Вино з брусниці - напій, який має не тільки корисні властивості, а й вирізняється насиченим смаком. Він перевершує покупний алкоголь, оскільки приготувавши його своїми руками ви будете впевнені у відсутності зайвих шкідливих добавок і хімікатів. У ...

Журавлина протягом тривалого періоду зберігає корисні речовини, передаючи кожен вітамін настоянкам і наливкам. В кінцевому підсумку виходить смачний вітамінний продукт. Про те, як готується наливка з журавлини, як підібрати і підготувати інгредієнти, ...

З чорної смородини можна приготувати смачні алкогольні напої. Вони матимуть не тільки насичений темно-вишневий колір і приємний аромат, а й ще збережуть вітаміни, наявні в цих ягодах. Зі смородини нескладно навіть зробити самогон у домашніх умовах. ...

З журавлини можна робити різні напої, в тому числі й алкогольні. З цієї ягоди виходить смачний лікер, який до всього іншого містить вітаміни та інші корисні речовини. За бажання його смак і аромат можна відтінити прянощами. Для його виготовлення в ...

Літо - сезон домашніх заготовок і не тільки класичних. Любителі вишуканого домашнього алкоголю роблять ароматні, смачні напої та настоянки з фруктів і ягід. Вино, приготоване з смородини містить значний запас біологічно активних речовин, зокрема ...

Плоди шипшини дозрівають наприкінці літа і застосовуються у свіжому або висушеному вигляді для приготування різних напоїв і заготовок, а також як сировина для медичних цілей. Крім корисних настоїв і відварів, з ягід часто готують спиртову настоянку, ...

Ягоди кизилу відмінно підходять для приготування домашніх настоянок. Плоди надають дивовижного смаку й аромату напою. Для приготування використовують свіжі, заморожені або сушені ягоди. Про те, як готувати плодову настоянку на горілці, самогоні або ...

Вино з калини має приємний, солодко-кислий смак із легкою гіркуватістю. Напій, приготований за класичним рецептом у домашніх умовах, зігріє холодним зимовим вечором і допоможе вилікувати застуду. Вибір і підготовка інгредієнтів Важлива умова, ...

Вино зі смородини - алкогольний напій, який чудово освіжає і підходить до будь-якого застілля. Якщо дотримуватися покрокових рецептів, то смачний домашній напій легко приготувати. Про те, як правильно вибрати ягоди для виготовлення, а також про те, ...

Калина — кущ з красивими квітками і корисними ягодами. Цю рослину можна зустріти у всій Європі, в Азії, на Антильських островах і навіть на острові Мадагаскар. Існує понад 160 видів цього чагарнику, деякі вважаються декоративними, і висаджують їх для ...

Виноробство - це мистецтво, а не просто кулінарна наука. Домашнє вино з лохинової культури володіє красивим рубіново-червоним кольором, приємним запахом і збалансованим смаком з деякими виноградними нотками. У статті наведено простий рецепт напою з ...

У північних лісах на болотах з унікальною флорою росте ягода, що стала російським символом - журавлина. Її унікальні властивості описані в багатьох наукових і кулінарних виданнях. Зберегти і примножити яскравий смак червоної ягоди можна в домашніх ...

Всілякі відвари і настої з шипшини вважаються традиційними напоєм слов'ян, які відомі ще з часів Стародавньої Русі. Вони допомагають зарядити організм цінними для здоров'я речовинами, а методика їх приготування не вимагає спеціалізованих знань. У ...

Найвідоміше застосування чорної смородини, пов'язане з алкогольними напоями - приготування лікеру. Терпкий смак ягід у поєднанні з солодкістю цукру створює приголомшливу органолептичну композицію. Приготувати його дуже легко. Досить мати ягоди, трохи ...

Журавлинна наливка тільки на перший погляд здається рідкісним напоєм, складним у приготуванні. Насправді, напій легко зробити в домашніх умовах. Далі ви дізнаєтеся, як приготувати наливку з журавлини, використовуючи прості рецепти. Вибір і ...

