Неймовірно смачною, корисною і ароматною вважається ягодою кизил. З цих плодів вже дуже давно готуються компоти, варення і всілякі наливки як для задоволення, так і в лікувальних цілях, адже ягода володіє багатьма корисними властивостями. Як зробити ...

Ожина — багаторічний чагарник, який вирощують для отримання смачних і корисних ягід. Але не тільки плоди рослини містять вітаміни і використовуються для різних домашніх заготовок. Гілки чагарника застосовуються в кулінарному мистецтві, з них можна ...

Вино з брусниці — напій, який має не тільки корисні властивості, але і відрізняється насиченим смаком. Він перевершує покупної алкоголь, так як приготувавши його своїми руками ви будете впевнені у відсутності зайвих шкідливих добавок і хімікатів. У ...

Журавлина протягом тривалого періоду зберігає корисні речовини, передаючи кожен вітамін настоянками та наливок. У кінцевому підсумку виходить смачний вітамінний продукт. Про те, як готується наливка з журавлини, як підібрати і підготувати ...

З чорної смородини можна приготувати смачні алкогольні напої. Вони будуть мати не тільки насичений темно-вишневий колір і приємний аромат, але і ще збережуть вітаміни, наявні в цих ягодах. З смородини нескладно навіть зробити самогон в домашніх ...

З журавлини можна робити різні напої, у тому числі й алкогольні. З цієї ягоди виходить смачний лікер, який до всього іншого, містить вітаміни та інші корисні речовини. При бажанні його смак і аромат можна відтінити прянощами. Для його виготовлення в ...

Літо — сезон домашніх заготовок і не тільки класичних. Любителі вишуканої домашнього алкоголю роблять ароматні, смачні напої та настоянки з фруктів і ягід. Вино, приготоване з смородини містить значний запас біологічно активних речовин, у тому числі ...

Калина звичайна — гіллястий чагарник, зустрічається повсюдно в степових районах, річкових долинах і вологих балках. Вона здавна відома в народній медицині своїми лікувальними властивостями. Про те, як правильно готувати плодову калиновий настойку в ...

Плоди дозрівають в кінці літа і застосовуються у свіжому або висушеному вигляді для приготування різних напоїв і заготовок, а також в якості сировини для медичних цілей. Крім корисних настоїв і відварів, з ягід часто готують спиртову настоянку, про ...

Ягоди кизилу відмінно підходять для приготування домашніх настоянок. Плоди надають дивовижний смак і аромат напою. Для приготування використовують свіжі, заморожені або сушені ягоди. Про те, як готувати плодову настоянку на горілці, самогон або ...

Унікальні лікувальні властивості калини відомі з давніх часів. Ця ягода відмінно справляється з багатьма захворюваннями, а спиртові настойки з неї роблять на людський організм тонізуючу, загальнозміцнюючу, омолоджуючу дію. Кращі рецепти настоянок ...

Вино з калини володіє приємним, солодко-кислим смаком з легкою гіркуватістю. Напій, приготований за класичним рецептом в домашніх умовах, зігріє холодним зимовим вечором і допоможе вилікувати застуду. Вибір і підготовка інгредієнтів Важлива ...

Вино зі смородини — алкогольний напій, який чудово освіжає і підходить до будь-якого застілля. Якщо слідувати покроковим рецептами, то смачний домашній напій легко приготувати. Про те, як правильно вибрати ягоди для виготовлення, а також про те, як ...

Виноробство — це мистецтво, а не просто кулінарна наука. Домашнє вино з голубичной культури володіє красивим рубіново-червоним кольором, приємним запахом і збалансованим смаком з деякими виноградними нотками. У статті наведено простий рецепт напою з ...

У північних лісах, на болотах з унікальною флорою виростає ягода, яка стала російською символом — журавлина. Її унікальні властивості описані в багатьох наукових і кулінарних виданнях. Зберегти і примножити яскравий смак червоної ягоди можна в ...

