Всі статті тега: Маринування
Всього: 90
3 простих рецепта маринованої редьки
3 простих рецепта маринованої редьки
Надходить велика ріпчаста пора. Особливо для тих, хто посіяв ранній ріпчастий і вже рахує дні до збору червоно-білої врожаю! А поки коренеплоди дозрівають в землі, пропонуємо вам три рецепти маринованої ріпчастої, які не залишать байдужими жодного ...
Рецепти та заготовки
Як маринувати линя в домашніх умовах
Як маринувати линя в домашніх умовах
Замаринувати цього представника родини карпових в домашніх або дачних умовах можна найрізноманітнішими способами. Його ніжне м’ясо вразливе до інгредієнтів страви - оцту, масла і спецій. Нижче приведені найпоширеніші та прості рецепти. Селить з леща ...
Рецепти та заготовки
Як маринувати гриби на зиму
Як маринувати гриби на зиму
Мариновані гриби на зиму — один з популярних варіантів таких заготовок, а враховуючи високу доступність саме печериць, не дивно, що для приготування такої закуски використовуються саме вони. На які рецепти варто звернути увагу, і що потрібно для ...
Рецепти та заготовки
Простий рецепт маринованих грибів на зиму
Простий рецепт маринованих грибів на зиму
Мариновані гриби завжди виходять дуже смачними. Один і той же рецепт можна використовувати для маринування різних грибів в домашніх умовах. Це можуть бути не тільки маслюки, а також опеньки або грузді. В даній статті — рецепт універсального маринаду ...
Рецепти та заготовки
Мариновані печериці на швидку руку
Мариновані печериці на швидку руку
Печериці подобаються багатьом, вони смачні, корисні і поживні. Зробити з них домашні заготовки досить просто. Як швидко і смачно замаринувати їх — далі у статті. Вибір і підготовка інгредієнтів Щоб отримати смачний, домашній, маринований гриб, ...
Рецепти та заготовки
Як маринувати білі гриби в банках на зиму
Як маринувати білі гриби в банках на зиму
Одним з найцінніших представників царства грибів є боровик (або білий гриб). Він не тільки має гарний зовнішній вигляд, великий розмір і корисний склад, але і зберігає відмінний смак під час приготування консервованих заготовок на зиму. Основні ...
Рецепти та заготовки
Рецепти маринування підберезників і красноголовців
Рецепти маринування підберезників і красноголовців
З кінця серпня і практично до середини осені триває пік появи в лісах грибів. Такі екземпляри, як підберезник і підосичник, можна замаринувати на зиму. Як це зробити правильно, читайте нижче. Вибір і підготовка інгредієнтів Першим ділом усі плоди ...
Рецепти та заготовки
Рецепт маринованих валуєв на зиму в банках: способи і правила маринування
Рецепт маринованих валуєв на зиму в банках: способи і правила маринування
Гриб валуй належить сімейству Сыроежковых і виростає у вологих листяних і мішаних лісах. Зазвичай його вживають в маринованому вигляді, адже цей гриб легко вбирає маринад і добре зберігає форму. Стаття присвячена тому, як маринувати валуї, якими ...
Рецепти та заготовки
Рецепти маринування сироїжок
Рецепти маринування сироїжок
Мариновані сироїжки — один з найпопулярніших варіантів зимової заготівлі таких грибів. Тому, якщо врожай видався багатим і їсти гриби в смаженому або тушкованому вигляді вже немає бажання, варто ознайомитися з нижченаведеними рецептами, попередньо ...
Рецепти та заготовки
Способи маринування красноголовців
Способи маринування красноголовців
Кожна господиня знайде для себе цікавий варіант приготування красноголовців. Сім'я, колеги, гості будуть в захваті, так як ці заготовки не поступаються білим грибам. Нижче наведено 6 простих і більш складних рецептів маринованих красноголовців на ...
