Вирощування цибулі з сіянки є найбільш поширеним і простим способом, але отримати урожай цього популярного овоча можна і за один сезон. При цьому важливо врахувати деякі нюанси.
Вирощування цибулі з насіння за один сезон
У способу вирощування цибулі в один рік є багато переваг і дуже мало недоліків.
Плюси
- Вирощувати цибулю з насіння має сенс завдяки таким перевагам:
- Економія на посадковому матеріалі. Насіння коштують дешевше сіянки. Їх простіше зберігати і готувати до посадки (знезаражувати, стимулювати, гартувати).
- Можливість отримувати щорічні врожаї з насіння, що економить час на отримання повноцінного врожаю.
- Більш висока врожайність. При розсадному способі цибулини встигають добре дозріти і набрати масу. При цьому рослини вирощуються в оптимальних умовах, що допомагає їм уникнути негативного впливу навколишнього середовища. На грядку висаджуються вже зміцнілі екземпляри.
- Відсутність стрілкування у однорічного лука. Це забезпечує йому більш тривалу лежкість.
- Це іноді єдиний спосіб отримати урожай деяких сортів цибулі (переважно солодких), так як севок таких сортів погано зберігається.
Мінуси
- Насіннєвий спосіб вирощування має деякі недоліки:
- Такий спосіб вирощування цибулі культури більш трудозатратен, порівняно з отриманням врожаю з сіянки.
- На вирощування цибулі з насіння потрібно більшу кількість маніпуляцій, спрямованих на отримання розсади та її пересадження.
- В деяких випадках, насіння можна посіяти відразу на грядки, але доведеться частіше займатися їх проріджуванням і боротьбою з бур'янами, які легко забивають ніжні сходи.
- Обмежену кількість сортів. Не кожен сорт цибулі підходить для вирощування протягом одного сезону.
Основні критерії вибору сорту
Щоб правильно вибрати сорт цибулі для вирощування з насіння, треба звернути увагу на наступне:
- Терміни дозрівання (ранні, середні, пізні). Жителям північних регіонів варто зупинитися на ранніх і середніх сортів. Південці можуть використовувати будь-по термінах сорт.
- Рекомендовані регіони вирощування. Краще всього зупинити свій вибір на районованих сортах.
- Лежкість. Цибуля часто вирощують для запасів на зиму, тому термін зберігання цибулин нерідко відіграє при виборі сорту вирішальну роль.
- Малозачатковый або многозачатковый сорт. Малозачатковые сорти вирощують для отримання цибулин, а многозачатковие хороші для отримання зелені. Існують многозачатковие сорти цибулі, які придатні і на ріпку, і на перо.
- Розміри. Деякі сорти формують дрібні цибулини (до 50 г), середніми параметрами вважається вага 120 г, а великі виростають до 400 г, а то й більше.
- Смак (гострий, напівгострий, солодкий). Найбільшим попитом у населення користується напівгострі і гострі сорти, що мають універсальне використання. Солодкі сорти використовуються здебільшого для салатів, але і у них є чимало шанувальників.
- Врожайність. Городники воліють витрачати свою працю на сорти, що дають великі врожаї.
- Є сорт гібридом. З сортового рослини можна отримувати та збирати власні насіння. Від гібридів насіннєвий матеріал не варто і намагатися отримати — він не передасть характеристики материнської рослини.
Підбір кращих сортів і гібридів однорічного лука
Розглянемо кращі сорти для вирощування з насіння:
- Ред Барон. Сорт середніх строків дозрівання. Відноситься до напівгострий різновидів, має солодкуватий присмак і відмінні смакові якості. Формує червоні цибулини вагою 50-100 м з відмінною транспортабельністю. Высокоурожаен — до 3 кг/1 м2. Рекомендований для багатьох регіонів РФ.
- Эксибишен. Цей врожайний сорт, рекомендований для всіх регіонів, має середньопізні строки. Він може пристосовуватися до різних кліматичних умов. Формує великі (до 800 м) однозачатковые цибулини солодкого смаку. Зберігаються вони тільки 3-4 місяці.
- Сибірський однорічний. Ранній сорт холодостійкий напівгострого смаку, чиї цибулини в однорічній культурі досягають 100 р. Добре зберігається і не стрілкується. Цей лук може вирощуватися не тільки на ріпку, але і на перо.
- Шаман. Скоростиглий малозачатковый цибулю з відмінним гострим смаком. Його допустимо вирощувати в ущільнених посадках, і з 1 м2 можна зібрати 2,7 кг трохи витягнутих червоних цибулин, вагою близько 50-65 р. Вони довго не зберігаються.
- Кентавр. Середньостиглий високоврожайний середньоранній сорт солодкого смаку. Формує цибулини вагою до 300 г з відмінною транспортабельністю, жовтою шкіркою і білою м'якоттю. Володіє стійкістю до захворювань і погодних умов.
