Всі статті тега: Страви з риби
Всього: 234
Страви з консервованої горбуші
Горбуша - смачна та корисна червона риба, яка відносно недорого коштує та гармонійно поєднується з великим списком продуктів. Її можна купувати консервованою та готувати різноманітні страви: від перших до салатів і закусок. Консерви не втрачають ...
Рецепти та заготовки
Як приготувати рулет із горбуші та скумбрії
Правильно приготована риба - це завжди дуже смачна страва. У статті мова піде про рулет із горбуші та скумбрії. З таким кулінарним шедевром ваш святковий стіл або сімейна вечеря стане незабутньою.
Вибір і підготовка інгредієнтів
До вибору риби ...
Рецепти та заготовки
Рецепт смаженої ікри горбуші
Яскраво-помаранчева ікра горбуші має цінний хімічний склад, тому її можна солити і використовувати для приготування різних страв. Але в разі виявлення цього делікатесу під час оброблення свіжої або замороженої риби його можна смачно посмажити на ...
Рецепти та заготовки
Рецепти приготування горбуші в листковому тісті
Рецепти приготування горбуші у листковому тісті виводять приготування риби на абсолютно новий рівень. Смачне листкове тісто, наповнене смаком запеченої риби, грибів і зелені обов'язково сподобаються і дорослим, і дітям. Риба багата білками, ...
Рецепти та заготовки
Як приготувати горбушу під шубою
Дієтичну поживну рибу можна приготувати кількома способами. Святковий варіант горбуші "під шубою" придатний не тільки для запікання в духовці, а й для приготування на сковороді. Спробуйте запечене або посмажене червоне рибне м'ясо, ґрунтуючись на ...
Рецепти та заготовки
Як закоптити горбушу гарячого копчення в коптильні
Червона риба є дорогим делікатесом, здатним прикрасити будь-який святковий стіл. Її можна засолити, запекти, замаринувати, неодмінно вийде вишукана страва. Горбуша гарячого копчення є дуже смачною, ароматною і корисною стравою. Особливо гарна вона, ...
Рецепти та заготовки
Рецепти приготування расстегая з горбушею
Росіяни дуже люблять смачно поїсти, особливо, якщо йдеться про здоби. Пироги, бублики і ватрушки - часті гості на російській кухні. А ось розтягаї не так часто стали готувати господині. Ці дріжджові пиріжки з різною начинкою незаслужено забулися. ...
Рецепти та заготовки
Як посолити горбушу семужним посолом
Незважаючи на те, що на прилавках можна знайти вже готову солону червону рибу, все більше домогосподарок прагнуть самостійно приготувати горбушу в домашніх умовах. Кулінари рекомендують слідувати правилам семужного посолу. Це традиційний рецепт ...
Рецепти та заготовки
Рецепт приготування горбуші в сметанному соусі з овочами
Незважаючи на те що горбуша є одним із найдешевших представників червоної риби, її смакові якості не поступаються дорогим сортам. А якщо горбушу ще й запекти в духовці, вийде проста і смачна страва, не тільки корисна, а й ніжна.
Вибір і підготовка ...
Рецепти та заготовки
Як засолити свіжоморожену горбушу
Червона риба завжди вважалася делікатесом. Багато господинь, бажаючи здивувати своїх гостей, роблять саме її основною стравою. Великою популярністю користується горбуша, адже вона не тільки смачна і корисна, а й доступна. Далеко від морських глибин ...
Рецепти та заготовки
"Оселедець під шубою", про який мало хто чув
Листковий різнокольоровий салат зі смаком, знайомим нам із дитинства, - це, звісно ж, "Оселедець під шубою". Господині прискіпливо обирають у рибних відділах оселедець пожирніше, скрупульозно відварюють буряк і моркву, терпляче очищають від шкірки ...
Рецепти та заготовки
Як запекти горбушу з кабачками
Правильно приготовані рибні страви є чудовим доповненням буденного або навіть святкового столу, варто лише вибрати найбільш підходящий рецепт. Створення кулінарних шедеврів із використанням горбуші - не виняток у цьому питанні, тому варто ...
Рецепти та заготовки
Як приготувати горбушу зі сметаною на сковороді
Горбуша - червона риба, найменший представник лососевих. М'ясо в неї ніжне і соковите, дуже смачне в смаженому, запеченому і тушкованому вигляді. Познайомтеся з простим і корисним рецептом приготування горбуші в сметані на сковороді.
Вибір і ...
Рецепти та заготовки
Як приготувати рибний салат із рисом із консервованої горбуші
Горбуша - це вид анадромних риб із сімейства Лососевих. Вона є цінною промисловою рибою. В її м'ясі міститься багато вітамінів, мінералів, макро- і мікроелементів, жири, омега-3, всі ці речовини дуже корисні для людського організму, тому досвідчені ...
Рецепти та заготовки
Рецепти горбуші з овочами в духовці
Кожна господиня знає, що риба - не просто смачний, а й дуже корисний продукт. Особливо червона, запечена в духовці. Існує безліч простих і більш складних варіантів її приготування, але найсмачніше риба виходить у поєднанні з різноманітними овочами, ...
