Ріпчасту цибулю є одним з найбільш популярних і до того ж корисних овочів. Сьогодні на ринку представлено безліч сортів і гібридів, які вирощуються з різними цілями. Деколи дачникам і городникам зробити вибір на користь якого-небудь з них непросто. В ...

Про корисні властивості цибулі відомо чимало, проте далеко не всі люди розбираються в нюансах його впливу на різні органи і системи людського організму. Пропонуємо вам уважніше вивчити це питання і розібратися, в чому причини періодичної потреби в ...

Ріпчасту цибулю є невід'ємною частиною багатьох кухонь світу і є широко поширеним овочем. Його можна споживати в різному вигляді — сирому, вареному, печеному, смаженому. Розглянемо калорійність і склад сирого лука, корисність та шкоду сирого та ...

Іронічне перебільшення, яке міститься в народному визначенні «горе цибульне» по відношенню до процесу різання ріпчастої цибулі, підкреслює молозначимость даної проблеми. Однак речовина, що викликає сльозотечу при розрізуванні цибулини, не така вже й ...

Цибульна муха — небезпечний шкідник не тільки для овочевих цибулинних культур, але і для квіткових рослин-тюльпанів, нарцисів та інших. У статті сьогодні розглянуті методи боротьби з комахами і профілактичні заходи. Як виглядає цибульна ...

Нарізка такого корисного і смачного овоча, як цибуля, незмінно супроводжується слезоточивостью. Чому має місце таке явище і які існують техніки нарізування коренеплоду, що дозволяють запобігти сльозоточивість — дізнаєтеся з цієї статті. Чому від ...

Вирощування на городі різних сортів і видів цибулі допоможе уникнути неприємності, коли з якихось причин той чи інший сорт не дасть очікуваного врожаю. Невибагливий до умов вирощування і високоврожайний цибулю-шалот при дотриманні нижчевикладених ...

Цибуля-порей відмінно підходить для заморожування з наступним використанням для приготування їжі взимку. Для цього потрібно зробити всього декілька дій. Про те, як очистити і заморозити цибулю-порей, читайте в цьому посібнику. чи Можна заморозити ...

Користь цибулі для людського організму доведена не одним поколінням, тому немає нічого дивного в тому, що цей овоч знайшов застосування і при лікуванні чоловічих проблем. У чому саме полягають його корисні властивості для представників сильної статі, ...

Зелені цибульні пір'я — улюблене овочеве додаток до великої кількості страв. Але сезон свіжої зелені досить короткий, тому виникає необхідність у тривалому зберіганні продукту на зимовий проміжок часу. У статті йтиметься про способи збереження ...

Одним з поширених сортів цибулі для вирощування на ділянках є цибуля Халцедон. Він відмінно переносить тривале зберігання і не втрачає свої корисні якості і насичений смак навіть через тривалий проміжок часу. В даній статті представлено опис даного ...

Цибулю вирощують практично на кожному дачній ділянці і городі. Цей овоч має ряд корисних якостей, використовується для приготування багатьох страв, добре зберігається протягом усієї зими. Однак для того щоб він лежав довгий час, його потрібно ...

Влітку, коли наближається час дозрівання цибулі, необхідно подумати про збирання врожаю і його зберігання. Важливий фактор у підготовці цибулин — обрізка. Городникові обов'язково слід знати, коли потрібно викопувати цибулини і як їх обрізати, щоб ...

Цибуля сімейний — одна з різновидів ріпчастої цибулі. Якщо вас зацікавило, що ж це таке, то напевно ви знаєте його під назвами «лук-шалот» «кущівка» або «многозачатковый лук». Від інших різновидів овоча він відрізняється наявністю гнізда невеликих ...

Про користь цибулі відомо з давніх часів. Ще Гіппократ радив його вживати при подагрі, ревматизмі та ожирінні. Із статті ви дізнаєтесь, як змінюється склад овоча і чи є в ньому користь після термічної обробки. Калорійність і склад продукту Склад ...

