Їстівні гриби

Гливу можна назвати одним з найбільш популярних і вирощених грибів по всьому світу. Вона невибаглива і здатна відмінно рости, як у природі, так і на штучному субстраті, при цьому відрізняється цілим комплексом важливих для здоров'я людини сполук. ...

Гливи є одним з найбільш поширених і доступних видів грибів. Універсальність їх застосування доведена багатьма кулінарами і любителями грибних страв. І в цьому немає нічого дивного, адже вони можуть піддаватися будь-яким способам зберігання та ...

На сьогоднішній день відома велика кількість різновидів грибів. Опеньки — це плоди, які мають трохи рудуватий, а іноді коричневий колір. Вони зустрічаються повсюдно в Росії і є одними з найпоширеніших на сьогоднішній день. Опеньки мають дуже велику ...

Підосиновики і підберезник займають лідируючі позиції за популярністю серед любителів тихого полювання. Вони відносяться до першої категорії їстівності, широко поширені в наших лісах, смачні та універсальні у приготуванні. Чим вони схожі, і які ...

Всім відомо, що природа середніх широт багата різновидом грибів. Найбільш відомі серед їстівних — білий гриб, грузді, лисички, маслюки, рижики, сироїжки та інші — ті гриби, які знають і збирають навіть малодосвідчені грибники. Однак, є і менш відомі ...

Вирощування грибів — це унікальний вид садівництва, ще мало культивований на дачних ділянках, і печериці є самим простим і зручним варіантом для цього процесу. Хоча вирощування грибів може бути не таким звичайним, як розведення інших видів городніх ...

Боровик — це, в першу чергу, рід грибів, які відносяться до сімейства Болетовых. Деякі називають боровиком білий гриб, а деякі вважають, що це абсолютно два різних види. Але, як не дивно, обидва варіанти правильні. Білий гриб — один з багатьох видів, ...

Лисички — їстівні гриби, що володіють ніжним і насиченим смаком. Їх можна відрізнити від схожих, але неїстівних, за кольором, будовою ніжки і формі капелюшки: помилкові гриби більш яскраві, капелюшки у них правильної округлої форми, а ніжки всередині ...

Щоб виростити гливи в домашніх умовах, необхідно подбати про якість приміщення, субстрату та міцелію. Якщо все робити правильно і по інструкції, то займатися подібним бізнесом можуть, як досвідчені фермери, так і новачки-грибники. Умови для ...

Білий гриб — мабуть, самий корисний, ароматний і смачний з усіх видів. Він містить велику кількість вітаміну А, В1, С і Д, а також володіє низькою калорійністю. Опис Це яскравий представник роду Боровиків. Зустрічається безліч варіантів ...

Білий гриб вважається найбільш популярною та корисною різновидом. Тому багато грибники намагаються посушити, щоб взимку насолоджуватися ароматними та смачними плодовими тілами. Сушити гриби потрібно правильно, адже від технології залежить збереження ...

Майбутні мами під час виношування дитини нерідко стикаються зі зміною смакових уподобань. Наприклад, їм раптом хочеться поласувати грибним стравою. Варто заздалегідь розібратися в тому, чи можна вагітним жінкам вживати печериці, адже це найпоширеніші ...