Все статьи тега: Блюда из рыбы
Всего: 234
Как приготовить леща холодного копчения
Как приготовить леща холодного копчения
Лещ холодного копчения — вкуснейший деликатес, который станет прекрасным дополнением обеденного стола. Подобному угощению наверняка будут рады родные и близкие. В данной статье описаны простые рецепты приготовления копчёной рыбы в домашних условиях. ...
Рецепты и заготовки
Как приготовить кету на гриле: несложные пошаговые рецепты
Как приготовить кету на гриле: несложные пошаговые рецепты
Кета относится к разновидностям красной рыбы. Очень вкусной она получается на гриле — мясо становится нежным, сохраняет сочность и буквально тает во рту. О том, как приготавливать такое блюдо, читайте ниже. Выбор и подготовка ингредиентов В ...
Рецепты и заготовки
Как вялить леща в домашних условиях
Как вялить леща в домашних условиях
Подать хорошего вяленого леща можно как отдельным блюдом, так и в виде закуски к пиву. Если употреблять его регулярно, то вы сможете улучшить состояние сосудов и отрегулировать обмен веществ в организме. Подробнее о том, как вкусно приготавливать ...
Рецепты и заготовки
Как вкусно посолить кету в домашних условиях
Как вкусно посолить кету в домашних условиях
Солёная красная рыба, особенно такая, как кета, достаточно дорого стоит. Но есть выход из ситуации — можно взять свежую или замороженную тушку и произвести такую обработку в домашних условиях. Подобный подход помогает не только сэкономить, но и ...
Рецепты и заготовки
Как правильно пожарить карася, чтобы не чувствовались кости
Как правильно пожарить карася, чтобы не чувствовались кости
Рыба является неотъемлемой составляющей любого сбалансированного рациона. Правильно приготовленный продукт может стать как украшением праздничного стола, так и идеальным дополнением к разнообразным салатам. Однако далеко не каждый кулинар обладает ...
Рецепты и заготовки
Рецепты рулетов из горбуши
Рецепты рулетов из горбуши
Горбуша — рыба из семейства лососевых. Ареал обитания этой рыбы большой: как в реках американского побережья, так и впадающих в Ледовитый и Тихий океаны, а также на Сахалине, Командорских и Курильских островов. Горбушу широко используют в кулинарии. ...
Рецепты и заготовки
Как приготовить кету с картошкой в духовке
Как приготовить кету с картошкой в духовке
Запечённая кета является полезным блюдом и сохраняет большинство полезных веществ, находящихся в сыром продукте. Её нередко готовят с различными овощами: брокколи, морковью, помидорами и картофелем. Их хорошо запекать в фольге. Сочетание красной рыбы ...
Рецепты и заготовки
Как солить кету семужным посолом
Как солить кету семужным посолом
Одно из главных достоинств домашнего посола красной рыбы состоит в том, что вы можете контролировать количество соли. А используемые специи придадут продукту восхитительный травяной аромат, которого никогда не будет у рыбы в магазинной упаковке. ...
Рецепты и заготовки
Как вкусно пожарить карасей на сковороде
Как вкусно пожарить карасей на сковороде
Жареная рыба — это одно из самых популярных блюд в мире. Каждая хозяйка старается сделать так, чтобы рыба была вкусной и хрустящей. В этой статье будут рассмотрены самые простые рецепты приготовления, а также правила по выбору ингредиентов. Выбор ...
Рецепты и заготовки
Как вкусно приготовить стейки кеты в духовке
Как вкусно приготовить стейки кеты в духовке
Популярная нежная кета будет полезным включением в ежедневный рацион благодаря высокому количеству протеина, необходимого спортсменам и людям, которые просто ведут активный образ жизни. В статье вы найдёте различные рецепты того, как вкусно ...
Рецепты и заготовки
Как приготовить пирог с кетой: выбор ингредиентов и пошаговые инструкции
Как приготовить пирог с кетой: выбор ингредиентов и пошаговые инструкции
Пирог из кеты представляет собой отличное второе блюдо. Его идеально подавать в ходе ужина. Выпечка получается сытной и очень вкусной. Её по достоинству оценят все члены семьи. Выбор и подготовка ингредиентов Кета продаётся свежей и замороженной. ...
Рецепты и заготовки
Как приготовить заливное из горбуши: пошаговые рецепты
Как приготовить заливное из горбуши: пошаговые рецепты
Существует множество способов приготавливать горбушу. Одним из них является приготовление заливного из этой красной рыбы. Такое блюдо можно поставить на праздничный стол и предложить гостям. Выбор и подготовка ингредиентов Главное — это купить ...
Рецепты и заготовки
Как потушить карася на сковороде и в мультиварке
Как потушить карася на сковороде и в мультиварке
У любителей рыбных блюд почётное место занимает карась. Эта рыба совсем недорогая и её достаточно легко купить или словить самому. Из неё варят уху, она очень вкусная в жареном виде, в запечённом и в тушёном. А если приготовить ещё и со сметаной, то ...
Рецепты и заготовки
Приготовление рыбных котлет из кеты
Приготовление рыбных котлет из кеты
Для приготовления блюд из кеты необходимо приобрести свежую или мороженую рыбу или филе из неё. По вкусовым качествам мясо этой морской жительницы может соперничать только с горбушей. Оно имеет ярко-розовый окрас, икра — красная. Кету широко ...
Рецепты и заготовки
Как приготовить горбушу на пару в мультиварке, пошаговые рецепты
Как приготовить горбушу на пару в мультиварке, пошаговые рецепты
Рецепты с горбушей или иной красной рыбой пригодятся в любой ситуации. Подобные блюда можно приготавливать и в праздничные дни, и в постные, и во время диеты. При готовке на пару горбуша раскрывает свои богатые вкусовые качества и изысканный аромат, ...