Рецепти та заготовки
Мариновані рядовки: прості і смачні рецепти
Мариновані рядовки: прості і смачні рецепти
Мариновані гриби — популярне блюдо на повсякденних і святкових столах в зимовий час. Ця закуска добре поєднується з безліччю основних страв. Заготовити її нескладно в домашніх умовах. У статті наведено кілька простих рецептів смачно замаринувати ...
Рецепти та заготовки
Як маринувати маслюки в домашніх умовах
Як маринувати маслюки в домашніх умовах
Без маринованих грибів рідко коли обходиться застілля в зимовий і весняний періоди. Ця смачна закуска відмінно підходить і до повсякденного обіднього, і до святкового столу. З простими рецептами з фото можна ознайомитися в статті. Вибір і ...
Рецепти та заготовки
Як маринувати гриби
Як маринувати гриби
Рижики є одними з найпопулярніших грибів, що відрізняються оригінальним, делікатесним смаком. Істотним плюсом рижиков вважається те, що всі їх види їстівні і отруїтися ними практично неможливо. Заготовляють описувані гриби запас різним способом — ...
Рецепти та заготовки
Як маринувати солодкий перець: простий рецепт, рецепти з маслом, медом, часником
Як маринувати солодкий перець: простий рецепт, рецепти з маслом, медом, часником
Болгарський перець — справжнє джерело вітамінів і безлічі корисних речовин. Самий простий і швидкий спосіб приготування консервації з нього — маринування, в процесі якого можна використовувати як традиційні добавки (сіль, перець, часник) так і зовсім ...
Рецепти та заготовки
Як приготувати мариновану цибулю
Як приготувати мариновану цибулю
Маринований лук — незамінний інгредієнт багатьох страв, смачний і корисний продукт, простий у приготуванні. Можна експериментувати і замаринувати різні сорти овочів, що, без сумніву, вплине на смакові якості продукту. Про те, яким способом найкраще ...
Рецепти та заготовки
Можна маринувати огірки сорту Зозуля?
Можна маринувати огірки сорту Зозуля?
Солоні огірки — улюблена закуска родом з давнини. Існує безліч сортів і гібридів овоча, але не всі з них призначені для засолювання та маринування. Із статті ви дізнаєтесь, чи можна маринувати огірки сорту Зозуля, і як це правильно робити. Можна ...
Рецепти та заготовки
Як замаринувати кавун на зиму в банку
Як замаринувати кавун на зиму в банку
Більшість людей звикли вживати кавун тільки у свіжому вигляді, однак при правильній обробці ця тиквіна може стати відмінною заготівлею на зимовий період, варто лише підібрати відповідний рецепт. Домашнє маринування з сорту Вогник — відмінний приклад ...
Рецепти та заготовки
Як замаринувати червоний лук швидко і смачно
Як замаринувати червоний лук швидко і смачно
Смачний, ароматний і багатий вітамінами маринований червоний лук — це прекрасна закуска, яку можна додавати в будь-які салати, подавати до шашлику або закривати на зиму. На його приготування йде зовсім небагато часу, до того ж особливих кулінарних ...
Рецепти та заготовки
Дуже смачні покрокові рецепти заготовок маринованого винограду на зиму
Дуже смачні покрокові рецепти заготовок маринованого винограду на зиму
Багато хто вважає, що маринування придатне лише для м'ясних, рибних і овочевих страв. Але насправді цей спосіб обробки продуктів широко застосовується і для ягідних культур. Їх плоди можна замариновывать в якості десерту, других страв, пряних закусок ...
Рецепти та заготовки
Смачні рецепти маринованого кавуна на зиму
Смачні рецепти маринованого кавуна на зиму
Кавун являє собою корисну ягоду, яка має ряд позитивних дій на людський організм, зокрема, загальнозміцнюючий, антиоксидантну. Щоб мати можливість вживати цей продукт протягом всієї зими і поповнювати виснажений організм необхідним комплексом ...
