Все статьи тега: Мясные блюда
Всего: 70
Невероятно вкусный холодец без желатина на Старый Новый год
Праздники
На праздничном столе в Старый Новый год хозяйки могут по-настоящему разгуляться. Ведь, исходя из устоявшихся правил, 31 декабря — это день, который входит в состав Рождественского Поста, и приверженцы канонов на этот праздник стараются не украшать ...
Сила сала: как используют свиной жир в борьбе с различными недугами
Свиньи
Сало — это не только деликатес, но ещё и средство народной медицины, которое, как утверждают лекари, весьма эффективно и применяется в рамках борьбы с целым рядом болезней и воспалений. Утверждается, что сало оказывается более действенным, чем ...
Семейный новогодний ужин с ароматной куриной лазаньей
Рецепты и заготовки
Одно только лишь слово «лазанья» отправляет наши мысли на шумное итальянское застолье, где дети громко смеются и стучат по тарелкам ложками, а взрослые беззлобно на них прикрикивают, пытаясь одновременно утихомирить малышей и расставить на большом ...
Рождественское «вау!»: утиные ножки в апельсиновом соусе
Рецепты и заготовки
Утка — это классика новогоднего стола! Не многие хозяйки берутся её готовить, беспочвенно опасаясь, что это «сложно, долго и слишком муторно». Зато те, кто хотя бы раз готовил к праздничному застолью утиное мясо, уже не могут от этого отказаться и не ...
Три салата с говяжьим сердцем, которые покорят ваших гостей
Рецепты и заготовки
Говяжье сердце — вкусный и полезный продукт, который, ко всему прочему, ещё и весьма доступный и не затратный. Из него можно приготовить столько фантастических блюд! И сегодня мы поделимся с вами тремя рецептами удивительно вкусных салатов, которые ...
Роскошный ростбиф — украшение праздничного ужина
Рецепты и заготовки
Кусок запечённой говядины всегда вызывает восхищение у истинных мясоедов. И особенно выигрышно смотрится ароматная и сочная вырезка на праздничном столе. Бытует мнение, что грядущий 2020 год Крысы следует встречать с говядиной или мясом птицы, ...
Тыква с розмарином для рождественского стола
Рецепты и заготовки
Почему-то принято считать, что тыква — исключительно осенний ингредиент. А ведь её вкусовые оттенки настолько яркие, что этот овощ заслуживает быть не только украшением на Хэллоуин и основой для каши и пирогов, но и коронным блюдом для новогоднего ...
Сытный салат с курицей для праздничного меню
Рецепты и заготовки
Куриное филе — это не только скучный продукт для диетического меню, но также великолепная основа для множества вкуснейших блюд. Например, вы можете приготовить отличный салат на основе нежной курятины, который можно подать как на порционных тарелках ...
«Золотая» перепёлка на новогоднем столе
Рецепты и заготовки
Этот рецепт передаётся из уст в уста от кулинара к кулинару, и в итоге на праздничных столах по всему миру появляются сочные, ароматные и лоснящиеся перепела, запечённые с овощами в душистой глазури. Приготовить таких перепелов несложно, а ...
Идея для новогоднего ужина: узбекский плов
Рецепты и заготовки
Говорят, на праздничном столе в грядущую новогоднюю ночь должен быть плов — ведь символ 2020 года, Металлическая крыса, весьма благосклонно относится как к крупам, так и к говядине или баранине. Главное, чтобы мясо было не жирным, а плов был ...
2 рецепта тартара из говядины, которые сделают новогодний ужин ярче
Рецепты и заготовки
Мясо, которое не было подвергнуто термической обработке — это не только основа для пельменей или котлет. А и вполне себе полноценное блюдо, которое для полной гармонии вкуса можно сдобрить ароматными травами, пикантным маринадом и соленьями для ...
Звезда новогоднего стола — говядина «Веллингтон»
Рецепты и заготовки
Говядина «Веллингтон» относится к категории тех блюд, которые готовят непременно на праздник. А если на календаре вовсе не праздничный день, легендарная говядина, запечённая в румяном тесте, непременно сделает его торжественным и ...
Мусс из печени и сливок для новогодних брускетт
Рецепты и заготовки
Мусс из куриной печени, сдобренный приправами и сливками, станет вашей палочкой-выручалочкой, и в праздники, и в будние дни. Этим паштетом можно намазывать и элегантные брускетты для торжественного застолья, и бутерброды в качестве перекуса или ...
Как приготовить свинину с лисичками
Рецепты и заготовки
Такое универсальное мясо как свинина сочетается с множеством продуктов, особенно с грибами. Невероятно вкусные блюда получаются при сочетании свинины с лисичками. Аромат грибов придаёт мясу изысканный вкус, как в лучших ресторанах. При приготовлении ...
Рецепты вкусной куриной грудки с шампиньонами в сметане
Рецепты и заготовки
Чтобы удивить гостей или близких, каждая хозяйка пытается приготовить необычные и вкусные блюда. Некоторые для этого используют импортные ингредиенты, которые трудно найти в обычных магазинах. Если вы решили сделать нечто особенное, то можете ...
