Маринование
Все статьи тега: Маринование
Всего: 90
Как мариновать огурцы с виноградным уксусом?
Хрустящие и ароматные маринованные огурцы являются одним из самых любимых вариантов закуски или гарнира в зимнее время. Существует множество рецептов приготовления овощей, однако огурцы, маринованные с применением винного уксуса, получаются очень ...
Рецепты и заготовки
Как мариновать фасоль в домашних условиях?
Фасоль — полезная культура, которая содержит в большом количестве очень ценный для человека растительный белок. Важно, чтобы она присутствовала на столе в течение всего года. Зимой её можно употреблять в виде маринованной закуски. Выбор и ...
Рецепты и заготовки
Маринованный белый и красный лук целыми головками
Лук — ценный источник белков, магния, калия и других полезных витаминов и микроэлементов. Тепловая обработка практически не влияет на его химический состав. Консервированный лук подходит для гарнира к мясу и рыбе. Придаёт салатам оригинальность, а ...
Рецепты и заготовки
Как приготовить консервированный острый перец
Острый чили многие воспринимают только как пикантную приправу, а не как самостоятельную закуску, но из этого жгучего овоща тоже можно приготовить множество различных консервированных заготовок. В статье рассмотрим полезные и вредные качества острого ...
Консервированный горький перец
Простые и быстрые рецепты маринованных огурцов
Огурцы — одни из самых популярных видов продуктов, когда речь идёт о заготовке консервации на зиму. Их можно приготовить разными способами и одним из проверенных будет маринование. Как правильно замариновать огурчики на зиму и что стоит знать об ...
Как замариновать огурцы
Лучшие рецепты маринованного острого перца
Маринованный острый перец — отличное дополнение к меню для любителей пикантной, жгучей кухни. Его употребляют с гарниром как самостоятельное блюдо, добавляют в качестве салата к мясу и рыбе, а также приправляют им супы. Не все знают, что острый плод ...
Консервированный горький перец
Как замариновать перец пепперони
Острый пепперони — это отличная приправа, а в маринованном виде — чудесная закуска, которая украсит праздничный стол. Заготовить перец на зиму совсем не сложно, тем более, что свой рецепт приготовления есть у каждой национальной кухни. В статье ...
Консервированный горький перец
Лучшие рецепты маринованных баклажанов на зиму
Любители баклажанов (или темноплодных паслёнов) стараются заготовить их на зиму любыми способами. Самый распространённый вариант заготовки — маринование. О наиболее популярных рецептах такой консервации и пойдёт речь в нашей статье. Выбор и ...
Консервация баклажанов
Как замариновать горький перец в домашних условиях: лучшие рецепты с пошаговым приготовлением
Острая закуска из перца пользуется неизменной популярностью как на ежедневном, так и на праздничном столе. Замариновать овощи несложно, важно выбрать проверенный рецепт и качественные ингредиенты. Как выбрать и подготовить горький перец Для ...
Консервированный горький перец
Как заготовить огурцы с куркумой на зиму
Аппетитный рецепт огурцов с куркумой и горчицей отличается пикантным вкусом и применим как для самостоятельного употребления, так и в сочетании с различными блюдами. Существует множество способов приготовления таких солений, которые и будут детально ...
Рецепты заготовок огурцов
Как мариновать перец чили быстрого приготовления, без стерилизации, с уксусом, с маслом
Перец чили часто употребляется в кулинарии для придания блюдам пикантной остроты. Овощ используют в свежем виде и заготавливают на зиму. В этой статье описаны самые вкусные рецепты маринованного острого перца с подробной инструкцией приготовления.
Консервированный горький перец
Как замариновать огурцы с острым перцем на зиму
Домашние заготовки прекрасны в своём разнообразии. Одной из самых популярных консерваций по праву считаются маринованные огурцы с острым перчиком чили. В статье речь пойдёт о том, как сделать эти овощи не только вкусными и ароматными, но и аппетитно ...
Огурцы маринованные с перцем
Как замариновать редиску на зиму
Редис по-корейски является необычной закуской, которая станет прекрасным дополнением к отварному картофелю и мясным блюдам. О секретах быстрого приготовления маринованного редиса читайте ниже. Выбор и подготовка редиса Для маринования лучше ...
Как хранить редис
Как правильно мариновать листья винограда на зиму?
Виноград ценят за сочные, вкусные и чрезвычайно полезные плоды, которыми любят лакомиться взрослые и дети. Однако не менее полезными являются листья этой культуры, что делает их популярным продуктом в кухнях восточных стран. Узнайте, в чём польза ...
Листья винограда
Маринованные огурцы на зиму с аспирином
Маринованные огурцы являются, пожалуй, одним из самых распространённых видов зимней консервации. И хотя любая хозяйка имеет свой фирменный рецепт маринованных зеленцов, удивить кого-то этим трудно, по причине популярности подобных разносолов. Но, ...