Настоянка на чорній смородині відрізняється насиченим смаком і ні з чим незрівнянним ароматом. Приготувавши самостійно домашній алкогольний напій, ви можете бути абсолютно впевнені у відсутності будь-яких шкідливих речовин у його складі. У цій статті ...

Найвідоміше застосування чорної смородини, пов'язане з алкогольними напоями — приготування лікеру. Терпкий смак ягід у поєднанні з солодкістю цукру створює приголомшливу органолептичну композицію. Приготувати його дуже легко. Достатньо мати ягоди, ...

Смородина — це поширений ягідний чагарник, який можна зустріти на кожній ділянці. Корисними властивостями характеризуються не тільки ягоди, а й листя. Вони володіють яскраво вираженим смородиновим ароматом, тому їх можна використовувати для ...

Журавлинна наливка тільки на перший погляд здається рідкісним напоєм, складних у приготуванні. Насправді, напій легко зробити в домашніх умовах. Далі ви дізнаєтеся, як приготувати наливку з журавлини, використовуючи прості рецепти. Вибір і ...

З давніх часів на Русі робили калинові настоянки на спирті, горілці або самогоні, а також на коньяку. Називали такий алкогольний напій «калинівка». Вважалося, що це не тільки прикраса святкового столу, але і повсякденне ліки, що допомагає знижувати ...

Калина чудово підходить для приготування ароматної наливки. Її легко зробити в домашніх умовах. Головне, правильно підготувати основний інгредієнт. Вибір і підготовка інгредієнтів Найбільш слушний момент для заготавливания ягід — період після ...

Коли заготовленого на зиму смородинового ласощі залишається занадто багато, не варто поспішати роздавати його всім родичам або зберігати, поки воно не зіпсується. Залишився варення можна дати «друге життя», перетворивши його в новий і неймовірно ...

Шипшина є дуже популярним рослиною, адже його ягоди володіють безліччю вітамінів і мікроелементів, корисних для здоров'я людини. З плодів цієї рослини готують відвари, чаї, настоянки. Але можна приготувати і вино, яке буде не тільки дуже смачним, але ...

Існує безліч способів переробити великий урожай агрусу, однак мало хто знає, що з цієї ароматної і корисної ягоди може вийти чудове домашнє вино, за смаком нагадує напій, приготований з білого винограду. Готувати такий вишуканий домашній продукт ...

Настоянка з агрусу — це не тільки смачний напій, який вживають для поліпшення настрою. Такі напої можна пити в невеликих кількостях для посилення імунітету і лікування вірусних захворювань. Приготувати наливку з агрусу в домашніх умовах не важко, ...

Існує безліч рецептів журавлиною настоянки на різних видах алкоголю, серед них можна виділити самогонні варіанти. Всі вони відрізняються не тільки складом інгредієнтів, але і смаком, складністю приготування. Пропонуємо вам кілька кращих рецептів ...

З чого тільки не роблять вино. Виноград, зливу, вишня все піде у хорошого господаря. А якщо зібрали багато журавлини, то можна приготувати не тільки варення, кисіль, компот, але і смачний кріплений напій з корисної ягоди. Правда піде більше цукру, ...

Домашнє вино можна приготувати з будь-якого, що проростає на дачній ділянці, види винограду. Технологія приготування досить проста, важливо правильно зібрати ягоди і настояти напій. В даній статті наведені кращі покрокові рецепти вина з винограду ...

У багатьох країнах Далекого Сходу брусниця вважається цілющою ягодою, за допомогою якої можна лікувати простудні та інфекційні захворювання. Домашні настоянки на основі брусниці не тільки максимально зберігають лікувальні властивості ягід, але і є ...

Прополіс — речовина, що виробляється бджолами для захисту свого будинку, для очищення його від інфекцій і знищення мікробів. Логічно припустити, що він володіє унікальним складом мінералів, здатних не тільки захистити організм людини від вірусів, але ...