Овочі

Всі статті тега: Овочі

Всього: 2022

Томат «Японський трюфель»: опис сорту, особливості вирощування та догляду

Існує багато різновидів томатів, які мають не тільки різні смакові якості, але також колір і форму. Одним з самих незвичайних сортів з великою кількістю кольорів вважається томат «Японський трюфель». Опис сорту Даний сорт з'явився досить недавно ...

Індетермінантні томати

Чому тріскаються помідори при дозріванні в теплиці: що робити і як з цим боротися

Серйозною проблемою тепличного вирощування помідорів є, крім захворювань і шкідників, розтріскування плодів. Цей процес приносить помітний шкоди фермерським господарствам, адже пошкоджені томати стають непридатні для продажу. У статті розглянуто ...

Помідори в теплиці

Як зберегти зелений горошок на зиму в домашніх умовах: основні правила

Горох — улюблена багатьма культура, насіння якої з задоволенням їдять і дорослі, і діти. Якість готового продукту залежить від безлічі факторів, у їх числі правильність збору, особливості зберігання та ін. Що варто знати про особливості заготівлі ...

Горох

Чому обпадають помідори в теплиці і що при цьому робити

Вирощування томатів у теплиці є дуже трудомістким процесом, який вимагає великої кількості терпіння і часу. Навіть досвідчені садівники часто стикаються з такою проблемою, як опадання плодів. У цій статті розглянемо всі можливі причини і способи ...

Помідори в теплиці

Як боротися з фітофторою на помідорах з допомогою народних засобів в теплиці і у відкритому грунті

Фітофтороз — одна з найбільш небезпечних захворювань, яке вражає рослини різних родин. Для пасльонових ця проблема стоїть дуже гостро, і в першу чергу страждають томати. Багаторічний досвід городників дозволяє визначити ефективні народні засоби ...

Обробка від фітофтори

Як виростити помідори в домашніх умовах: покрокова інструкція, особливості догляду

Сьогодні свіжі помідори продаються в магазинах круглий рік. Однак будь-яка господиня знає, що взимку такий продукт, за досить високою ціною, ні аромату, ні за смаковими характеристиками не йде ні в яке порівняння з сезонними овочами. Саме тому багато ...

Помідори будинку

Солоні помідори «як діжкові» в домашніх умовах

Взимку з засолювань дуже добре йдуть солодкі м'ясисті бочкові помідори. Щоб плоди на смак були, як бочкові, зовсім не обов'язково мати бочкою. Із статті можна дізнатися, як легко і просто приготувати такі в різних ємностях в домашніх умовах. Кілька ...

Як солити помідори

Як виростити часник великими головками

Багато вітчизняні городники практикують культивування часнику. На перший погляд, нічого надприродного в цій дії немає. Але хочеться зробити так, щоб результат був краще і здивував своїми розмірами знайомих. Про деяких агротехнічних прийомах, які ...

Вирощування часнику

Як і що зробити, щоб помідори швидше червоніли будинку

Останнім часом погода настільки мінлива, що дуже важко вгадати, коли почнеться тепло весною і похолодання восени. Виходячи з цього, іноді не виходить вчасно посадити розсаду, і, як правило, весь урожай не встигає повністю дозріти. Розглянемо, як ...

Як зберігати помідори

Помідори «Благовіст»: опис, агротехніка вирощування

Сьогодні можна розгубитися навіть серед безлічі популярних видів томатів, щоб вирощувати деякі в домашніх умовах. Стаття допоможе розібратися, чому «Благовіст» вважають ідеальним варіантом для цих цілей. Країна-селекціонерРосія Врожайність5-5,5 кг з ...

Детермінантні томати

Як зробити саджалку для часнику своїми руками

Фермерство — заняття трудомістке, а тому часто вимагає різних допоміжних засобів для полегшення процесу. У зв'язку з цим було створено безліч механізмів і пристроїв. Серед них — сівалка для часнику. У статті розглянемо, що вона собою представляє і як ...

Вирощування часнику

Помідори «Мар'їна роща»: характеристика, особливості вирощування

Серед городників томат Мар'їна роща F1 заслужив славу одного з найбільш вдалих видів для культивування в парнику. Кущі цієї культури зможуть виростити навіть новачки в овочівництві. Якщо ви ще не мали досвіду роботи з цим чудовим сортом, то його ...

Індетермінантні томати

Помідор «Великосвітський F1»: опис, агротехніка вирощування

Багато городників, вибираючи сорт помідорів на посадку, дуже насторожено ставляться до гібридних сортів. Справедливості заради варто відзначити, що, дійсно, багато гібриди, незважаючи на всі свої переваги (хороша врожайність, стійкість до хвороб), ...

Індетермінантні томати

Помідори «Малиновий гігант»: опис, агротехніка вирощування

Серед великої різноманітності сортів томатів особливе місце займає «Малиновий гігант». Помідори цього сорту характеризуються красивим зовнішнім виглядом і відмінними смаковими якостями, а культивування не займає багато часу. У статті буде розглянуто ...

Детермінантні томати

Пасинкують чи низькорослі помідори?

При вільному зростанні кущ помідорів виходить надто загущене. Грядка з таких кущів перетвориться у непрохідні хащі, що не дозволить доглядати за рослиною і збирати урожай. Крім того, без формування рослина дає маленькі плоди, і їх часто вражають ...