Маринование огурцов с разными ингредиентами
Как замариновать болгарский перец: лучшие пошаговые рецепты приготовления
Болгарский перец содержит много полезных веществ, которые сохраняются и после тепловой обработки, поэтому консервация из него обладает несомненными преимуществами. Рассмотрим, чем полезен этот сладкий овощ и как его следует выбирать, а также узнаем ...
Консервированный болгарский перец
Приготовление кисло-сладких огурцов на зиму
Кисло-сладкие маринованные огурчики с лёгкостью заменят приевшиеся солёные и станут чудесной закуской под любые блюда. Как приготовить хрустящие вкусные огурцы в необычной заливке, читайте ниже. Выбор и подготовка огурцов Чтобы консервированные ...
Способы маринования огурцов
Маринованные огурцы с лимонной кислотой на зиму
Лимонная кислота — отличный заменитель уксуса, консерванта в мариновании огурцов. Она поможет подчеркнуть и разнообразить вкус хрустящих плодов, не принося вреда. Каждая хозяйка имеет любимый способ приготовления этих овощей на зиму с использованием ...
Маринование огурцов с разными ингредиентами
Рецепты маринованных баклажанов на зиму без стерилизации
Маринованные баклажаны — пикантная и ароматная закуска для повседневного и праздничного стола. Однако приготовить её решаются немногие, зачастую большинство рецептов предусматривают продолжительную стерилизацию, что часто отпугивает хозяек. Из этой ...
Консервация баклажанов
Как замариновать крупные огурцы
Известно, что для маринования, как и для засолки, лучше всего подходят маленькие, плотные и упругие корнишоны. Однако и из крупных огурцов можно сделать вполне достойную заготовку на зиму, правда, для этого нужно использовать специальные рецепты. ...
Способы маринования огурцов
Как замариновать огурцы на зиму с водкой
Заготавливая овощи на зиму путём консервирования, каждая хозяйка старается сделать всё возможное, чтобы банки не повзрывались. Обычно в такие заготовки добавляют консерванты, вроде уксуса, но не всем эта жидкость по душе. Поэтому многие в поисках ...
Маринование огурцов с разными ингредиентами
Малосольные огурцы без стерилизации
Одним из популярных способов заготовки огурцов на зиму является маринование. Мариновать эти овощи несложно, а если делать это без стерилизации, то процесс будет проходить быстро и без дополнительных хлопот. Чтобы приготовить вкусные огурцы, ...
Малосольные огурцы
Как вкусно замариновать хрустящие огурцы на зиму
Приготовить маринованные огурцы своими руками не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Современное кулинарное искусство не стоит на месте: сегодня можно найти множество рецептов, которые не займут много времени для реализации, и, ...
Способы маринования огурцов
Маринование огурцов без стерилизации
Маринованные огурцы — это не только повседневное блюдо, но и великолепная закуска. Многие хозяйки стараются сделать таких заготовок на зиму как можно больше. Обычно пользуются рецептами, предусматривающими стерилизацию продукта, чтобы избежать ...
Способы маринования огурцов
Маринуем вкусные хрустящие огурцы на зиму в томатном соке
За долгие годы популярности маринования огурцов накопилось множество вкуснейших и оригинальных рецептов. Главный критерий, по которому оценивают качество закатки, — это хрустящие качества зеленцов. Если правильно подобрать плоды и воспользоваться ...
Маринование с приправами и соусами
Приготовление маринованных огурцов в масле
Огурцы, маринованные с подсолнечным маслом, являются отличным гарниром ко многим блюдам. Рассмотрим самые лучшие рецепты этой заготовки с разной концентрацией масла. Выбор и подготовка ингредиентов Огурцы для заготовок с растительным маслом надо ...
Маринование огурцов с разными ингредиентами
Лучшие рецепты маринованной репы
Маринованная репа любима многими за отличный вкус и большое количество полезных элементов. Этот овощ способен насытить организм питательными веществами в морозную зимнюю пору, когда нет доступа к свежим продуктам. Существует несколько популярных ...
Репа на зиму
Особенности маринования горьких огурцов
Огурец — любимый овощ большинства дачников и огородников, поэтому всегда досадно, если урожай вдруг оказывается с горьким привкусом. Причиной такого явления могут стать изменения климата, нестабильные погодные условия или некачественный посевной ...
Консервирование горьких огурцов
Как правильно и вкусно мариновать китайские огурцы
Китайские огурцы давно уже перестали считаться экзотикой. Эти плоды вырастают до 80 см в длину, имеют нежную сладковатую мякоть и особый аромат. Однако невольно возникает вопрос, можно ли эти огурцы консервировать. Попробуем разобраться в этой ...
Китайские огурцы заготовки на зиму
Как вкусно замариновать огурцы с яблочным уксусом
Яблочный уксус является полностью натуральным продуктом и содержит много ценных для организма человека элементов. Такой ингредиент будет полезен в любом блюде и придаст ему пикантный плодовый привкус. Узнаем, как мариновать огурцы с яблочным уксусом, ...
Огурцы маринованные на зиму с уксусом
Последние комментарии