Всі статті тега: Різдво
Всього: 32
Є життя після свят: відновлюємося після новорічного марафону
Святковий марафон наближає до завершення, і саме час подумати, як після всіх цих насичених і бурхливих днів повернутися на роботу, знову вчитися сидіти тихо і дисципліні.
А все ж існує такий важливий аспект, як втомленість і вялість, притаманні ...
Свята
За бабусиним рецептом: 4 варіанти традиційної різдвяної куті
Кутя – символ Різдва. Уявити цю страву не потрібно, але варто відзначити, що вона має декілька інших назв. Наприклад, коливо, канун, сочиво, сиття та інше.
Кутю подають не лише на Святвечір напередодні Різдва, а також на новорічному застіллі (давня ...
Свята
Новорічна вечеря з тартаром з лосося
Якщо ви маєте намір перетворити новорічне застілля в розкішний вечеря з оригінальними стравами, які будуть одночасно поживними і легкими, ефектними і простими у приготуванні, вам не обійтися без рецепта лососевого тартару.
Це страва прикрасить ваше ...
Рецепти та заготовки
Молочна королева — новорічна панна-котта
Молочні ріки, полуничні берега, ванільний аромат і ніжна текстура — все це про десерт панна-котта. Середземноморські кухаря придумали колись це фантастичне блюдо, і з тих пір армія шанувальників вишуканого молочно-вершкового ласощі виросла до ...
Рецепти та заготовки
Новорічна закуска: брускетта з в'яленими помідорами і ніжним сиром
Брускетта — універсальна закуска для святкового столу і для зустрічі дорогих гостей. Готувати їх легко і просто, а інгредієнти знайдуться в кожному холодильнику.
Адже, насправді, ви можете прикрасити скибочки підсмаженого хліба абсолютно будь-якими ...
Рецепти та заготовки
Різдвяне «вау!»: качині ніжки в апельсиновому соусі
Качка — це класика новорічного столу! Не багато господині беруться її готувати, безпідставно побоюючись, що це «складно, довго і занадто клопітно». Зате ті, хто хоча б раз готував до святкового застілля качине м'ясо, вже не можуть від цього ...
Рецепти та заготовки
Імбирні коржики для затишних зимових канікул
Такими пряниками дуже люблять балувати своїх улюблених онуків європейські бабусі. І ті, кому пощастило спробувати цю ароматну випічку, буквально в один голос твердять — навряд чи можна знайти більш ідеальну пару для неспішного чаювання за переглядом ...
Рецепти та заготовки
Новорічне меню: «цитрусова» сьомга з ароматними травами
Сьомга — мабуть, сама святкова риба. І існує маса способів приготувати її таким чином, що і у самого кулінара, і у його домочадців і гостей виникне гостре бажання разом з їжею проковтнути власні пальці.
Одним їх таких рецептів ми поспішаємо сьогодні ...
Рецепти та заготовки
Абрикосові мафіни для яскравого різдвяного ранку
Якщо у вас жевріє надія провести різдвяний ранок неспішно і млосно, поглядаючи в бік телевізора із затишною комедією і сьорбаючи гарячий запашний чай, внесіть у свій список обов'язковий список важливих завдань на ці години ароматні абрикосові ...
Рецепти та заготовки
Ідея для новорічного десерту — вишневий брауні
Пропонуємо вам приготувати до новорічного столу оригінальний десерт — соковитий і вологий брауні з вишнею. Ця страва чудово за всіма параметрами, а ще воно дуже поживне, що досить вигідно в умовах застілля в стилі «мінімалізм».
Для того, щоб цей ...
Рецепти та заготовки
Рийет з скумбрії, який справить фурор у новорічну ніч
Мабуть, настав час, коли можна з упевненістю сказати: «Досить ставити на новорічний стіл одні лише «Олів'є», «Шубу» і «Мімозу» між тарілок з оселедцевою нарізкою і картопляним пюре!» Тому що ми живемо ту чудову епоху, коли велика кількість і ...
Рецепти та заготовки
Львівський сирник — ідеальний новорічний десерт!
В західноукраїнських кав'ярнях не складно знайти такий десерт, як львівський сирник. Це дивовижний десерт — витончений, повітряний і, разом з тим, ситний і насичений. Любов до неї безумовна і цілком виправдана, адже його готові бачити на своїй ...
Рецепти та заготовки
«Бабусина» ватрушка для ідеального зимового чаювання
Аромат ватрушок з сиром, з нотками ванілі і тонким родзинковим «флером», — це саме те, що потрібно відчути зранку, щоб день тривав бадьоро, продуктивно і натхненно!
Звичайно, ви можете звернутися з проханням приготувати вам ватрушки свою бабусю чи ...
Рецепти та заготовки
Три салату з яловичим серцем, які підкорять ваших гостей
Яловиче серце — смачний і корисний продукт, який, до всього іншого, ще й дуже доступний і не витратний. З нього можна приготувати стільки фантастичних страв! І сьогодні ми поділимося з вами трьома рецептами дивно смачних салатів, які припадуть дуже ...
Рецепти та заготовки
Розкішний ростбіф — прикраса святкового вечері
Шматок запеченої яловичини завжди викликає захоплення у справжніх м'ясоїдів. І особливо виграшно виглядає ароматний і соковитий вирізка на святковому столі.