З давніх часів на Русі робили калинові настоянки на спирті, горілці або самогоні, а також на коньяку. Називали такий алкогольний напій "калинівка". Вважалося, що це не тільки прикраса святкового столу, а й повсякденні ліки, які допомагають знижувати ...

Фермерське садівниче господарство «Золотий пармен» з Чернігівської області, яке займається виробництвом органічних соків, готується до нового переробного сезону, який почнеться восени. Сировина — органічні яблука, чорну смородину, мускатні гарбуза — ...

Калина чудово підходить для приготування ароматної наливки. Її легко зробити в домашніх умовах. Головне, правильно підготувати основний інгредієнт. Вибір і підготовка інгредієнтів Найбільш підходящий момент для заготівлі ягід - період після ...

На зиму в кожному домі з'являються закрутки. Більшість господинь закривають компот зі стиглих ягід і фруктів. Одним із найпопулярніших напоїв є сік смородини, що має кисло-солодкий смак. Компот із цих ягід має неймовірно красивий червоний колір і ...

Шипшина є дуже популярною рослиною, адже її ягоди мають безліч вітамінів і мікроелементів, корисних для здоров'я людини. Із плодів цієї рослини готують відвари, чаї, настоянки. Але можна приготувати і вино, яке буде не тільки дуже смачним, але й ...

Серед плодоносних чагарників є унікальні цілющі зразки, одним з яких є калина. Її пізні ягоди вважаються найбільш цілющими, оскільки за час літнього і осіннього сезону накопичують велику кількість вітамінів та інших цінних речовин. Зі статті ви ...

Існує безліч способів переробити великий врожай аґрусу, проте мало хто знає, що з цієї ароматної та корисної ягоди може вийти дивовижне домашнє вино, яке за смаком нагадує напій, приготований з білого винограду. Готувати такий вишуканий домашній ...

Існує безліч рецептів журавлинної настоянки на різних видах алкоголю, серед них можна виділити самогонні варіанти. Усі вони відрізняються не тільки складом інгредієнтів, а й смаком, складністю приготування. Пропонуємо вам кілька найкращих рецептів ...

Спекотним літнім днем рекомендується вживати деякі види продуктів: жирні креветки, близькосхідні коржі і, звичайно, компоти з ягід. Про користь компоту з свіжої смородини, його особливості та правильному вживанні, читайте далі в огляді. Харчова ...

Ягоди брусниці поєднують у собі вітаміни А, С, Е, різні мінерали та органічні кислоти. Вони мають гіркувато-кислуватий смак і невелику терпкість, тому у свіжому вигляді не всім припадають до смаку. Існує величезна кількість рецептів напою з них, у ...

З чого тільки не роблять вино. Виноград, слива, вишня все піде у хорошого господаря. А якщо зібрали багато журавлини, то можна приготувати не тільки варення, кисіль, компот, а й смачний кріплений напій із корисної ягоди. Щоправда, піде більше цукру, ...

Домашнє вино можна приготувати з будь-якого виду винограду, що проростає на дачній ділянці. Технологія приготування досить проста, важливо правильно зібрати ягоди і настояти напій. У даній статті наведені кращі покрокові рецепти вина з винограду ...

Багато господинь щорічно готують заготовки на зиму у вигляді компоту. Малиновий напій, закритий у банки, смачний і корисний. Як правильно приготувати домашні заготовки з ягід, а також як зберігати виготовлену продукцію, читайте нижче. Вибір і ...

У багатьох країнах Далекого Сходу брусниця вважається цілющою ягодою, за допомогою якої можна лікувати застудні та інфекційні захворювання. Домашні настоянки на основі брусниці не тільки максимально зберігають лікувальні властивості ягід, а й є ...

Цінність аґрусу в тому, що він не тільки у свіжому, а й у консервованому вигляді є багатим джерелом вітамінів. Тому в скарбничці рецептів кожної господині почесне місце посідає компот із аґрусу. Як приготувати смачний, ароматний, а головне - корисний ...