

Правила садівництва рекомендують збір малинових плодів здійснювати рано вранці.

Збору підлягають тільки зрілі плоди, легко отделяющиеся від плодоложа. Ягоду беруть 3 пальцями і, не стискаючи, легким поворотом відокремлюють від плодоложа. Іноді ягоди збирають разом з ним, що ускладнює процес збору, але зате помітно покращує здатність ягід до зберігання і транспортування. Ягоди збирають у пінетки, які після заповнення встановлюються в картонні або пластикові ящики по 8-12 штук в кожен.

Оптимальна вологість для зберігання малини становить 90-95%. При нижчій вологості плоди втрачають тургор, термін зберігання різко скорочується разом з транспортабельністю. Щоб вологість була на оптимальному рівні, наповнені малиною пінетки обертаються перфорованої стретч-плівкою або встановлюються поряд зі зволожувачами повітря. При температурі 0...+2°С ягоди малини здатні зберігатися до 2-4 днів. Якщо ж їх збирали в суху прохолодну погоду восени, то термін зберігання може розтягнутися до тижня.

Хвороби і шкідники

Володіючи різними ступенями резистентності до хвороб і шкідників, сорт крупноплідної малини об'єднуються тим обставиною, що в основному захворювань і атак шкідників піддаються рослини, ослаблені через неправильної агротехніки. Таким чином, головним профілактичним заходом, який попереджує подібні проблеми, є точне виконання агротехнічних правил.

Найчастіше малина страждає від таких недуг:

1. Сірої гнилі (ботритісу), що характеризується появою на ягодах сірих плям, які, збільшуючись, захоплюють весь плід. Він піддається гниттю і покривається сірим нальотом, що містить грибкові спори, які, розлітаючись, можуть заразити весь малинник. Борються з сірою гниллю допомогою проріджування насаджень, видалення заражених кущів, обробкою залишилися рослин фунгіцидами. В якості профілактики по весні малинник обробляється бордоською рідиною.
2. Антракнозу, також є грибкових захворюванням, вражає, крім ягід, ще й стебла з листям. Проявляється утворенням на стеблах сіро-білих плям з темно-червоною окантовкою, які призводять до некрозу тканини під ними. Розростаючись, плями призводять до виразковим утворень. В якості екстрених профілактичних і лікувальних заходів заражені кущі видаляються, залишилися обробляються препаратами, що містять мідь. Крім того, загущені посадки разрежаются.
3. Білій і пурпурової плямистості, що проявляється появою на листі і стеблах коричневих плям, поступово белеющих купують або пурпурний відтінок. Для лікування застосовуються мідьвмісні препарати. В якості профілактики посадки прореживаются, а уражені рослини видаляють.
4. Малиновою іржі, що вражає малинові стебла і листя, утворюючи на них нарости жовтого кольору, які призводять до всихання стебел і в'янення листя. Для профілактики і лікування хвороби опале листя збираються і спалюються, а кущі тричі обприскуються 1-процентною бордоською сумішшю.
5. Курчавості малини, є вірусним захворюванням, яке проявляє себе скручуванням листя в трубочку, що призводить до їх всихання. Одночасно деформуються і ягоди, які до того ж набувають кислий смак. Лікування від цієї хвороби не існує. Уражені кущі підлягають знищенню.

З шкідників найчастіше малина страждає від:

1. Малинного жука, який пошкоджує квіткові бутони, а його личинки — плоди. Для профілактики восени грунт навколо малинових кущів перекопують, паралельно знищуючи личинок жука. Під час утворення бутонів жуков вручну збирають з них. Крім того, їх обприскують «Карбофосом».
2. Малинной стеблової мухи, яка відкладає яйця в листові пазухи і на верхівки пагонів малини. Вилупилися личинки виїдають серцевину пагонів. Борються з мухою допомогою осіннього перекопування грунту і обприскування кущів у період літа мух «Карбофосом».
3. Стеблової малинной галиці, яка впроваджується в серцевину стебел, виїдаючи її і приводячи до всихання пагонів. Якщо не боротися зі шкідником, то він може дуже швидко знищити до 70% малиновою посадки. Борються з галлицей допомогою препаратів «Фуфаноном», «Алатар», «Іскра-М», «Актеллік». В якості профілактики восени і навесні видаляють пошкоджені стебла.
4. Побеговой малинной попелиці, яка, утворюючи колонії, призводить до скручування листя, гальмування росту пагонів і засихання квіток. Борються з попелиць з допомогою тих же препаратів, які застосовуються проти галиць.

Великоплідна малина, крім своїх безсумнівних гастрономічних якостей і високої врожайності, володіє ще одним великим перевагою: велика кількість сортів, що нараховують багато десятків, дозволяє задовольнити будь-який смак. Сьогодні малинники, що складаються з великоплідних малинових сортів, займають лідируючі позиції і на сільських подвір'ях, і на дачних ділянках, і на плантаціях промислового масштабу.