Абрикосове варення з мигдалем - смачна заготовка на зиму. Ці ласощі використовують не тільки як солодкий десерт, але і як чудовий засіб для підтримки імунітету в холодний період року. Про те, як покроково готувати домашній, королівський десерт з ...

Кавказька кухня завжди славилася незвичайними рецептами страв, до їх числа входять і різні варення. Креативність азербайджанців дає змогу світові познайомитися з рецептами з гарбуза, томатів, баклажанів і шкірки з кавунів. Одним із найвідоміших ...

Смородина - одна з основних літніх ягід. Її вживають у свіжому вигляді та готують заготовки на зиму. Про те, як готувати ароматне і смачне варення з червоної, чорної та білої смородини, читайте далі в статті. Вибір і підготовка інгредієнтів Для ...

Воістину царський десерт можна приготувати з аґрусу з горіхами, зробивши з них варення. Він не тільки смачний, а й дуже корисний. Про секрети приготування варення з аґрусу з горіхами читайте нижче. Вибір і підготовка інгредієнтів Щоб ягоди не ...

Чорна шовковиця (тутовник) широко використовується в медичних цілях. Вона чинить потогінну, антибактеріальну дію, нормалізує тиск і виводить шлаки з організму. Ягода насичена вітамінами групи В, вітаміном С, РР, К і Е, містить у собі магній, фосфор, ...

У південних регіонах Росії, а також на Кавказі та найближчих країнах-сусідах, наприклад, в Узбекистані, Вірменії, Таджикистані, росте тутовник, тутове дерево або шовковиця. Ця красива назва позначає дерево зі смачними і корисними плодами, воно ...

Ягоди шовковиці, або тутовника, мають приємні смакові якості, ніжний аромат. Плоди дуже корисні, містять вітаміни А, В, С, залізо, магній і калій. Чинять зміцнювальну дію на імунітет. Регулярне їх вживання допомагає в боротьбі з патологіями. Але ...

Червона смородина є не тільки смачною, а й украй корисною ягодою. Вона практично нешкідлива, не викликає алергії, а також має насичений вітамінний склад. Особливо актуальною ягода стає взимку, в період застудних захворювань. У свіжому вигляді вона до ...

Калина - унікальна рослина, яка несе багато користі для організму людини. З її плодів можна приготувати смачні та насичені компоти. Вибір і підготовка інгредієнтів Збирати плоди найкраще після перших заморозків, оскільки в цей період вони ...

Взимку особливо сильно відчувається нестача вітамінів в організмі - він слабшає, стає більш вразливим до захворювань. Зберегти життєві сили і значно підвищити імунітет допоможе заготівля з калини з медом, яку можна зробити восени і вживати щодня аж ...

Смородина - це смачна і дуже корисна ягода, яку варто вживати впродовж усього року, адже вона містить комплекс необхідних для людського організму вітамінів. До того ж у ній багато аскорбінової кислоти. Для того, щоб заготовити плоди смородинових ...

Кизил відомий людству з давніх часів. Його плоди мають кисло-солодкий смак, багаті вітамінами, органічними кислотами, глюкозою, фруктозою, пектинами, дубильними речовинами, ефірною олією, мінералами. Щоб зберегти його корисні властивості, досвідчені ...

Серед безлічі заготовок червоної смородини на зиму на особливу увагу заслуговують джеми. Цей смачний і корисний продукт легко готувати. Нижче ви можете ознайомитися з перевіреним рецептом страви від досвідчених кулінарів. Вибір і підготовка ...

Рецепти приготування багатьох напоїв люди передавали один одному століттями. Ефективність дарів природи під час профілактики та лікування різних захворювань не раз доведена. Особливе місце в історії народної медицини посідає шипшина. З її плодів ...

Ягоди чорної смородини можна з упевненістю назвати "вітамінною бомбою", завдяки комплексу мінералів і мікроелементів, а також вітамінам В1, С, РР. Джем з цих ягід хоч і не відрізняється привабливим кольором, порівняно зі стравою з червоної смородини, ...