Існує думка, що прийдешній 2020 рік Пацюка слід зустрічати з яловичиною або м'ясом птиці, ...
Рецепти та заготовки
Зелена сіль на пахучих травах для святкових страв
Така приправа, як базиликовая сіль, стане вашою найкращою подругою під час приготування тих чи інших страв, починаючи від супів і жаркого і закінчуючи напоями та десертами.
Зробити таку сіль — простіше простого, а результат перевершить всі ваші ...
Рецепти та заготовки
Гарбуз з розмарином для різдвяного столу
Чомусь прийнято вважати, що гарбуз — виключно осінній інгредієнт. А адже її смакові відтінки настільки яскраві, що цей овоч заслуговує бути не тільки прикрасою на Хеллоуїн і основою для каші та пирогів, але і коронною стравою для новорічного ...
Рецепти та заготовки
Ситний салат з куркою для святкового меню
Куряче філе — це не тільки нудний продукт для дієтичного меню, але також чудова основа для безлічі смачних страв.
Наприклад, ви можете приготувати відмінний салат на основі ніжною курятини, який можна подати як на порційних тарілках або загальному ...
Рецепти та заготовки
Соус з гарбуза для святкових страв
В ароматному і соковитому супутнику потребує стільки різних страв! І м'ясо, і паста, і картопля, а також котлети, сири, овочі. І все це можна присмачити універсальним продуктом — гарбузовим соусом, який готується дуже швидко і легко. А найголовніше ...
Рецепти та заготовки
«Золота» перепілка на новорічному столі
Цей рецепт передається з уст в уста від кулінара до кулінару, і в підсумку на святкових столах по всьому світу з'являються соковиті, ароматні і лискучі перепела, запечені з овочами в запашній глазурі.
Приготувати таких перепелів нескладно, а ...
Рецепти та заготовки
Новорічне меню в веганському стилі: бурякові бургери
Тим, хто дотримується Різдвяного посту, потрібно з особливою ретельністю підходити до складання святкового меню для новорічного вечері. Тому ми поспішаємо поділитися з вами чудовою ідеєю для урочистого застілля, яке не суперечить пісним традицій. ...
Рецепти та заготовки
Новорічний пунш для дорослих і дітей
Журавлинний пунш — це смачно і корисно. А ще й гарно! Саме те, що потрібно для новорічного столу. До того ж, ми пропонуємо вам сьогодні рецепт безалкогольного напою, який порадує своїм смаком і кольором не тільки дорослих, а й самих маленьких ...
Рецепти та заготовки
Рецепт до Нового року: фантастичний тірамісу без яєць
Тірамісу завжди в моді! Цей італійський десерт, здавалося б, підкорив серця всіх ласунів. Але від цього він не став менш улюбленим і бажаним на святковому столі. І сьогодні ми поділимося з вами рецептом цієї чудової солодощі, в яку не потрібно ...
Рецепти та заготовки
Перепелиний «Олів'є» — перлина новорічного столу
Вже давно ні для кого не секрет, що в світі існують сотні варіація салат «Олів'є». Його роблять з м'ясом, ковбасою, рибою, морепродуктами, ікрою, фруктами, овочами, коренеплодами, травами і спеціями різних мастей! У меню дорогих ресторанів гордовито ...
Рецепти та заготовки
Вибір року: штучна чи жива? Яка ялина крутіше?
багато хто Погодиться, що Новий Рік без ялинки — це як автомобіль без двигуна. Адже символ новорічних свят — це саме вона: вічнозелена красуня, блискуча безліччю вогнів. Але ось дилема: яку ялинку вибрати? Залишитися прихильником традицій або подбати ...
Свята
Зірка новорічного столу — яловичина «Веллінгтон»
Яловичина «Веллінгтон» відноситься до категорії тих страв, які готують неодмінно на свято. А якщо на календарі зовсім не святковий день, легендарна яловичина, запечена в румяном тесті, неодмінно зробить його урочистим і нетривіальним.
Однак давайте ...
Рецепти та заготовки
Максимально різдвяний напій — егг ніг
На ряду з глінтвейном, пуншем, какао та гарячим шоколадом стоїть ще один легендарний, смачний і запашний напій — егг ніг. Він готується на основі алкоголю і сирих яєць і користується колосальною популярністю в передріздвяний час в різних країнах ...
Рецепти та заготовки
«Ресторанна» курочка за 15 хвилин — прикраса новорічного вечері
Рецепт цієї страви підглянули в одній з ресторанних кухонь. І ми щедро ділимося ним з вами. Адже настають найсмачніші свята року, і хочеться поставити на новорічний стіл щось максимально апетитне, проста у виконанні і по можливості мінімально ...
Рецепти та заготовки
Фишболы з минтая з лимоном до новорічного столу
Якщо ви протягом багатьох років прикрашали новорічне застілля картопляним пюре з соковитими м'ясними котлетами, вашому постійності можна лише позаздрити. Однак у цьому році ми пропонуємо вам трохи відступити від традиційного вибору основного гарячого ...
Рецепти та заготовки
Останні коментарі