- Захват. Пізній малозачатковый сорт, стійкий до хвороб і несприятливих факторів. Формує цибулини вагою 260-330 р з солом'яною лушпинням і білої соковитою м'якоттю гострого смаку, які мають відмінну лежкість.
- Агро озимий. Ранній зимостійкий цибулю напівгострого смаку. У нього однорозмірних цибулини з білими лусочками і м'якоттю, вагою близько 80-100 р. Зберігається тільки до січня.
- Каратальский. Урожайний малозачатковый сорт ранніх термінів. Формує округлі цибулини з золотистою лушпинням і напівгострий смак, вагою близько 120 р. Має середню лежкістю.
- Оліна. Ранній високоврожайний сорт з відмінною транспортабельністю і напівгострий смак. Цибулини мають лушпиння жовтого кольору і масу від 80 до 130 р. Може пристосовуватися до різних умов вирощування.
- Фермер. Середньостиглий сорт гострого смаку з жовтим кольором лусочок. Стійкий до несприятливих умов і хвороб. Маса цибулин від 150 до 350 р. Вони зберігаються до весни.
- Халцедон. Популярний у південних регіонах і може вирощуватися на перо. Має середні терміни дозрівання і середньо-великі за розміром цибулини. Характеризується гострим смаком і високою врожайністю — до 4 кг/м2. Добре зберігається і проявляє стійкість до деяких хвороб.
Це далеко не весь список існуючих сортів та гібридів. Перед закупівлею насіння слід ознайомитися з їхніми характеристиками і рекомендацій по вирощуванню.
Підготовчі заходи
Ріпчасту цибулю можна вирощувати безрозсадним способом, посіявши холодостійкі сорти «під зиму» або ранньою весною. Такі способи гарні для південних регіонів. Але навіть у теплих регіонах вирощування цибулі з розсади більш ефективно, ніж посів, що дозволяє отримати ранню продукцію. У північних краях треба зупинитися тільки на розсадному способі, який подовжує час вегетації.
В домашніх умовах треба все добре підготувати для вирощування культури і створити для неї оптимальні умови.
Обробка насіння
Насіння цибулі (чорнушка) повільно проростають, тому їх слід підготувати, якщо вони ще не пройшли обробку. Їх обов'язково слід знезаразити в 1-процентному розчині перманганату калію, витримавши в ньому 30 хв. Після марганцівки насіннєвий матеріал варто добре промити і замочити перед посадкою в теплій воді на ніч. Якщо термін придатності добігає кінця, то чорнушку треба вимочити в стимуляторі росту (сік алое або «Епін»). Насіння після цього не промивають, а відразу висівають.
Для перевірки схожості насіння, за місяць до їх висіву відбирають 10-20 штук і пророщують. Для цього їх загортають у вологу тканину і тримають в теплому місці, поки вони не з'являться паростки. Зазвичай ця процедура триває 2 тижні. Тканина періодично зволожують, щоб вона не висихала. Якщо схожість не особливо висока, то посів роблять ущільненим.
Підготовка місця і ґрунту
В якості ємності для розсади цибулі можна використовувати розсадні ящики, касети, саморобну тару. Зазвичай використовують ящики, так як вони зручні в перенесенні і економлять місце на підвіконні. При цьому слід врахувати, що цибульну не пікірують розсаду. Найпростіше купити грунт для розсади в магазині.
Можна своїми руками підготувати поживні субстрати:
- змішати рівні частини дерново-листової землі і перегною;
- зробити суміш з городньої ґрунту, перегною і золи (1 склянка на 10 л).
Саморобні ґрунтосуміші обов'язково слід прожарити в духовці або пролити окропом для знезараження
Посів насіння на розсаду
Насіння цибулі сіють у підготовлені ящики з ґрунтом на глибину близько 1 див. Грунт перед цим зволожують і роблять борозенки глибиною 1-1,5 см. При цьому, проміжок між рядами становить 5 см, а між насінням — 1-3 див. Насіння зручно поміщати в борозенки за допомогою пінцета. Після забивання насіннєвого матеріалу в ґрунт, його знову зволожують за допомогою обприскувача. Накривають ящик плівкою або склом і ставлять в темне тепле місце +18...+25°С.
Відео: Правильний посів на розсаду цибулі
Догляд за розсадою
Як тільки з'являться перші паростки, укриття знімають і ємність переміщують в освітлене місце, а температуру знижують до +10...+16°C. Після закінчення 7 діб температурний режим встановлюють на рівні +16...+18°C. Як тільки сходи підростуть, посадки проривають так, щоб між паростками залишався проміжок 2-3 див.
Треба стежити, щоб грунт не пересихав, і проводити зволоження за необхідності. Не можна допускати переливів і пересихання землі. Для поливу воду відстоюють до кімнатної температури. Потрібно провести не менше 2 підгодівель для отримання міцного садивного матеріалу.