Запаси чорної та червоної смородини в морозильній камері дають змогу приготувати смачне варення в будь-яку пору року, навіть узимку. За дегустаційними характеристиками, кольором і ароматом такий десерт не поступається варенню, приготованому зі свіжих ...

Серед солодких заготовок на зиму популярністю користується смородинове варення. Продукт не складно приготувати, а комплекс вітамінів, що міститься у свіжих плодах, після термічної обробки залишається практично в повному обсязі. Користь і ...

Багато домогосподарок воліють готувати різноманітну консервацію на зиму за традиційними рецептами. Маринована червона смородина - незвичайна закуска, яка стане чудовим доповненням до м'ясних страв на святковому столі. А як правильно замаринувати ...

Останніми роками приготоване власними руками варення набирає популярності не лише на теренах колишнього Радянського Союзу, де воно здавна було основним десертом, а й у європейських та західних країнах. З появою екзотичних фруктів стало можливим ...

Літо - сезон заготовок, і в кожної господині є свої коронні страви. Пропонуємо доповнити домашню кулінарну бібліотеку простими, але дуже смачними рецептами, з якими можна ознайомитися далі в огляді. Вибір і підготовка інгредієнтів Для варіння ...

Смачне та корисне смородинове варення - це проста заготівля на зиму, яку нескладно приготувати в домашніх умовах. Для цього знадобиться мінімум інгредієнтів і часу. Нижче ви можете ознайомитися з найкращими рецептами та їхніми нюансами. Вибір і ...

Калинове варення - смачна і корисна заготівля на зиму, яка подобається багатьом людям. Приготувати продукт може кожен. Для цього потрібно лише знати перевірені рецепти. Добірку найкращих із них ви знайдете нижче. Користь і шкода для організму

Червона калина по праву посідає одне з найпочесніших місць у переліку лікарських рослин, завдяки своєму унікально багатому вітамінно-мінеральному складу. Ягода широко використовується в народній медицині, чим обумовлена популярність домашніх ...

Довгасті, кисло-солодкі з ноткою терпкості в смаку ягоди кизилу останніми роками набирають популярності у господинь. Знайомство з багатим хімічним складом і явна користь для здоров'я викликають бажання запастися вітамінним продуктом на зиму. Як це ...

Плоди калини звичайної містять чимало корисних речовин і приносять користь організму людини. Ці дещо гіркуваті на смак червоні ягоди зберігають усю свою цінність у заготовках на зиму без термообробки: однією з них є плоди, перетерті з цукром. У ...

Всілякі відвари і настої з шипшини вважаються традиційними напоєм слов'ян, які відомі ще з часів Стародавньої Русі. Вони допомагають зарядити організм цінними для здоров'я речовинами, а методика їх приготування не вимагає спеціалізованих знань. У ...

Варення з лохини довгий час не входило до класичного списку домашніх ягідних заготовок на зиму. Однак високі гастрономічні якості цього продукту в поєднанні з солідним набором корисних речовин у вигляді вітамінів і мінералів стали поступово ...

На зиму в кожному домі з'являються закрутки. Більшість господинь закривають компот зі стиглих ягід і фруктів. Одним із найпопулярніших напоїв є сік смородини, що має кисло-солодкий смак. Компот із цих ягід має неймовірно красивий червоний колір і ...

Здорове правильне харчування не передбачає консервованої їжі та цукру в будь-якому вигляді. Заборона стосується в тому числі й домашнього варення. Подібні продукти багато дієтологів вважають мертвими і такими, що не приносять організму ніякої ...

Заготовки на зиму з чорної смородини люблять у кожному домі, але особливо смачними і незвичайними є поєднання цієї ягоди з іншими фруктами, зокрема й цитрусовими. Господині на замітку, напевно, стануть у нагоді рецепти варення зі смородини з бананом ...