Цибуля-порей — дивовижна культура, яку, виростивши самостійно, можна їсти в свіжому, маринованому, засушеному і навіть засоленому вигляді. Також його можна додавати в різні страви для збагачення смакових якостей і підвищення користі. Завдяки ...

Одним з фаворитів озимих сортів-гібридів є цибулю сорту Сеншуй, який був отриманий в результаті складної селекційної роботи в Японії, проте придбав заслужену популярність у фермерів і любителів-городників у багатьох країнах. У статті йтиметься про ...

Про користь цибулі відомо багатьом, а от про те, що можна використовувати і лушпиння, знають не всі. Розповімо докладніше про користь цього сировини для саду та городу. Хімічний склад і користь цибулиння Дуже часто цибульне лушпиння просто ...

Обрізка — один з обговорюваних питань про посадку цибулі. Як зробити це правильно і чи потрібна вона восени, а також тонкощі підзимового висіву сіянки далі в статті. Як правильно обрізати лук Цибулю-сіянку перед весняним садінням зазвичай ...

Хоча у спорах про дієту при грудному вигодовуванні зламано чимало списів, ця тема продовжує хвилювати уми молодих матерів і їхніх родичів. Одним з багатьох продуктів, які викликають питання про доцільність вживання годуючої жінкою, є цибуля. Питання ...

Багато городників вирішили вирощувати на своїх прибудинкових ділянках одну з різновидів цибулі — багатоярусна цибуля. Причиною служить не тільки декоративний вигляд рослини, але і його морозостійкість, антисептичні та антигельмінтні якості, а також ...

Вирощування зеленого лука в пакеті — це супер-спосіб отримання врожаю взимку. Для посадки необхідний мінімум матеріалів і зусиль. Про те, як посадити цибулини на зелень без землі і як за ними доглядати, читайте нижче. Важливо! Уникайте прямих ...

Червоні сорти цибулі цінують за їх більш м'який смак і наявність антиоксиданту антоциана, що офарблює їх лусочки в червонуватий колір. Цей різновид воліють використовувати для салатів, так як при тепловій обробці він набуває сіруватий відтінок. ...

У розпал літа часто виявляється брак ріпчастої цибулі, є найважливішим інгредієнтом більшості страв. Це відбувається з-за того, що колишній цибульний урожай підходить до кінця, а новий ще не дозрів. Проблему успішно вирішує озиму цибулю, про який ...

Цибулю, є однією з найбільш популярних овочевих культур, вирощуваних на дачних ділянках. Кожен городник знає, що для кращої врожайності правильніше ростити овоч з насіння. Як отримати посадковий матеріал, які існують особливості догляду та зберігання ...

Цибуля-шалот, або сімейний, на відміну від ріпчастої, можна зустріти не на кожній ділянці. Напевно тому, що ріпки у нього дрібні і їх довго чистити. Але зате він добре зберігається і володіє приємним смаком. А вирощувати його зовсім не складно.

Про цілющу силу цибулі-порею людям було відомо ще в далекому минулому — овоч подавався до столу заможних греків, римлян та єгиптян. За смаком і ароматом він нагадує ріпчасту цибулю і часник, але з більш витонченими нотками. Про те, яка частина ...

Білий ріпчаста цибуля, на відміну від більш звичного для нас жовтого, не дуже часто зустрічається на наших столах. Багато господинь не поспішають купувати цей овоч просто тому, що не мають уявлення про те, куди його можна додавати, і як ...

Цибуля — самий популярний овоч, який застосовується в кулінарії і косметології, він може бути декількох кольорів, в тому числі червоним або білим. У чому різниця між червоним і білим цибулею, а також їх особливості застосування та хімічний склад ...

Цибуля — культура дуже популярна і корисна. Серед безлічі сортів особливо цінуються ті, які володіють тонким смаком і не змушують плакати при нарізці. Одним з таких сортів є Эксибишен. Терміни дозріванняПізньостиглий Врожайність300 ...