Внесення поживних елементів проводять з проміжком у 14 діб. Можна скористатися наступним складом — 20 г суперфосфату, 5 г хлористого калію і 10 г сечовини розбавляють в 10 л води. Добре для підгодівлі підійде ще розчин курячого посліду у співвідношенні 1:10.
Так як посів цибулі проводять в холодний період, коли світловий день короткий, то необхідно подбати про додаткове джерело освітлення. При нестачі світла, рослини будуть витягатися і стоншується. Для освітлення у вечірній час використовують світлодіодні лампи. Світловий день повинен бути не менше 12 годин.
За 14 діб до висадки на відкриту ділянку, необхідно провести загартовування розсадного матеріалу. Для цієї мети розсаду виносять на балкон або лоджію, спочатку на 10-15 хвилин, а потім час збільшують, поки рослини не залишиться там на весь день.
Посадка паростків на грядки
Висадку розсадного матеріалу проводять через 52-60 діб після посіву насіння, коли відбудеться формування трьох справжніх листочків. У відкритий грунт рослини висаджують не раніше квітня. Для цього вибирають добре освітлений сонцем ділянку. Слід зазначити, що дана рослинна культура добре росте на супіщаних ґрунтах.
Землю для висадки розсади готують ще восени. При перекопуванні в грунт вносять компост або перегній, виходячи із співвідношення 2 відра на 1 м2. Слід також додати 2 л золи і 50 г комплексних добрив. Навесні ділянку розпушують і вирівнюють граблями. Потім роблять рядами борозенки, в глибину — 5 см з проміжком між ними 0,3 м. Після, проводять полив і посадку розсадного матеріалу.
Для висадки вибирають тільки міцні примірники розсади. Листя у рослин попередньо зрізають на 1/3 (це знизить випаровування вологи), а кореневу систему підрізають і опускають в глиняну бовтанку. Сам процес висадки здійснюють в суху погоду, ввечері, після 17-00 або в хмарну погоду.
Рослини розміщують у підготовлені борозни з проміжком 12-15 см один від одного. Якщо сорт цибулі передбачає отримання великих головок цибулі, то відстань між ними залишають 20 див. Заглиблюють розсаду на 1 см глибше, ніж вона росла раніше. Засипають грунтом, трохи трамбуючи його. На наступний день проводять полив з додаванням гумату — це дозволить добре зміцнити паростки.
Подальший догляд
Необхідно організувати належний догляд за цибульними грядками. Зволоження досить проводити 1 раз в 7 діб. На 1 м2 грядки виливають 7-10 л. З-за сухої погоди полив проводять частіше — 3 рази в 7 діб. За 2-3 тижні до збирання цибулі полив припиняють. Це потрібно для визрівання цибулин. Якщо погода дуже суха, то можна провести невелике зволоження грунту (1 разів в тиждень).
Підгодовувати висаджену розсаду, бажано, кожні 14 діб. Для першого підживлення беруть азотовмісні добрива. Можна використовувати зольний розчин або розвести коров'як (курячий послід). Другу підгодівлю проводять за допомогою комплексних добрив. Третій раз підгодовують калійно-фосфорними добривами.
Бур'янисту траву з грядок слід обов'язково видаляти, так як вони тягнуть на себе поживні елементи з грунту і вологу, із-за чого цибулини виростають невеликих розмірів. Прополку поєднують із розпушуванням грунту і роблять після поливів.
Збір і зберігання врожаю
Коли пір'я цибулі пожовкнуть і зів'януть, приступають до збору цибулин. Зазвичай цей період припадає на останню декаду липня або першу половину серпня. Якщо наземна частина рослини не набула жовтизну, то овоч викопують і обов'язково розміщують на сонце, щоб він остаточно дозрів. Після того, як цибуля просохне, проводять видалення пожовклих пір'я, залишаючи «хвостик» в 5 см від верхівки і коріння — 1 см від основи. Потім цибулини добре просушують на сонці або поблизу приладів опалення.
Зібраний урожай треба перебрати, відсортувавши пошкоджені і зіпсовані екземпляри, а більш дрібні плоди слід відкласти окремо для посіву під зиму». Відібраний для зберігання цибулю поміщають в ящики з дерева або мішки з щільної тканини. Ще цибулини підвішують, помістивши в капронові панчохи, або заплітають косами. Потім їх переміщують в темне прохолодне приміщення (підвал, підпідлогу).
Оптимальний температурний режим у кімнатних умовах становить +18°С. В підвалі сорти з гострим і напівсолодким смаком зберігають при 0...+1°С, а гострі цибулини — при -1...-3°С. слід Періодично оглядати овочі і видаляти підгнилі, а також сухі екземпляри.
Вирощування цибулі за один період з насіння має масу переваг і добре підходить для місцевості з коротким влітку. Це можна зробити, підібравши відповідний сорт і скориставшись розсадним способом вирощування.