Город

Всього: 2560

Перець цицак є відмінною смачною закускою і зазвичай подається до м'яса, рибі, плову і борщу. Це блюдо кавказької кухні особливо популярно у вірмен. Дізнаємося різні рецепти приготування цієї страви. Вибір і підготовка інгредієнтів Беруть для ...

Заготовки з перцю на зиму

Кращі сорти баклажанів для теплиці

Для багатьох городників баклажани давно перестали бути «заморським» делікатесом. Дотримуючись основні принципи та технологію вирощування в теплицях цієї овочевої культури, використовуючи селекційні сорти районовані, можна отримати високий урожай. Як ...

Сорти баклажанів

Солодкий перець Білозерка: опис, посадка і догляд

Солодкий перець посідає третє місце серед найбільш популярних овочевих культур на присадибних ділянках. Багато городників намагаються вибрати класичні, невибагливі сорти з високим рівнем врожайності і прекрасними смаковими якостями. Саме такими ...

Середні сорти солодкого перцю

Перець Клаудіо: опис і смакові якості

Солодкий перець — популярний овоч у садівників. На ринку насіння болгарського перцю є багато сортів і гібридів. Перець Клаудіо викликає у городників інтерес через смакових якостей і харчової цінності. Детальна характеристика сорту — далі у ...

Ранні сорти солодкого перцю

Солодкий перець Кубушка: опис, секрети успішного вирощування

Перець Кубушка сьогодні є одним з найбільш популярних і максимально застосовуються в кулінарії видів болгарського перцю. Сорт характеризується як ранньостиглий, високоврожайний і легко культивується перець столового та промислового призначення. Наші ...

Ранні сорти солодкого перцю

Як правильно заморожувати ріпу

Ріпа — коренеплід корисний, і прощатися з ним на зимовий період зовсім не хочеться. Тому й не потрібно — сьогодні ви дізнаєтеся про те, як правильно заморожувати цей продукт, щоб зберегти максимум корисних властивостей і додавати в свій раціон навіть ...

Ріпа на зиму

Як засолити огірки на зиму з гірчицею

Солоні огірки — дуже смачна і популярна закуска, без якої рідко обходиться застілля, особливо в зимовий період. Однієї з різновидів соління огірків на зиму є засолювання з додаванням до них гірчиці. Що дає гірчиця при засолюванні огірків Щоб ...

Солоні огірки з гірчицею

Як зробити квашені огірки, як діжкові

Традиційні бочкові огірки досить проблематично приготувати в сучасних умовах — використання бочок у містах для цих цілей викликає утруднення. Однак існує кілька способів приготування, для яких не потрібне використання незвичайного для городян ...

Квашені огірки

Мариновані огірки з лимонною кислотою на зиму

Лимонна кислота — чудовий замінник оцту, консервант в маринуванні огірків. Вона допоможе підкреслити і урізноманітнити смак хрустких плодів, не приносячи шкоди. Кожна господиня має улюблений спосіб приготування цих овочів на зиму з використанням ...

Маринування огірків з різними інгредієнтами

Кращі рецепти в'ялених баклажанів на зиму

Вишукана італійська закуска, в'ялені баклажани, має цікавий смак і аромат, може використовуватися як самостійна закуска або намазки на хліб, бути інгредієнтом салатів або других страв. В магазинах такий делікатес коштує чимало, а приготувати його ...

Консервація баклажанів

Солодкий перець Біле золото: опис, агротехніка вирощування

Якщо ви не можете визначитися з сортом болгарського перцю для вирощування на своїй дачній ділянці, зробіть вибір на користь універсального сорти Біле золото. Це одна з найбільш затребуваних ранніх різновидів з жовтими соковитими плодами. Детальніше ...

Ранні сорти солодкого перцю

Треба пасинкувати болгарський перець

Вирощування перцю є досить трудомістким і непростою справою, адже ці представники городніх культур виявляють велику вимогливість до догляду і уваги до себе. Однією з фаз вирощування перців є пасинкування, про нюанси і правила проведення якого далі в ...

Догляд за перцем