Абрикосове варення з мигдалем — смачна заготівля на зиму. Дане ласощі використовують не тільки у вигляді солодкого десерту, але і як відмінний засіб для підтримки імунітету в холодний період року. Про те, як покроково готувати домашній, королівський ...

Кавказька кухня завжди славилася незвичайними рецептами страв, в їх число входять і різні варення. Креативність азербайджанців світу дозволяє познайомитися з рецептами з гарбуза, томатів, баклажанів і шкірки з арбузов. Одним з найбільш відомих ...

Смородина — одна з основних літніх ягід. Її вживають в свіжому вигляді і готують заготовки на зиму. Про те, як готувати ароматне і смачне варення з червоної, чорної і білої смородини, читайте далі у статті. Вибір і підготовка інгредієнтів Для ...

Воістину царський десерт можна приготувати з агрусу з горіхами, зробивши з них варення. Він не тільки смачний, але і дуже корисний. Про секрети приготування варення з агрусу з горіхами читайте нижче. Вибір і підготовка інгредієнтів Щоб ягоди не ...

Чорна шовковиця (тутовник) широко використовується в медичних цілях. Вона надає потогінний, антибактеріальну дію, нормалізує тиск і виводить шлаки з організму. Ягода насичена вітамінами групи В, вітаміном С, РР, К і Е, містить у собі магній, фосфор, ...

У південних регіонах Росії, а також на Кавказі і найближчих країнах-сусідах, наприклад, в Узбекистані, Вірменії, Таджикистані, зростає тутовник, шовковичне дерево або шовковиця. Це красива назва позначає дерево за смачними і корисними плодами, воно ...

Ягоди шовковиці, або тутовника, мають приємні смакові якості, ніжний аромат. Плоди дуже корисні, містять вітаміни А, В, С, залізо, магній і калій. Надають зміцнює дію на імунітет. Регулярне їх вживання допомагає в боротьбі з патологіями. Але сезон ...

Червона смородина є не тільки смачною, але й вкрай корисною ягодою. Вона практично нешкідлива, не викликає алергії, а також володіє насиченим вітамінним складом. Особливо актуальною ягода стає взимку, в період простудних захворювань. У свіжому ...

Калина — унікальна рослина, яке несе багато користі для організму людини. З її плодів можна приготувати смачні та насичені компоти. Вибір і підготовка інгредієнтів Збирати плоди краще після перших заморозків, так як в цей період вони набирають ...

Взимку особливо сильно відчувається брак вітамінів в організмі — він слабшає, стає більш вразливим до захворювань. Зберегти життєві сили і значно підвищити імунітет допоможе заготівля з калини з медом, яку можна зробити восени і вживати щодня аж до ...

Смородина — це смачна і дуже корисна ягода, яку слід вживати протягом всього року, адже вона містить комплекс необхідних для людського організму вітамінів. До того ж у ній багато аскорбінової кислоти. Для того, щоб заготовити плоди порічкових кущів ...

Кизил відомий людству з давніх часів. Його плоди мають кисло-солодкий смак, багаті вітамінами, органічними кислотами, глюкозою, фруктозою, пектинами, дубильними речовинами, ефірною олією, мінералами. Щоб зберегти його корисні властивості, досвідчені ...

Серед безлічі заготовок червоної смородини на зиму особливої уваги заслуговують джеми. Цей смачний і корисний продукт легко готувати. Нижче ви можете ознайомитися з перевіреним рецептом страви від досвідчених кулінарів. Вибір і підготовка ...

Рецепти приготування багатьох напоїв передавалися людьми один одному століттями. Ефективність дарів природи при профілактиці та лікуванні різних захворювань не раз доведена. Особливе місце в історії народної медицини займає шипшина. З його плодів ...

Ягоди чорної смородини можна з упевненістю назвати «вітамінною бомбою», завдяки комплексу мінералів і мікроелементів, а також вітамінів В1, С, РР. Джем з цих ягід хоч і не відрізняється привабливим кольором, порівняно з блюдом з червоної смородини, ...

