Цибуля-порей є овочевою культурою, найбільш популярною у рослинників Американського континенту, і в країнах Західної Європи. Велика кількість овочевих і поживних страв не обходиться без «участі» цього корисного овоча. У статті розповімо, як виростити ...

Соковиті зелені цибульні пір'я доступні в продажу круглий рік. Чим корисна ця культура і в чому її цінність — докладно в цій статті. Що таке зелений лук Зелений лук — це листя ріпчастої цибулі, її ще називають пером. Є сорти, що вирощуються ...

На кінцях цибулевих пір'я іноді зустрічаються утворення, схожі на наконечник стріли — агрономи називають це явище стрелкованием. Подібна проблема лякає недосвідчених городників. Фермери ж з досвідом знають, що слід робити, якщо цибулю йде у стріли. ...

Цибуля-порей володіє приємним специфічним смаком і ароматом, в європейській кухні цей овоч частий інгредієнт. Як правильно зібрати урожай і довше зберегти його, про це докладно в даній статті. Коли збирати врожай Як і багато інші культури, порей ...

Гниття лука на ділянці і при зберіганні — проблема, від якої не застрахований жоден огородник. Перед посадкою культури важливо знати, як діяти в подібній ситуації. Про те, від чого цибулини загнивають і як зберегти врожай, читайте далі. Основні ...

В багатьох стравах одним з інгредієнтів є ріпчасту цибулю. В залежності від рецепту і способу приготування його нарізають різними способами. При нарізці слід дотримуватись обережності, оскільки ця процедура викликає рясне сльозотеча і різь в очах. Із ...

Ріпчаста цибуля — найважливіший овоч в кулінарії. Його використовують як приправу до різних видів страв, щоб підкреслити їх смак і аромат. З-за цього кожен намагається вирощувати на своїй ділянці хоч трохи цього овоча. Серед існуючих сортів культури ...

Незважаючи на те, що цибуля має специфічним запахом і гіркуватим смаком, він також підданий атаці різних шкідників, які можуть завдати шкоди листю або безпосередньо цибулині. У цій статті розглянемо характеристику та опис найбільш поширених шкідників ...

Ріпчаста цибуля має свої особливості посадки. Порушення правил агротехніки призводить до зниження врожайності та лежкості продукції. Коли і як правильно садити цибулю у відкритий ґрунт, а також про правила її збирання та зберігання піде мова нижче.

Цибулю, вживається в їжу щодня, тому його вирощування настільки популярний серед городників. Характерні особливості сорти цибулі Геркулес правила вирощування, читайте нижче. Термін дозрівання80 днів Врожайність8 кг м2 Вага плодів160 г СмакСолодкий ...

Часникові культури при недотриманні правил агротехніки хворіють різними грибковими і вірусними захворюваннями не рідше, ніж інші рослини на ділянці. Про найбільш розповсюджених недугах, шкідників, вражаючих часник, і про те, як проводиться боротьба з ...

Зефірантес, або, як ще по-іншому називається квітка, «вискочка» користується великою популярністю у квіткарів за красу і невибагливість. Таку назву квітка отримав за неймовірну швидкість цвітіння і появи з-під землі. Наша стаття пропонує ознайомитися ...

Висаджуючи часник у себе на грядці, дуже небагато городники замислюються про його сорт. А між тим від цього залежать не тільки смакові характеристики, корисні властивості і врожайність культури, але і технологія її вирощування. У даному огляді ...

Лукочеснок «Рокамболь» відразу запам'ятовується своїм пікантним насиченим смаком і великим розміром. Цей вид часнику родом з Середньої Азії, але добре росте і в інших країнах з помірно теплим літом. Він невибагливий у вирощуванні та догляді, володіє ...

Часникова лушпиння, яку, не замислюючись, господині викидають на кухні, — це дуже корисне засіб від різних захворювань як для людей, так і для рослин. З нашої статті ви дізнаєтеся про сфери застосування цієї речовини і про секрети приготування ліків ...

