Съедобные грибы


Навигация по разделу
Съедобные грибы

Всего: 186
Описание маслят: внешний вид, как их приготовить, польза и вред этих грибов
Описание маслят: внешний вид, как их приготовить, польза и вред этих грибов
Главное правило каждого грибника — не брать в корзину те виды лесных даров, в которых не уверены. К счастью, есть грибы, которые распознаются с первого взгляда. На лесных полянах российских лесов, летом и осенью можно встретить много грибов с ...
Маслята
Как растут грибы опята в лесу
Как растут грибы опята в лесу
Грибы опята популярны среди любителей «тихой охоты». Пожалуй, почти все знают, как выглядит эта разновидность. Однако начинающий грибник может спутать съедобный с ядовитым, да и место распространения известно не каждому. Поэтому важно знать хотя бы ...
Опята
Грузди ложные и съедобные: главные отличия
Грузди ложные и съедобные: главные отличия
Многие люди любят блюда с грибами, а также получают удовольствие от самостоятельного их сбора в лесу. Однако не все умеют отличить съедобные виды от ядовитых. В статье подробно рассказано о груздях. Описаны их характеристики, перечислены несъедобные ...
Грузди
Королевские шампиньоны: основные характеристики и способы приготовления
Королевские шампиньоны: основные характеристики и способы приготовления
В природе насчитывается огромное количество сортов грибов. Одним из самых востребованных и крупных является королевский шампиньон. Эта разновидность характеризуется длительными сроками хранения и насыщенным запахом. Больше о грибе можно узнать, ...
Виды шампиньонов
Сколько нужно варить опята перед жаркой и заморозкой
Сколько нужно варить опята перед жаркой и заморозкой
Свежие грибы, будь то опята или любые другие, при варке уплотняются и приобретают более насыщенный вкус и аромат. При термической обработке они выделяют большую часть влаги, которая в них имеется. В результате получается продукт с идеальной мягкой ...
Опята
Можно ли есть переросшие шампиньоны
Можно ли есть переросшие шампиньоны
Шампиньоны (они же печерицы) — самые популярные грибы для приготовления различных блюд, что во многом объясняется их доступностью в любое время года (они всегда есть на полках магазинов). Однако стоит ли использовать в пищу только маленькие ...
Шампиньоны
Сколько нужно варить сыроежки
Сколько нужно варить сыроежки
Сыроежкой (Russula) называется не один, а целый род грибов, в котором насчитывается около 275 видов. Не все из них можно кушать. Проще всего определить съедобность по вкусу. Жгуче-едкий обозначает, что перед вами ядовитый гриб. Даже хорошие съедобные ...
Съедобные грибы
Грибы сыроежки: описание и фото, где и когда растут, польза и противопоказания
Грибы сыроежки: описание и фото, где и когда растут, польза и противопоказания
Сыроежка в наших лесах занимает чуть ли не половину всех съедобных экземпляров, а её название говорит о том, что некоторые экземпляры можно есть сырыми. Чтобы употребление было безопасным нужно уметь отличать съедобное и не съедобное сырьё, уметь его ...
Съедобные грибы
Японские и китайские грибы шиитаке
Японские и китайские грибы шиитаке
Lentinula edodes, широко известный, как китайский или японский гриб шиитаке, является лекарственным средством в азиатских странах. Считается, что это сильный иммуномодулятор. В статье вы найдёте описание этого продукта, а также информацию о его ...
Шиитаке
Как отличить гриб дождевик от разных видов ложнодождевика
Как отличить гриб дождевик от разных видов ложнодождевика
Всем любителям даров леса знаком съедобный дождевик. Только не нужно спешить класть его в свою корзину, чтобы по ошибке не срезать несъедобный экземпляр. Многих начинающих грибников интересует, как отличить гриб дождевик от ядовитого аналога.
Дождевик
Разновидности грибов сыроежек
Разновидности грибов сыроежек
О сыроежках слышали даже те люди, которые никогда не ходили на «тихую охоту». Это вкусные грибы, которые широко распространены в Европе. Однако не все их виды можно есть — некоторые разновидности вызывают отравление. Список съедобных и опасных ...
Съедобные грибы
Как отличить рыжики от ложных рыжиков
Как отличить рыжики от ложных рыжиков
Рыжики — вкусные и полезные грибы, которые уважают и любят собирать многие грибники. В некоторых странах они даже являются деликатесными. Для них характерны яркая жёлтая, красная или оранжевая окраска и выпуклая шляпка. К сожалению, под такое ...
Рыжик
Последние комментарии
Новое youtube видео