Как приготовить свинину с вёшенками: рецепты вкусных блюд
Рецепты и заготовки
Свинину можно по праву считать универсальным в приготовлении мясом. Её можно жарить, парить, тушить, варить, и она всегда будет вкусной и иметь аппетитный вид. Более того, большим преимуществом этого мяса является то, что оно хорошо сочетается с ...
Как готовить филе индейки с шампиньонами в сметане
Рецепты и заготовки
Филе индейки — прекрасный продукт питания для всех, но особенно он ценен для детей, людей, которые нуждаются в диетическом питании по состоянию здоровья или пытаются похудеть. Оно хорошо сочетается с разными овощами, специями и соусами. Придерживаясь ...
Рецепты вкусной куриной грудки с шампиньонами под сливками
Рецепты и заготовки
Если вы хотите приготовить необычные блюда, которые могут сравниться с ресторанными деликатесами, то рецепты с использованием куриного филе, грибов и сливок — это идеальный вариант. Процесс готовки займёт не более 1 часа. Но в результате получится ...
Рецепты вкусного запечённого куриного филе с сыром, помидорами и грибами
Рецепты и заготовки
Принято считать, что праздничные блюда требуют кропотливого и сложного приготовления, которое вообще нельзя сравнить с повседневной готовкой. Многих эта процедура если не пугает, то озадачивает. На самом деле, существуют блюда, не требующие особых ...
Лучшие рецепты куриной грудки в духовке с сыром, помидорами и грибами
Рецепты и заготовки
Куриное филе с грудки является самой ценной частью курицы. Это отличный источник белка как в детском, так и в спортивном питании. Это основной ингредиент для самых разных блюд. Он отлично сочетается с такими продуктами как грибы, сыры и овощи. ...
Блюда из фарша и шампиньонов
Рецепты и заготовки
Фарш — универсальный полуфабрикат, при помощи которого за считанные минуты можно приготовить великолепное блюдо, достойное праздничного стола. У каждой хорошей хозяйки в кулинарной книге найдётся несколько быстрых рецептов, позволяющих быстро, сытно ...
Рецепты вкусного филе индейки с шампиньонами
Рецепты и заготовки
Индейка с грибами станет отличным выбором для праздничного стола. Правильное приготовление данной птицы позволит раскрыть по полной её вкусовые качества. Выбор и подготовка ингредиентов Для того, чтобы сделать вкусное блюдо, следует правильно ...
Рецепт вкусного мяса по-французски с шампиньонами в духовке
Рецепты и заготовки
Мясо по-французски — это полезная и сытная пища. Идеальный обед, который будет готов через полтора часа. Приправьте его травами и чесноком и у вас получится очень ароматное блюдо. Французский рецепт приготовления — далее в статье. Выбор и ...
Рецепты приготовления куриных бёдрышек с грибами
Рецепты и заготовки
Многие хозяйки любят готовить мясные блюда, которые дополнят любой гарнир. Если же к нему добавить грибы, то вкус становится ещё более приятным. Важно правильно следовать инструкции приготовления, чтобы блюдо было ароматным и сочным. Выбор и ...
Фаршированная куриная голень с грибами и сыром
Рецепты и заготовки
Если вам наскучили обычные окорочка, приготовьте куриные ножки, фаршированные грибами и сыром. Блюдо оригинальное, будет уместно как для обедов в кругу семьи, так и для праздничного стола. К фаршированным куриным голеням подойдёт практически любой ...
Как готовить мясо в духовке с шампиньонами
Рецепты и заготовки
Мясо и грибы — одно из самых удачных кулинарных сочетаний. Вкус этих ингредиентов гармонично дополняет друг друга, особенно, если запечь их в духовом шкафу и добавить твёрдый сыр. Приготовить ароматное мясо с шампиньонами в духовке не составит труда ...
Рецепт вкусной куриной грудки с шампиньонами
Рецепты и заготовки
Запеченная куриная грудка со свежим сыром и шампиньонами — это великолепный вариант ужина или обеда. В курином филе мало углеводов, но много белка, что помогает поддерживать ваш организм в отличном состоянии в течение всего рабочего дня. Насыщенный ...
Рецепты приготовления мяса с грибами и картошкой
Рецепты и заготовки
Мясо с грибами и картофелем создают сытные и несложные блюда, которые могут стать и украшением праздничного стола, и обычным гарниром для повседневности. В обоих случаях, эта еда будет очень уместной и сможет порадовать вас и ваших гостей. В этой ...
Рецепты приготовления куриных котлет с грибами и сыром
Рецепты и заготовки
В русской кухне есть много рецептов мясных блюд. Сегодня в статье представлены котлеты из куриного мяса с ароматной начинкой, жареные и печёные. Выбор и подготовка ингредиентов Куриное мясо или уже готовый фарш лучше приобретать в ...
Приготовление куриного филе, фаршированного грибами и сыром
Рецепты и заготовки
Куриная грудка — отличная часть тушки для приготовления рулетов, котлет с кармашком и прочих интересных блюд. Несколько простых и вкусных рецептов рассмотрены подробно ниже в статье. Выбор и подготовка ингредиентов Хорошую курицу нужно уметь ...