Популярність часнику визначається не тільки його смаком. Згідно з науковими дослідженнями і досвідом багатьох поколінь, він робить позитивний вплив на здоров'я людини. Це і є причиною постійного зростання попиту на даний продукт, разом з яким зростає ...

Багато вітчизняні городники практикують культивування часнику. На перший погляд, нічого надприродного в цій дії немає. Але хочеться зробити так, щоб результат був краще і здивував своїми розмірами знайомих. Про деяких агротехнічних прийомах, які ...

Фермерство — заняття трудомістке, а тому часто вимагає різних допоміжних засобів для полегшення процесу. У зв'язку з цим було створено безліч механізмів і пристроїв. Серед них — сівалка для часнику. У статті розглянемо, що вона собою представляє і як ...

Маринований часник – закуска не звичайна, але дуже смачна, а головне, корисна. Існує безліч способів його приготування. Спеціально для тих, хто хоче поповнити книгу кулінарних рецептів новим цікавою стравою, а зимовий раціон — незамінним джерелом ...

Рідко який дачну ділянку або город обходиться без грядок з часником. Цю корисну для людського організму овочеву культуру з гострим смаком і різким запахом часто вирощують для власних цілей або на продаж. Про вирощуванні ярого або безстрелкового ...

Вирощування цієї культури не буде надто трудомістким, адже при мінімальних витратах можна отримати максимальний урожай. Особливою популярністю у городників користується озимий часник, який висаджується восени. Як виростити смачний і корисний часник ...

Багатьом відомо, що часник — це ліки від багатьох недуг. І багато знають це ніколи не замислювалися над тим, чому це так і навіть не допускали думки, що може бути інакше. Чому все-таки хтось вирішив, що часник — хороші ліки? І що взагалі являє собою ...

Одним з улюблених овочів у всьому світі є часник, і це обумовлено його багатофункціональністю. Його можна застосовувати не тільки в кулінарії, але і з метою поліпшення здоров'я. В статті мова піде про відмінності різного роду часнику. Особливості ...

Люди здавна використовують часник для зміцнення здоров'я і як пікантну добавку до різних страв. Щоденне вживання пекучих зубчиків підвищує захисні сили організму і запобігає розвитку багатьох захворювань. Але як будь-який продукт, його бажано їсти в ...

Багато городників люблять висаджувати часник восени. Відомо, що в такому випадку культура дає більш багатий урожай. Однак подібні посадки мають свої особливості догляду за грядками. Саме про них і піде мова в нашій статті. Знаєте ви? Щоб зберегти ...

Часник росте практично на кожному городі. Без цієї культури не обходиться жодна засолювання або консервація, вона є компонентом багатьох страв. Сьогоднішня стаття присвячена темі розмноження рослини бульбочками. Що таке бульбочки Є яровий часник, ...

Тривале зберігання часнику можливо при дотриманні нескладних правил. Важливо вчасно зібрати врожай, правильно просушити, почистити і створити оптимальні умови для зберігання. Дізнаємося правила збору та основні способи зберігання пряного овочу в ...

Кількість і якість одержуваного врожаю часнику залежить від правильності посадки. Весняний посів значно відрізняється від зимового і характеризується більшою ефективністю. Розглянемо основні правила агротехніки при посадці ярого часнику. Переваги ...

Практично всім садівникам відомо, що часник — унікальна культура, яка плодоносить двічі на рік. Однак, щоб цього досягти, потрібно знати особливості його вирощування та основи попередньої підготовки. Саме про це і піде мова в нашій статті. Терміни ...

Іноді господині в процесі обробки або маринування часнику спостерігають зміну кольору продукту, що викликає деякий подив або тривогу, ставлячи під питання подальше його використання. У даній статті будуть розглянуті причини пігментації, її вплив на ...