Рецепти та заготовки
Засолювання замороженої ікри горбуші
Червона ікра - корисний продукт, насичений безліччю вітамінів і мікроелементів. Ця закуска чудово підходить для збагачення щоденного раціону, також її можна подавати до святкового столу. Смачно приготувати такий делікатес у домашніх умовах допоможе ...
Рецепти та заготовки
Рецепти приготування котлет із горбуші
Горбуша славиться не тільки чудовими смаковими якостями, а й великою кількістю корисних для людського організму речовин: до них відносяться вітаміни В-групи, С, Е, мікро- і макроелементи, комплекс амінокислот. Риба дуже поживна через велику кількість ...
Рецепти та заготовки
Соління горбуші в розсолі
Червона риба є улюбленим делікатесом для багатьох людей. Страви, приготовані з горбуші, прикрашають будь-який святковий стіл. Великою популярністю користуються рецепти її засолювання в розсолі в домашніх умовах. Далі в статті наведено найпоширеніші з ...
Рецепти та заготовки
Як зробити горбушу холодного копчення
Копчена горбуша - це нескладна, але неймовірно вишукана страва, яка припаде до смаку практично кожному. Вона може стати ідеальною закускою або самостійною стравою, а також ароматним доповненням практично до будь-якого гарніру. У статті детально ...
Рецепти та заготовки
Рецепти приготування в'яленої горбуші
В'ялення - хороший, економічний, простий і досить швидкий спосіб домашнього приготування горбуші. Отримана страва матиме приємний димний присмак і солоний післясмак. Покрокові рецепти приготування смачної горбуші представлені далі в матеріалі.
Рецепти та заготовки
Як приготувати пироги з горбушею з дріжджового тіста
Горбуша - популярна риба російської кухні. Її варять, смажать, тушкують, подаючи у вигляді смачної самостійної страви. Також червону рибу широко використовують як інгредієнт для різних рецептів. Особливо смачні пироги з дріжджового тіста. Рум'яна й ...
Рецепти та заготовки
Топ-2 рецепти різдвяного форшмака від єврейського шефа
Така фантастично смачна страва, як форшмак, прийшла в наші краї з єврейської кухні. Однак назвати цю закуску споконвічно ізраїльською не можна, оскільки кулінари Землі Обітованої запозичили її концепцію у своїх прусських колег кілька століть ...
Рецепти та заготовки
Рецепт ікри-п'ятихвилинки з горбуші
Солона ікра - цінна та корисна страва. Її часто ставлять на святкові столи під час зимових свят, також вона підходить для повсякденного меню. Рецепт, що описує, як швидко і просто засолити ікру горбуші в домашніх умовах, наведено нижче. Робити це ...
Рецепти та заготовки
Рецепти приготування салатів із копченої горбуші
Господині завжди мають багато фірмових рецептів страв на своїй кухні, які готуються з року в рік. Але періодично кожна з них намагається урізноманітнити меню для свята новою родзинкою, здатною приємно здивувати як домочадців, так і гостей дому. До ...
Рецепти та заготовки
Готуємо рієт із горбуші вдома
Однією з популярних страв серед прихильників здорового харчування є рієт або рієт із червоної риби. Найчастіше його роблять із лосося або горбуші. Ця страва ніжна і дуже поживна. Простий і швидкий рецепт приготування рибного паштету з горбуші ...
Рецепти та заготовки
Як приготувати горбушу на грилі
Горбуша - хороша альтернатива дорогим сьомзі або лососеві, що належать до продукції категорії преміум. Вона нічим не поступається їм за поживними властивостями, але натомість має низку переваг: вона невеликого розміру, набагато дешевша та не містить ...
Рецепти та заготовки
Як приготувати консерви з горбуші в автоклаві
Консервований рибний продукт, приготований у домашніх умовах - це щось неймовірне. Особливо, якщо йдеться про горбушу. Ніжний смак риби доповнить будь-яку страву і буде завжди доречним на святковому столі. Консерви готують господині за різними ...
Рецепти та заготовки
Як приготувати соковиту та м'яку горбушу в духовці
Кожна господиня, яка хоче приготувати близьким смачну та корисну вечерю або ж здивувати кохану людину своїми кулінарними здібностями, може зробити це досить легко та просто: потрібно всього лише запекти в духовці горбушу зі сметанним соусом. Ба ...
Рецепти та заготовки
Рецепти приготування горбуші в томатному соусі
Горбуша під час теплової обробки відмінно зберігає форму. З неї можна готувати різні смачні та корисні страви. Любителі риби в томатному соусі можуть використовувати як головний інгредієнт горбушу. Ця сухувата риба чудово виходить у подібних стравах. ...
Рецепти та заготовки
Як приготувати горбушу в аерогрилі
Горбуша є головним інгредієнтом багатьох страв, які готують на плиті та в духовці. Щоб м'якоть готової риби виходила соковитою і ніжною, продукт можна запікати в аерогрилі. При цьому використовують й інші інгредієнти (лимон, овочі, спеції, майонез, ...
Рецепти та заготовки
Останні коментарі