Город

Всього: 2560

Як замаринувати болгарський перець: кращі покрокові рецепти приготування

Болгарський перець містить багато корисних речовин, які зберігаються і після теплової обробки, тому консервація з нього володіє безперечними перевагами. Розглянемо, чим корисний цей солодкий овоч і як його слід вибирати, а також дізнаємося прості ...

Болгарський перець консервований

Перець Купець: опис та характеристика

Сорт солодкого болгарського перцю Купець заслуговує особливої уваги серед овочівників — він зовсім не схожий на інших своїх родичів, відрізняється швидкою і легкою адаптацією, високими товарними якостями плодів і разючою стійкістю до морозів. Дана ...

Ранні сорти солодкого перцю

Чому на перцях немає зав'язей: основні причини

Проблема, відома багатьом городникам: і розсада вирощувалась старанно, і висаджені кущі на грядку вчасно, а перчиком в результаті немає або їх дуже мало. Спробуємо розібратися, чому не плодоносить солодкий або гіркий перець, і які секрети треба ...

Проблеми при вирощуванні перцю

Перець Снігопад: особливості вирощування та догляду

Завдяки селекції, географія вирощування теплолюбного перцю поширилася на північні кліматичні зони. Багато овочівників, полюбивши і оцінивши смакові якості і корисні властивості перцю, відводять частину ділянки на городі або в теплиці для цієї ...

Ранні сорти солодкого перцю

Приготування квашені баклажани, фаршировані овочами

З більш ніж півтисячі рецептів приготування баклажанів, існуючих сьогодні, квашені їх плоди, фаршировані овочами, займають одне з лідируючих місць. Про декількох найбільш популярних способів приготування цього пікантного страви читайте далі статті.

Консервація баклажанів

223

Як заварювати і пити кріп від тиску

Трав'яниста рослина кріп більше відомо як пряність, яка широко застосовується кулінарами багатьох народів світу. Менше його знають як лікувальну рослину культуру, яка використовується в традиційній і народній медицині, а також в косметології. Одне з ...

Кріп при хворобах

Як смачно і правильно законсервувати перець на зиму цілком

Якщо ви вважаєте консервування болгарського перцю складним і дорогим задоволенням, це зовсім не так. Стручковий перець є одним з найбільш простих овочів для закочування. Приготувати його під силу навіть недосвідченим господаркам. Пропонуємо вашій ...

Болгарський перець консервований

Перець сорту Морозко: опис, секрети успішного вирощування

Городників, які проживають в регіонах з прохолодним кліматом і бажаючих вирощувати перець, хвилює питання про отримання стабільних врожаїв цієї теплолюбної культури. Тут необхідні ранні сорти з стійкістю до поганої освітленості і зниження температур. ...

Ранні сорти солодкого перцю

Чим відрізняється фенхель від кропу?

Фенхель і кріп — різні рослини, хоча деякі дачники вважають, що це практично одне і те ж. Щоб розібратися так це чи ні, необхідно уважно вивчити характеристики та корисні можливості кожного з них, про що і піде мова далі. Опис і особливості рослин ...

Ботаніка кропу

Підгодівля кропу: методи і правила

Дуже часто початківці городники, зосередившись на догляд за плодовими деревами і овочами, залишають без уваги грядки з зеленню. А між тим для отримання хорошого врожаю кропу регулярні підгодівлі дуже потрібні, без них культура росте погано, чахне і ...

Кріп вирощування і догляд

Як захистити перець від слимаків в теплиці?

Як і інших овочів, перцю загрожують шкідники. Розглянемо, якої шкоди можуть завдати слимаки, і які існують варіанти боротьби з ними. Як виглядають, і яку шкоду приносять? Невеликі черевоногі молюски без раковини з витягнутим тілом. Довжина варіює ...

Шкідники перцю

Потрібно пасинкувати баклажани

Пасинкування — важливий етап догляду за багатьма городніми культурами, особливо якщо мова йде про високорослих примірниках. Незважаючи на те що не всі сорти баклажанів можна назвати такими, що ця процедура актуальна і для них, а от як саме виконувати ...

Догляд за баклажанами