Цибуля — широко використовується в кулінарії овоч, який не застосовується хіба що в приготуванні десертів. Цибуля вказаний як інгредієнт і в рецептах зимових заготовок (салатів, овочевих асорті), тому багато дачників і власників приватних будинків ...

Заморожування зеленого цибулі — популярний метод заготівлі на зиму. Про те, як правильно заморожувати продукт, і що можна з нього приготувати — читайте далі. Важливо! Якщо ви заморожуєте подрібнену цибулю, охолоджуйте його вже після нарізки.

Величезну роль у сільському господарстві відіграє правильна сівозміна овочевих, ягідних, пряних культур. Від того, наскільки правильно і грамотно обрана посівна майданчик, залежить подальший урожай. В статті мова піде про вирощуванні цибулі з ...

Цибуля часто вирощується в домашніх господарствах для одержання свіжої зелені. Для того, щоб зібрати урожай зеленої цибулі якомога раніше, були виведені озимі сорти, які рекомендується висаджувати пізньої осені. У цій статті перераховані кращі сорти ...

Дуже легко заплутатися у великому розмаїтті цибулевої продукції. І, мабуть, багато хто насилу орієнтуються і не розрізняють, що таке ріпчасту цибулю, а що таке цибуля шалот. Спробуємо заповнити цю прогалину необхідною інформацією. Цибуля шалот: що ...

Цибуля-батун — поширена овочева культура, яка завдяки своїй невибагливості, швидкому зростанню і більш ніжному смаку зелені, ніж у цибулі-ріпки, стала фаворитом у городників. Дана стаття містить інформацію про опис і нюансах агротехніки корисного ...

Виростити цибулю з насіння самостійно непросто, але цікаво. Процес посіву, а також особливості подальшого догляду докладно описані нижче. Що таке цибуля-чорнушка і як його отримати Чорнушкою називають насіння цибулі, які мають чорний колір, ...

Ріпчаста цибуля — овоч, без якого не обходиться приготування більшості страв світової кухні. Така його популярність змушує хазяєчок замислюватися про вирощування цієї культури у себе на присадибній ділянці. У догляді овоч не примхливий і стійкий ...

Серед сільськогосподарських культур цибулю займає 6-е місце в світі по популярності, а за кількістю території, на якій вирощується, навіть перевершує пшеницю. Сьогодні він представлений більш ніж 1200 сортами та безліччю гібридних форм. Більшість з ...

Можливо, почувши фразу «лук в косах», багато згадають, як приїжджали в дитинстві в село, а в хаті висіли цибульні грона. Такий спосіб зберігання овочевої культури здавна вважається найкращим і практичним. І хоча заплітати цибулю довше, ніж просто ...

Взимку і ранньою весною організм людини особливо потребує вітамінів. Щоб задовольнити цю потребу, деякі овочеві культури стали висаджувати восени. Завдяки цьому вітамінні салати можна їсти набагато раніше, ніж дозріють основний врожай. У статті ...

Смажену цибулю широко використовується в кулінарії для приготування страв, заправок і підлив, соусів, крім того, його їдять і як самостійну закуску. Корисний він для організму людини і в чому полягає його цінність, можна дізнатися, прочитавши цю ...

Цибуля — популярна овочева культура, яку багато городників намагаються виростити у себе на ділянці. Зазвичай вибирають сорти, що дають урожай як можна раніше, щоб проміжок між торішнім урожаєм і новим був мінімальним. Але при цьому нерідко забувають, ...

Більшість власників дачних ділянок проводять 90% посадкових робіт навесні, коли земля прогріється. Але є культури, яким краще перезимувати в грунті. Вони від цього стають тільки міцніше і дають більший урожай. І до таких відноситься цибулю. Плюси ...

Більшість городників вирощують цибулю тільки в теплий сезон року, уникаючи підзимового посіву насіння. Тим не менш, це не таке марне заняття, як може здатися, головне правильно підібрати сорт осіннього овоча, час висіву садивного матеріалу, ...