Ріпа містить у собі безліч різноманітних поживних речовин, здатних відмінно урізноманітнити раціон і сприятливо позначитися на імунітеті і метаболізмі. Але, при діабеті овоч часто може не тільки підтримати організм, але й викликати різноманітні ...

Ріпа не користується великою популярністю у сучасних господинь: багато хто навіть не знають, що можна приготувати з цього коренеплоду. Однак овоч володіє величезним спектром корисних вітамінно-мінеральних компонентів, які зміцнюють організм, очищають ...

Бруква і ріпа дуже схожі між собою. Але насправді це два різних овоча. Обидві культури володіють особливим набором корисних елементів і вітамінів. Вони досить популярні і вирощуються багатьма городниками. Чим відрізняються ці культури, спробуємо ...

Ріпа у наших пращурів була головним блюдом на обідньому столі. Але в сучасному світі інтерес до цього овочу загублений, а дарма, адже редька — скарбниця вітамінів і корисних мікроелементів. Перш ніж почати вживання цього овоча в сирому вигляді в їжу, ...

Відома героїня народної казки, редьки, — це вітамінний овоч, який, крім приготування з нього різних страв, використовується в парі з натуральним медом як засіб у лікуванні і профілактиці застуди. Унікальні властивості цих інгредієнтів роблять ...

Ріпа не вважається улюбленим овочем господинь, однак вона володіє безліччю корисних якостей, а також містить важливі для організму речовини та мінерали. Саме тому в останні роки цей коренеплід набирає популярності і стає не менш затребуваним овочем, ...

Про ріпі знають багато, але ось використання її в кулінарії в наш час — вкрай рідкісне явище. Існує також безліч народних рецептів використання ріпи від різних недуг. Розглянемо використання цього коренеплоду по відношенню до чоловічому здоров'ю, а ...

Маринована ріпа улюблена багатьма за відмінний смак і велика кількість корисних елементів. Цей овоч здатний наситити організм поживними речовинами в морозну зимову пору, коли немає доступу до свіжих продуктів. Існує кілька популярних рецептів, з ...

Ріпа як цінний і поживний овоч, популярний в давні часи, сьогодні є незаслужено забутим. І дарма, адже овоч володіє масою ключових достоїнств, виділяючись невибагливістю у догляді, простотою вирощування, відмінною транспортабельністю, багатим ...

До появи на Русі картоплі другим хлібом вважали ріпу. Коренеплід не тільки вживали в їжу, але і використовували в якості лікувального засобу. Дана стаття присвячена корисним властивостям овочу для жіночого організму. Властивості ріпи для організму ...

Останнім часом все більше людей захоплюється квашением продуктів, в т. ч. буряків. Деяким просто подобається урізноманітнити своє меню, є і ті, хто хоче вирішити проблему збереження цього овоча на зиму. Сьогодні ви дізнаєтеся популярні рецепти ...

В існуючому різноманітті сортів буряків часом нелегко розібратися навіть бувалому фермеру, тим більше що цей перелік рік від року збільшується. У нашому огляді наведена коротка характеристика кращих різновидів цього овоча в градації за часом ...

Буряк — той овоч, без якого не обійтися на кухні жодної господині, адже вона — невід'ємний компонент багатьох салатів, супів, знаменитого борщу та інших повсякденних і вишуканих страв. Але для того щоб отримати смачний і соковитий овоч, потрібно ...

Буряк одна з найбільш звичних і поширених овочевих культур в наших широтах. Коренеплід має ряд корисних, навіть лікувальних властивостей для організму. Докладно про це, а також про можливу шкоду плоду розповість ця стаття. Калорійність і хімічний ...

Є види буряків, які призначені для годування тварин, а є ті, які застосовуються для промислової переробки і отримання цукру. У чому різниця між цукрового та кормового буряку та які особливості їх вирощування, давайте розберемося. Опис буряків

Друга половина літа вважається важливим періодом у вирощуванні буряків. В цей час овоч накопичує у коренеплоді корисні і поживні сполуки, а також цінні ароматичні речовини. Тому в липні і серпні кожен фермер повинен приділити культурі особливу увагу, ...

Кормова буряк займає пристойну частку раціону для домашніх тварин. Вона має корисний для них склад і того ж досить довго зберігається. Враховуючи це, багато відводять частину городу під посадку даної культури. Детальніше про основні сорти кормового ...

Буряк — популярний коренеплід для вирощування в городах. Вона проста в догляді, швидко зростає. Однак навіть досвідчені городники часом стикаються з такою проблемою як пожовтіння листя у рослини. Про те, що може послужити причиною цього, ми розповімо ...

Одним з найпопулярніших овочів є буряк. Люди вирощують столові сорти цього овоча і технічні (цукрові та кормові). Без червоного буряка неможливо приготувати смачний борщ, вінегрет або оселедець під шубою, а з цукровмісних сортів виготовляють цукор. У ...

Відомо, що буряк володіє широким спектром корисних компонентів, здатних поліпшити здоров'я людини і попередити багато захворювань. Однак є продукт в сирому вигляді зважиться не кожен — найчастіше цей овоч вживають у вареному вигляді. Дізнайтеся, в ...

Багато культурні рослини в тій чи іншій мірі схильні до інфекційних і грибкових хвороб, з якими стикаються практично всі городники. Буряк в цьому питанні — не виняток, а значить, кожному дачникові варто більш детально розібратися в її можливих ...

Багато господинь консервують на зиму буряк, найчастіше як борщову або салатну заправку. Пропонуємо ознайомитися з рецептами маринування коренеплоду про запас. Заготовлений таким способом овоч може бути як самостійною стравою, так і доповненням для ...

Буряк — овоч, який об'єднав в собі унікальні цілющі властивості і вітамінно-мінеральний комплекс. Цей звичний для нас коренеплід, який можна знайти на прилавку будь-якого овочевого магазину, часто залишається недооціненим, хоча має відмінні ...

Цукровий буряк в основному культивується великими аграрними підприємствами, які потім її переробляють і отримують цукор. Втім, часто фермери і прості городники з успіхом вирощують це цікаве і корисне рослина на своїх городах. Що це за коренеплід і як ...

Деякі методи догляду за рослинами можуть викликати питання в їх доцільності. Приміром, деякі городники використовують сольовий розчин для поливу буряків, щоб добитися зміни смакових якостей. У цій статті розповідається про особливості використання ...

На перший погляд не зовсім зрозуміла ідея заморожувати на зиму буряки, коли вона в свіжому вигляді доступна практично круглий рік як у торговельній мережі, так і при зберіганні у погребі, насправді, цілком раціональна. Заморожений коренеплід на 90% ...

Хоча буряк є одним з найпоширеніших коренеплодів в наших широтах, багато дачників стикалися з тим, що виростити цей овоч у відкритому грунті на власній ділянці виходить далеко не завжди. У даному огляді розказано про секрети, які необхідно знати для ...

Буряковий сік приносить користь, якщо його пити не свіжовичавленим, а після двогодинного відстоювання в холодильнику. Про унікальні лікувальні властивості продукту з буряка, а також про правила його вживання розповімо далі. Чим корисний сік буряка ...

Буряк часто використовується для приготування різних страв, тому господині завжди намагаються тримати її під рукою. Після осіннього збору врожаю можна влаштувати його зберігання навіть у міській квартирі, якщо знати деякі вимоги. У цій статті ...

Буряк — це одна з небагатьох овочевих культур, яка багата як різноманітними поживними речовинами, так і різноманітністю смакових відтінків. Саме тому кожна господиня намагається заготовити цей коренеплід про запас, на весь наступний рік. Сьогодні ...