Спільні посадки на грядках використовуються з кількох причин: підвищення урожайності, захист від спільних шкідників, економія місця. Перець є однією з найпопулярніших овочевих культур. Його, так само як і всі інші рослини, можна саджати в непосредній близькості до інших овочів, квітів, пряних трав, але деяке сусідство слід уникати. Розглянемо все по порядку.
Найкращі огородні сусіди для солодкого перцю
Цибуля та часник
Цибуля і часник — культури, які активно виробляють біологічно активні речовини, що відлякують шкідників і пригнічують розвиток хвороботворних бактерій.
Через цю причину вони чудово поєднуються в спільних посадках з перцем.
Редька, шпинат та салат
Деякі рослини допомагають захищати ґрунт від зайвого випаровування вологи, оскільки виросли на самій землі. Це, наприклад, редька, шпинат і салат.
Морква, баклажани та кабачки
Хороші сусіди — морква, баклажани і кабачки. У них схожі вимоги до догляду, що полегшує працю садовода.
Кукурудза
Цікавим варіантом буде посаджена на північному боці грядки кукурудза. Вона захищає перці від холодних поривів вітру.
Пряні трави
Деякі види пряних трав також чудово ростуть разом з нашим овочем. До них можна віднести: базилік, коріандр, духмянку, петрушку і майоран.
Квіти
Існує цілий перелік квітів, які добре виростають разом з перцем.
Ромашка
Ромашка допомагає боротися з деякими хворобами овочевої культури.
Бархатці
Бархатці здатні захистити кореневища рослин від різних видів грибка, який пошкоджує перець та інші овочі.
Троянда, герань і петунія
Підійдуть також для вирощування на близькому відстані: троянда (гнилі листя збагачують ґрунт), герань (виділяє етеричні масла, які відлякують жуків) і петунія.
Деякі види бур'яну сприяють швидкому дозріванню плодів. До них відносяться кропива та одуванчики.
Найкращі сусіди для гострого перцю
Що стосується гіркого перцю, то з ним чудово почуваються салат, базилік, коріандр і шпинат. Ці рослини корисно впливають на смакові якості гострого плоду.
До умов для успішного спільного вирощування цих культур відносять наступне:
- Зелень не повинна кидати занадто густий і тіньовий засів на перець;
- Кущів овочевої культури має бути у декілька разів більше, ніж зелені компаньйони.
Невдале сусідство для солодкого перцю
Фенхель
Одним з найгірших варіантів сусідства є фенхель — рослина агресивна, виділяючи речовини, які можуть принести непоправиму шкоду молодим пагонам перцю.
Свекла
З овочевих культур також непридатний варіант — свекла, яка в битві за поживні речовини і освітлення переможе.
Деякі види капусти
Для свого розвитку деякі види капусти також потребують таких же корисних елементів: брюссельська і кольрабі. Це означає, що саджати їх поруч з перцем не рекомендується.
Гострий перець
Гострий перець у непрямій близькості від солодкого призведе до перепилення, в результаті чого болгарський набуде гострі нотки в смаку.
Картопля та помідори
Картопля і помідори хворіють схожими з нашою культурою хворобами, що означає, що ризик недугів зростає при їх спільних висадках.
Квасоля та горох
Квасоля і горох стримують розвиток перцю.
А горох ще й шукає опору серед сусідів, тому неозрілі саджанці овочевої культури можуть ламатися від ваги бобового.
Отримання багатого урожаю навіть за умови скромних розмірів ділянки досить можливо, якщо грамотно планувати використання території, застосовуючи метод сусідніх висадок.
Де шукати "коронний квітка" у перцю і чи потрібно його видаляти? 
3 незвичайних гірких перці, які можна виростити на вікні 
