Навигация по разделу
Все категории

Все статьи тега: Луковичные
Всего: 218
Особенности выращивания и ухода за луком Радар
Особенности выращивания и ухода за луком Радар
Репчатый лук является одним из наиболее популярных и к тому же полезных овощей. Сегодня на рынке представлено множество сортов и гибридов, которые выращиваются с различными целями. Порой дачникам и огородникам сделать выбор в пользу какого-либо из ...
Репчатый лук
Чего не хватает в организме, если хочется репчатого лука?
Чего не хватает в организме, если хочется репчатого лука?
О полезных свойствах лука известно немало, однако далеко не все люди разбираются в нюансах его влияния на разные органы и системы человеческого организма. Предлагаем вам внимательнее изучить этот вопрос и разобраться, в чём причины периодической ...
Лук польза и вред
Калорийность репчатого лука в сыром виде на 100 грамм продукта
Калорийность репчатого лука в сыром виде на 100 грамм продукта
Репчатый лук является неотъемлемой частью многих кухонь мира и является широко распространённым овощем. Его можно потреблять в разном виде — сыром, варёном, печёном, жареном. Рассмотрим калорийность и состав сырого лука, полезность и вред сырого и ...
Лук польза и вред
Почему слезятся глаза от лука?
Почему слезятся глаза от лука?
Ироничное преувеличение, которое содержится в народном определении «горе луковое» по отношению к процессу резки репчатого лука, подчёркивает молозначимость данной проблемы. Однако вещество, вызывающее слезотечение при разрезании луковицы, не столь уж ...
Лук на кухне
Как бороться с луковой мухой в домашних условиях народными и химическими средствами?
Как бороться с луковой мухой в домашних условиях народными и химическими средствами?
Луковая муха — опасный вредитель не только для овощных луковичных культур, но и для цветочных растений: тюльпанов, нарциссов и прочих. В статье сегодня рассмотрены методы борьбы с насекомым и профилактические меры. Как выглядит луковая ...
Проблемы при выращивании лука
Как правильно резать лук и не плакать?
Как правильно резать лук и не плакать?
Нарезка такого полезного и вкусного овоща, как лук, неизменно сопровождается слезоточивостью. Почему имеет место такое явление и какие существуют техники нарезания корнеплода, позволяющие предотвратить слезоточивость — узнаете из данной статьи.
Лук на кухне
Особенности посадки и выращивания лука-шалот
Особенности посадки и выращивания лука-шалот
Выращивание на огороде различных сортов и видов лука поможет избежать неприятности, когда по каким-то причинам тот или иной сорт не даст ожидаемого урожая. Неприхотливый к условиям возделывания и высокоурожайный лук-шалот при соблюдении ...
Виды лука
Как правильно заморозить лук-порей на зиму в домашних условиях?
Как правильно заморозить лук-порей на зиму в домашних условиях?
Лук-порей отлично подходит для замораживания с последующим использованием для приготовления пищи зимой. Для этого потребуется сделать всего несколько действий. О том, как очистить и заморозить лук-порей, читайте в этом руководстве. Можно ли ...
Лук-порей
Какова польза лука для организма мужчины?
Какова польза лука для организма мужчины?
Польза лука для человеческого организма доказана не одним поколением, поэтому нет ничего удивительного в том, что данный овощ нашёл применение и при лечении мужских проблем. В чём именно заключаются его полезные свойства для представителей сильного ...
Лук польза и вред
Как заготовить и сохранить зелёный лук на зиму?
Как заготовить и сохранить зелёный лук на зиму?
Зелёные луковые перья — излюбленное овощное дополнение к большому количеству блюд. Но сезон свежей зелени довольно короток, поэтому возникает необходимость в длительном хранении продукта на зимний промежуток времени. В статье пойдёт речь о способах ...
Хранение лука
Лук Халцедон: особенности выращивания и ухода за сортом
Лук Халцедон: особенности выращивания и ухода за сортом
Одним из распространённых сортов лука для выращивания на участках является лук Халцедон. Он отлично переносит длительное хранение и не теряет свои полезные качества и насыщенный вкус даже через длительный промежуток времени. В данной статье ...
Репчатый лук
Как правильно и где лучше сушить лук после уборки с грядки
Как правильно и где лучше сушить лук после уборки с грядки
Лук выращивают практически на каждом дачном участке и огороде. Этот овощ обладает рядом полезных качеств, используется для приготовления множества блюд, хорошо хранится на протяжении всей зимы. Однако для того чтобы он лежал долгое время, его нужно ...
Хранение лука
Как правильно обрезать лук для длительного хранения?
Как правильно обрезать лук для длительного хранения?
Летом, когда близится время созревания лука, необходимо подумать о сборе урожая и его хранении. Важный фактор в подготовке луковиц — обрезка. Огороднику обязательно следует знать, когда нужно выкапывать луковицы и как их обрезать, чтобы они успешно ...
Хранение лука
Лук семейный: описание, способы ухода и выращивания
Лук семейный: описание, способы ухода и выращивания
Лук семейный — одна из разновидностей репчатого лука. Если вас заинтересовало, что же это такое, то наверняка вы знаете его под названиями «лук-шалот» «кущёвка» или «многозачатковый лук». От других разновидностей овоща он отличается наличием гнезда ...
Репчатый лук
Полезные свойства и возможный вред варёного лука
Полезные свойства и возможный вред варёного лука
О пользе лука известно с древних времён. Ещё Гиппократ советовал его употреблять при подагре, ревматизме и ожирении. Из статьи вы узнаете, как изменяется состав овоща и есть ли в нём польза после термической обработки. Калорийность и состав ...