Рецепты и заготовки
Как можно вкусно пожарить икру карася на сковороде
Как можно вкусно пожарить икру карася на сковороде
Многие хозяйки, очищая рыбу и разделывая её, находят икру. В свежем виде её употреблять опасно, зато можно приготовить вкусные блюда. В этой статье вы найдёте самые популярные рецепты, а также пошаговую инструкцию готовки с применением такого ...
Рецепты и заготовки
Как приготовить карася в духовке в фольге
Как приготовить карася в духовке в фольге
Существует огромное количество рецептов приготовления запечённой рыбы. Если запечь в духовке карася, дополняя его различными ингредиентами, то можно получить необычное блюдо, которое понравится всем гостям. В этой статье будут рассмотрены самые ...
Рецепты и заготовки
Как приготовить котлеты из карася с костями
Как приготовить котлеты из карася с костями
Сладковатое мясо карасей не оставляет равнодушным ни одного любителя рыбных блюд. Но вот множество мелких и острых костей, выбрать которые практически невозможно, вынуждают гурманов отказаться от этой рыбы, из-за боязни наколоться и причинить вред ...
Рецепты и заготовки
Как приготовить кету в мультиварке
Как приготовить кету в мультиварке
Кета — чудесная по вкусовым качествам рыба из семейства лососёвых. Кроме этого, она обладает множеством полезных веществ для человеческого организма. Но просто пожарить её не получится. Мультиварка поможет сохранить её сочность и нежную ...
Рецепты и заготовки
Как приготовить карася в мультиварке
Как приготовить карася в мультиварке
Карась — это вкусная рыба, которая имеет один существенный недостаток: она очень костлява. Чтобы получать истинное удовольствие от употребления, её необходимо правильно приготавливать. Один из наиболее простых и доступных способов, с помощью которого ...
Рецепты и заготовки
Как приготовить котлеты из жереха
Как приготовить котлеты из жереха
В мире существует огромное количество рецептов из рыбы. Очень часто из неё готовят котлеты, которые способны украсить любой стол. Жерех относится к диетическим продуктам, поэтому его можно употреблять людям, следящим за своей фигурой. Выбор и ...
Рецепты и заготовки
Как приготовить карасей с майонезом в духовке
Как приготовить карасей с майонезом в духовке
Если вы задумали порадовать своих домочадцев вкусным и полезным блюдом, то карась, запечённый в духовке с майонезом, — отличный вариант. Он не только лёгок в приготовлении, но и достаточно бюджетный. Рыба получается очень нежной, сытной и придётся по ...
Рецепты и заготовки
Как запечь леща в духовке
Как запечь леща в духовке
При любом способе приготовления речной лещ, запечённый в духовке, получается очень вкусным и полезным, поскольку сохраняет все питательные свойства, получается сочным и нежным, с замечательным ароматом. Из статьи вы узнаете о нескольких рецептах ...
Рецепты и заготовки
Как вкусно приготовить карася в духовке
Как вкусно приготовить карася в духовке
Блюда из карася имеют большую популярность среди любителей полакомиться вкусной рыбёшкой. Его мясо обладает приятным, слегка сладковатым вкусом и при этом содержит массу полезных веществ. Готовят карася по-разному: жарят, приготавливают на пару, ...
Рецепты и заготовки
Как приготовить рыбные котлеты из леща
Как приготовить рыбные котлеты из леща
Мякоть пресноводной рыбы — леща содержит 9% жира, она нежная и мягкая. Наиболее ценными считаются крупные, упитанные экземпляры. По содержанию жира они уступают только белуге. Речной лещ ценится благодаря щедрому составу витаминов, микро- и ...
Рецепты и заготовки
Приготовление консервов из леща в автоклаве в домашних условиях
Приготовление консервов из леща в автоклаве в домашних условиях
Рыбные консервы очень популярны. Их можно использовать для приготовления бутербродов, салатов, супов и других блюд. Чтобы быть уверенным в натуральности и пользе консервов, лучше их приготовить самому. Ознакомьтесь с некоторыми вкусными рецептами ...
Рецепты и заготовки
Как приготовить горбушу с картофелем в сметане: пошаговые рецепты
Как приготовить горбушу с картофелем в сметане: пошаговые рецепты
Горбуша любима многими людьми благодаря вкусному красному мясу, из которого можно приготовить массу различных лакомств. Из неё приготавливают первые, вторые блюда, она прекрасно подходит для засолки. Её подают как на повседневный, так и на ...
Рецепты и заготовки
Как приготовить кету на сковороде
Как приготовить кету на сковороде
Кета очень ценится как диетический вид рыбы. К тому же в ней практически нет мелких костей, что существенно расширяет возможности её приготовления. Эту рыбу можно тушить, отваривать, запекать и жарить. Чтобы при жарке не терялись её полезные ...
Рецепты и заготовки
Как приготовить горбушу с грибами и сыром в духовке
Как приготовить горбушу с грибами и сыром в духовке
Блюда из горбуши — это всегда отличный ужин или обед. Они обладают нежным вкусом. Мясо этой рыбы насыщает наш организм нутриентами, стимулирующими работу сердца и мозга. Диетологи рекомендуют его для питания людей, следящих за своим весом и ...
Рецепты и заготовки
Как вкусно приготовить карасей со сметаной в духовке
Как вкусно приготовить карасей со сметаной в духовке
Карасей можно приготавливать различными способами: варить, тушить, жарить, коптить, запекать. Многие привыкли употреблять этот продукт в домашних условиях жареным. Но самым вкусным и питательным вариантом считается готовка этой рыбы в сметане. Её ...
Рецепты и заготовки
Новое youtube видео