Запаси чорної і червоної смородини в морозильній камері дозволяють приготувати смачне варення в будь-який час року, навіть взимку. З дегустаційним характеристиками, кольору і аромату такий десерт не поступається варенню, приготованих зі свіжих ...

Серед солодких заготовок на зиму популярністю користується смородинове варення. Продукт не складно приготувати, а комплекс вітамінів, міститься у свіжих плодах, після термічної обробки залишається практично в повному обсязі. Користь і ...

Багато домогосподарки воліють готувати різноманітну консервацію на зиму за традиційними рецептами. Маринована червона смородина — незвичайна закуска, яка стане відмінним доповненням до м'ясних страв на святковому столі. А як правильно замаринувати ...

В останні роки приготована власними руками варення набирає популярність не тільки на території колишнього Радянського Союзу, де воно здавна було основним десертом, а також в європейських і західних країнах. З появою екзотичних фруктів стало можливим ...

Літо — сезон заготовок, і у кожної господині є свої коронні страви. Пропонуємо доповнити домашню кулінарну бібліотеку простими, але дуже смачними рецептами, з якими можна ознайомитися далі в огляді. Вибір і підготовка інгредієнтів Для варення ...

Смачне і корисне смородинове варення — це проста заготівля на зиму, яку нескладно приготувати в домашніх умовах. Для цього знадобиться мінімум інгредієнтів і часу. Нижче ви можете ознайомитися з кращими рецептами та їх нюансами. Вибір і підготовка ...

Калинове варення — смачна і корисна заготівля на зиму, яка подобається багатьом людям. Приготувати продукт може кожен. Для цього потрібно лише знати перевірені рецепти. Добірку найкращих з них ви знайдете нижче. Користь і шкоду для ...

Червона калина по праву займає одне із самих почесних місць в переліку лікарських рослин, завдяки своєму унікально багатій вітамінно-мінеральному складу. Ягода широко використовується в народній медицині, чим зумовлена популярність домашніх калинових ...

Довгасті, кисло-солодкі з ноткою терпкість смаку ягоди кизилу в останні роки набирають популярність у господинь. Знайомство з багатим хімічним складом і явна користь для здоров'я викликають бажання запастися вітамінним продуктом на зиму. Як це можна ...

Плоди калини звичайної містять чимало корисних речовин і приносять користь організму людини. Ці кілька гіркуваті на смак червоні ягоди зберігають всю свою цінність в заготовки на зиму без термообробки: однією з них є плоди, перетерті з цукром. У ...

Різноманітні відвари і настої з шипшини вважаються традиційними напоєм слов'ян, які відомі ще з часів Стародавньої Русі. Вони допомагають зарядити організм цінними для здоров'я речовинами, а методика їх приготування не вимагає спеціалізованих знань. ...

Варення з чорниці довгий час не входило в класичний список домашніх ягідних заготовок на зиму. Однак високі гастрономічні якості цього продукту в поєднанні з солідним набором корисних речовин у вигляді вітамінів і мінералів стали поступово залучати ...

На зиму в кожному домі з'являються закрутки. Більшість господинь закривають компот із стиглих ягід і фруктів. Одним з найпопулярніших напоїв є сік смородини, має кисло-солодкий смак. Компот з цих ягід має неймовірно красивий червоний колір і солодкий ...

Здорове правильне харчування не передбачає консервованої їжі і цукру в будь-якому вигляді. Заборона стосується в тому числі і домашнього варення. Подібні продукти багато дієтологів вважають мертвими і не приносять організму ніякої користі. Але якщо ...

Заготовки на зиму з чорної смородини люблять в кожному будинку, але особливо смачними й незвичайними є поєднання цієї ягоди з іншими фруктами, в тому числі і цитрусовими. Господині на замітку напевно припадуть до речі рецепти варення зі смородини з ...