Лук польза и вред
Красный лук: польза и вред, отличие от обычного
Красный лук: польза и вред, отличие от обычного
Красный лук — отличная замена стандартному овощу, что объясняется его привлекательным ярким цветом, способным дополнить любое блюдо. Чем ещё примечательна эта разновидность, можно ли сажать её в условиях средней полосы, и на какие сорта стоит ...
Лук польза и вред
Что на следующий год можно сажать после лука?
Что на следующий год можно сажать после лука?
Опытные овощеводы знают, что низкий урожай может быть не только вследствие небрежного отношения при уходе за овощами, но и из-за неправильно выбранного предшественника, произраставшего ранее на данном участке земли. О том, какие овощи и ягоды можно ...
Выращивание лука
Лук батун: описание, посадка, выращивание и уход
Лук батун: описание, посадка, выращивание и уход
Лук батун не настолько распространён как репчатая разновидность, но в сравнении с последней, он отличается высокой холодоустойчивостью и хорошими вкусовыми данными зелёной части, ради которой его обычно и выращивают. Предлагаем вам ознакомиться с ...
Лук батун
Польза и вред крымского (ялтинского) лука
Польза и вред крымского (ялтинского) лука
Крымский лук, многим известен как ялтинский, был искусственно выведен в 30-х годах прошлого века на полуострове Крым. Славится овощ не только своим необычным фиолетовым окрасом, сладким вкусом, но и богатым составом. Описание и характеристика ...
Лук польза и вред
Правила уборки и хранения репчатого лука
Правила уборки и хранения репчатого лука
Практически ни один огород не обходится без грядок с луком. При выращивании этого овощного растения важно знать, когда следует убирать урожай и как правильно его хранить. Когда убирают урожай с грядок Чтобы лук пролежал длительное время на ...
Выращивание лука
Описание и характеристика лука-батуна
Описание и характеристика лука-батуна
В кулинарии используются различные виды лука — репчатый, зелёный, порей, шалей, шнитт, батун. Как выглядит лук-батун, как его выращивают, едят и хранят, ответы на эти и другие распространённые вопросы вы узнаете, ознакомившись со статьёй. Что ...
Лук батун
Как правильно поливать лук
Как правильно поливать лук
Редкий огород обходится без посадок лука. Зелёное перо отлично пополнит запас витаминов после зимы, а без луковиц не обходится ни одно кулинарное блюдо. Чтобы получить хороший урожай, необходимо организовать правильный полив и уход за огородной ...
Выращивание лука
Озимый лук: описание, способы ухода и выращивания
Озимый лук: описание, способы ухода и выращивания
Среди огородников пользуется популярностью посадка лука под зиму. Такой тип выращивания имеет преимущества и недостатки. О том, чем отличается посадка зимнего лука от летнего, какие бывают проблемы при посадке, и какой сорт лучше выбрать, — читайте ...
Посадка лука под зиму
Как и чем обрабатывать лук перед посадкой
Как и чем обрабатывать лук перед посадкой
Обработка лука-севка перед посадкой защитит его от болезней и вредителей, будет способствовать лучшей всхожести и получению более высокого урожая. Узнаем, как можно подготовить луковицы к посадке, и дадим рекомендации по высадке лука. Оптимальные ...
Посадка лука
Убираем неприятную горечь из лука
Убираем неприятную горечь из лука
Множество людей знают о пользе такого овоща, как лук. Но, несмотря на всю ценность данного овоща, многие отказываются употреблять его в пищу, не принимая специфического запаха и острого, горчащего вкуса. В этой статье будет рассмотрено, каким образом ...
Лук на кухне
Как и где можно хранить репчатый лук в квартире
Как и где можно хранить репчатый лук в квартире
Вырастить хороший урожай репчатого лука — это, конечно, событие приятное, но тут перед хозяйкой возникает серьёзная практическая проблема: как сохранить запасы хотя бы до конца зимы. Эта задача не представляет собой особой сложности при наличии ...
Хранение лука
Болезни лука: описание и лечение, меры борьбы
Болезни лука: описание и лечение, меры борьбы
Лук является популярной для выращивания культурой в нашей стране. Этот овощ культивируют как на небольших приусадебных грядках, так и на огромных фермерских полях. В этой статье мы рассмотрим, какие заболевания опасны для лука, а также причины их ...
Проблемы при выращивании лука
Как правильно сохранить лук-севок до посадки весной в домашних условиях
Как правильно сохранить лук-севок до посадки весной в домашних условиях
Не всякий огородник покупает семена для посадки — некоторым интереснее самостоятельно вырастить, собрать и сохранить посевной материал. В этом материале пойдёт речь о том, как нужно правильно хранить с лук-севок, чтобы в дальнейшем получить богатый ...
Хранение лука
Как подготовить грядку под лук осенью?
Как подготовить грядку под лук осенью?
Процесс выращивания лука имеет ряд особенностей и состоит из нескольких важных этапов, чёткое соблюдение которых позволит получить хороший урожай плодов. В данной статье рассмотрим правила выбора и подготовки участка для выращивания лука, ...
Посадка лука
Чем обрабатывать лук перед посадкой под зиму?
Чем обрабатывать лук перед посадкой под зиму?
Посадка лука под зиму обеспечивает более ранней продукцией, меньше поражается луковой мухой и экономит немало времени, поэтому часть посевного материала многие владельцы земельных участков садят под зиму, чтобы получить урожай для весенне-летнего ...
Посадка лука под зиму
Новое youtube видео