Червоний цибуля — відмінна заміна стандартному овочу, що пояснюється його привабливим яскравим кольором, здатним доповнити будь-яку страву. Чим ще примітна ця різновид, можна садити її в умовах середньої смуги, і на які сорти варто звернути увагу — ...

Досвідчені городники знають, що низький урожай може бути не тільки внаслідок недбалого ставлення при догляді за овочами, але і з-за неправильно вибраного попередника, произраставшего раніше на даній ділянці землі. Про те, які овочі і ягоди можна ...

Цибуля батун не настільки поширений як ріпчаста різновид, але в порівнянні з останньою, він відрізняється високою холодостійкістю і хорошими смаковими даними зеленої частини, заради якої його зазвичай і вирощують. Пропонуємо вам ознайомитися з ...

Кримський цибулю, багатьом відомий як ялтинський, був штучно виведений в 30-х роках минулого століття на півострові Крим. Славиться овоч не тільки своїм незвичайним фіолетовим забарвленням, солодким смаком, але і багатим складом. Опис та ...

Практично ні один город не обходиться без грядок з цибулею. При вирощуванні цього овочевого рослини важливо знати, коли слід прибирати урожай і як правильно його зберігати. Коли прибирають урожай з грядок Щоб цибуля пролежав тривалий час на ...

У кулінарії використовуються різні види цибулі — ріпчаста, зелена, порей, шалей, шніт, батун. Як виглядає цибуля-батун, як його вирощують, їдять і зберігають, відповіді на ці та інші поширені запитання ви дізнаєтеся, ознайомившись зі статтею.

Рідкісний город обходиться без посадок лука. Зелене перо відмінно поповнить запас вітамінів після зими, а без цибулин не обходиться ні одне кулінарне блюдо. Щоб отримати хороший врожай, необхідно організувати правильний полив і догляд за городньої ...

Серед городників користується популярністю посадка лука під зиму. Такий тип вирощування має переваги і недоліки. Про те, чим відрізняється посадка зимового цибулі від літнього, які бувають проблеми при посадці, і який сорт краще вибрати, — читайте ...

Обробка цибулі-сіянки перед посадкою захистить його від хвороб і шкідників, сприятиме кращої схожості і отримання більш високого врожаю. Дізнаємося, як можна підготувати до посадки цибулини, і дамо рекомендації по висадці лука. Оптимальні терміни ...

Багато людей знають про користь такого овочу, як цибуля. Але, незважаючи на всю цінність даного овоча, багато відмовляються вживати його в їжу, не беручи специфічного запаху і гострого, горчащего смаку. У цій статті буде розглянуто, яким чином можна ...

Виростити хороший урожай цибулі — це, звичайно, подія приємна, але тут перед господинею виникає серйозна практична проблема: як зберегти запаси хоча б до кінця зими. Це завдання не представляє особливої складності при наявності льоху, однак в умовах ...

Цибулю є популярною культурою для вирощування в нашій країні. Цей овоч культивують як на невеликих присадибних грядках, так і на величезних фермерських полях. У цій статті ми розглянемо, які захворювання небезпечні для цибулі, а також причини їх ...

Не всякий огородник купує насіння для посадки — деяким цікавіше самостійно виростити, зібрати і зберегти посівний матеріал. У цьому матеріалі йтиметься про те, як потрібно правильно зберігати з цибулю-сіянку, щоб в подальшому отримати багатий врожай ...

Процес вирощування цибулі має ряд особливостей і складається з декількох важливих етапів, чітке дотримання яких дозволить отримати хороший врожай плодів. У цій статті розглянемо правила вибору і підготовки ділянки для вирощування цибулі, рекомендації ...

Посадка цибулі під зиму забезпечує більш ранньою продукцією, менше уражається цибулевою мухою та економить чимало часу, тому частину посівного матеріалу багато власників земельних ділянок садять під зиму, щоб отримати урожай для весняно-літнього ...