Рецепти та заготовки
Маринований лук в банках на зиму без стерилізації: рецепт
Маринований лук в банках на зиму без стерилізації: рецепт
Людям добре відомі цілющі властивості і харчова цінність ріпчастої цибулі. Цей овоч можна знайти на будь-якій кухні світу, його застосовують у приготуванні найрізноманітніших страв. У нашій статті мова піде про те, як смачно замаринувати цибулини, ...
Рецепти та заготовки
Маринуємо, квасимо, солимо і консервуємо кавуни в домашніх умовах
Маринуємо, квасимо, солимо і консервуємо кавуни в домашніх умовах
Кавуни — улюблене багатьма солодке ласощі, що рятує в літню спеку від спраги. Незважаючи на те, що тиквіна в основному складається з води, в ній також присутні вітаміни і мікроелементи, необхідні людському організму. На жаль, ласувати цим корисним ...
Рецепти та заготовки
Маринування цибулі з оцтом і цукром
Маринування цибулі з оцтом і цукром
Ріпчасту цибулю — скарбниця вітамінів (А, С, B1, B2, B6 і РР) і мінералів (магній, фосфор, залізо, натрій, кальцій, калій, кремній, цинк). Овоч підвищує імунітет, не дозволяє утворитися набряків в організмі, підвищує апетит і прискорює виділення ...
Рецепти та заготовки
Покрокові рецепти заготовок маринованого кавуна в банках без стерилізації
Покрокові рецепти заготовок маринованого кавуна в банках без стерилізації
На жаль, сезон арбузов недовгий, і поласувати свіжою ароматною і дуже смачною ягодою можна тільки протягом декількох місяців. Однак, щоб порадувати себе і взимку, кулінарні експерти радять робити кавунові заготовки. Як правильно заготовити мариновану ...
Рецепти та заготовки
Рецепти маринованої цибулі кільцями на зиму в банках
Рецепти маринованої цибулі кільцями на зиму в банках
Багато господині подають хрусткий маринований цибулю в якості самостійної закуски, а також використовують його в якості компонента для різних салатів і маринування шашлику. Для приготування такої заготовки на зиму можна використовувати великі ...
Рецепти та заготовки
Прості покрокові рецепти заготовок стручкової квасолі на зиму
Прості покрокові рецепти заготовок стручкової квасолі на зиму
Стручкова зелена квасоля — продукт смачний і корисний. Приготувати її можна різним чином. Один із способів приготування — консервація заготовок на зиму. Кращі рецепти з покрокової інструкцією ви знайдете нижче в статті. Підготовка інгредієнтів
Рецепти та заготовки
Як маринувати стручкову квасолю
Як маринувати стручкову квасолю
Стручкова або спаржева квасоля багата корисними для людського організму речовинами, є низькокалорійним продуктом і містить велику кількість рослинного білка. Тому її бажано вживати протягом усього року, у тому числі в зимовий період для поповнення ...
Рецепти та заготовки
Смачні рецепти заготівель цибулі-порею на зиму
Смачні рецепти заготівель цибулі-порею на зиму
Хоча білий товстий стебло цибулі Порею, який вживається в їжу, ботаніки і називають хибним, все в цьому овочі тим не менш сьогодення і володіє дуже високими гастрономічними і корисними для здоров'я людини кондиціями. Маючи тим самим багатим набором ...
Рецепти та заготовки
Як маринувати огірки на зиму з базиліком
Як маринувати огірки на зиму з базиліком
Мариновані огірки — один із широко поширених способів збереження зібраного врожаю. У статті ви знайдете інформацію про те, як маринувати зазначені плоди з коріандром, гірчицею та іншими травами на зиму. Також наведемо найкращі за відгуками господинь, ...
Рецепти та заготовки
Як маринувати огірки на зиму з імбиром?
Як маринувати огірки на зиму з імбиром?
Овочеві заготовки — корисне і смачне доповнення раціону в холодну пору року. У даній статті мова піде про способи приготування солоних огірків з додаванням імбиру, з докладним зазначенням інгредієнтів і описом процесу. Що дає імбир при маринуванні ...
Рецепти та заготовки
Останні коментарі
Нове youtube відео