Город

Всього: 2560

Огірок люблять не тільки вживати в сирому вигляді, але і заготовляти на зиму: маринувати або засолювати. Часто господині стикаються з тим, що їм трапляються гіркі плоди, і тоді виникає питання: куди їх можна використовувати. Викидати їх не варто. ...

Консервування гірких огірків

Картопля Луговський: опис, врожайність, вирощування і догляд

Висока врожайність, настільки ж високі смакові якості, хороша транспортабельність і стійкість до хвороб — все це висунуло картопляний сорт Луговський за 30 років існування в ряди найбільш популярних у фермерських господарствах і на дачних ділянках. ...

Середньостиглий картопля

Чому картопля тріскається в землі і що при цьому робити

Навряд чи знайдеться аграрій, який не засмутиться, побачивши на присадибній ділянці велику кількість потрісканих бульб картоплі. Найчастіше вони придатні до вживання, але в якості посівного матеріалу їх використовувати не слід. Щоб уникнути подібних ...

Проблеми при вирощуванні картоплі

Чому баклажани зеленіють і чи можна їх їсти?

Баклажани важливо вчасно зібрати з грядок у період технічної зрілості. Перестиглі плоди цієї культури можуть поміняти свій колір і почати сильно гірчити. Дізнаємося, що робити, якщо зрілі баклажани позеленіли, і чи можна їх їсти, як цього не ...

Проблеми при вирощуванні баклажанів

Як правильно приготувати картоплю в мікрохвильовці

З появою мікрохвильовок, процес приготування їжі набагато спростився: немає необхідності годинами вистоювати біля плити. Так, найбільш поширене блюдо — варену картоплю можна легко і швидко приготувати за допомогою НВЧ. Як це зробити, читайте далі.

Як зварити картоплю

Кращі рецепти солодких огірків на зиму

Мариновані солоні або солодкі огірки на зиму господині консервують чи не першим справою. Адже ці соління використовуються як закуски, складові для салатів або основних страв, тому без них домашнє меню уявити практично неможливо. І сьогодні в статті ...

Рецепти заготовок огірків

Маринування огірків без стерилізації

Мариновані огірки — це не тільки повсякденне блюдо, але і чудова закуска. Багато господинь намагаються зробити таких заготовок на зиму як можна більше. Зазвичай користуються рецептами, які передбачають стерилізацію продукту, щоб уникнути «вибухів» ...

Способи маринування огірків

Особливості вживання баклажанів при панкреатиті

Запалення підшлункової залози накладає на харчування хворої людини певні обмеження. Дізнаємося, чи можна вживати баклажани при панкреатиті, як цей продукт включати в меню, про користь і шкоду цього продукту, кращі страви з нього. Можна їсти ...

Користь і шкода баклажанів

Як пасинкувати огірки в теплиці

Пасинкування огірків бажано для оптимального росту рослини та отримання плодів високої якості. Для кожного виду рослин існує своя технологія обрізки. Про правилах і схемах пасинкування різних сортів огірків в теплиці і піде мова в цьому огляді.

Вирощування огірків в теплиці

Особливості застосування редьки з медом від кашлю

Відома героїня народної казки, редьки, — це вітамінний овоч, який, крім приготування з нього різних страв, використовується в парі з натуральним медом як засіб у лікуванні і профілактиці застуди. Унікальні властивості цих інгредієнтів роблять ...

Користь ріпи

Картопля Янка: характеристика та особливості вирощування сорту

Урожайний і смачний сорт білоруського походження Янка створений не так давно — в 2012 році. Його рівні однакові бульби відрізняються гарною лежкістю і товарним виглядом. Про особливості цього сорту, технічних характеристик та умов вирощування, ...

Середньостиглий картопля

Приготування малосольних огірків гарячим способом

Хрусткі малосольні огірки з часником і кропом були і залишаються однією з найбільш улюблених закусок, як для святкового столу, так і для повсякденного споживання. Існує безліч різних рецептів приготування огірочків, однак, хотілося б зупинитися на ...

Малосольні огірки