Догляд за помідорами

Томат «Боні ММ»: характеристика та опис сорту, особливості вирощування та догляду

Скоростиглі сорти томатів користуються великою популярністю у овочівників. Серед них зустрічаються ультраскоростиглі, які ще популярнішим. Одним з таких є сорт з «музичним» назвою «Боні ММ», про який далі піде ...

Детермінантні томати

Чим і як підгодувати помідори під час цвітіння і плодоношення в теплиці

Вирощування помідорів в теплиці дає можливість одержувати урожай раніше терміну, а в опалювальних приміщеннях взагалі цілий рік. Але для цього необхідно докласти чимало зусиль. В замкнутому приміщенні рослини часто страждають від нестачі свіжого ...

Помідори в теплиці

Томат «Бичаче серце»: опис сорту, особливості вирощування та догляду (у відкритому грунті та теплицях)

Сорт томатів «бичаче серце» давно полюбився російським дачникам, і зустріти його можна досить часто. Нічого дивного в популярності таких томатів немає, а щоб переконатися в заслуженому уваги і справедливості високих оцінок якості, достатньо побільше ...

Детермінантні томати

Сорт томатів «Чіо Чіо Сан»: опис та характеристика, особливості вирощування та догляду

Сорт томатів «Чіо Чіо Сан» від співробітників російської компанії «Гавриш» підкорив серця вітчизняних городників. Якщо ви ще з ним не знайомі, то пропонуємо дізнатися про його основні характеристики та особливості ...

Індетермінантні томати

Хвороби розсади томатів: опис і способи їх лікування

Розсада томатів нерідко вирощується в несприятливих умовах — недостатнє освітлення, прохолода, перепади температури і вогкість. Це провокує захворювання молодих незміцнілих рослин. У статті ми розповімо про хвороби, до яких схильні помідори, про те, ...

Хвороби томатів

Чи можна зберігати помідори в холодильнику і як правильно це робити

Томати чи не найбільш частий продукт на наших кухнях. Їх вживають у свіжому вигляді, заготовляють на зиму. Не багато хто при цьому знає, як правильно зберігати продукт. Основні правила зберігання помідорів Томат дуже чутливий до світла і перепаду ...

Як зберігати помідори

Томат «Диво землі»: опис та врожайність сорту, особливості вирощування та догляду

Яскравими представниками крупноплідного, смачного і не надто вибагливого сорти томатів є помідори Диво землі. Сорт був виведений на території Російської Федерації і отримав офіційну реєстрацію в 2006 році. Він відноситься до аматорським сортам, але ...

Індетермінантні томати

Солоні зелені помідори холодним способом: найкращі рецепти, покрокова інструкція приготування

Кожна досвідчена господиня напевно має свій фірмовий рецепт приготування солоних зелених помідорів, який перевірений часом і схвалений членами сім'ї або гостями. Але деколи буває складно визначитися, яким способом засолити помідори і як це правильно ...

Зелені помідори на зиму

Як замаринувати горошок в домашніх умовах на зиму без стерилізації

Маринований зелений горошок — смачний і корисний продукт, який відмінно доповнить раціон в зимовий час. Його приготування не складає труднощів, оскільки дана консервація не потребує стерилізації. Для того, щоб блюдо вийшло самим смачним, необхідно ...

Горох

Сушені помідори: користь і шкода, рецепти для приготування в домашніх умовах, правила зберігання

На сьогоднішній день помідори входять в число одних із самих поширених овочів у світі щороку виробляється понад 70 тонн томатів. Така популярність овоча практично у всіх кухнях європейських та середземноморських країн зумовила появу величезної ...

Заготівля і зберігання

Помідори «Чорний мавр»: характеристика, особливості вирощування

Перша асоціація, яка приходить в голову при згадці томату — червоний колір плодів. Однак далеко не всі сорти мають «традиційний» забарвлення та іноді можуть здивувати. Представником «різнокольорових» є «Чорний мавр», чий забарвлення стає очевидним з ...

Напівдетермінантні томати

Помідори «Французький гронової»: опис сорти, агротехніка вирощування

Томат сорти Французький гронової виведений агрофірмою «Сибірський сад» і позиціонується як перспективний засолювальний. Сорт з красивими апетитними плодами відрізняється простим відходом, про нюанси якого розповімо в цій ...

Детермінантні томати

Кращі рецепти маринованих і консервованих солодких помідорів

Солодкими помідорами в банках називають мариновані томати, маринад для яких готується з додаванням цукру. Це чудовий спосіб збереження літніх вітамінів до зимового сезону. Існує кілька дуже смачних рецептів, які сподобаються навіть найвимогливішим ...

Помідори на зиму

Як замаринувати часник на зиму зубчиками

Маринований часник – закуска не звичайна, але дуже смачна, а головне, корисна. Існує безліч способів його приготування. Спеціально для тих, хто хоче поповнити книгу кулінарних рецептів новим цікавою стравою, а зимовий раціон — незамінним джерелом ...

Заготівля і зберігання часнику

Червиві помідори: чим обробити і як позбутися

Томати, як і будь-які рослини, можуть бути атаковані шкідниками. І навіть якщо пошкодження плодів незначні, самі шкідники можуть бути переносниками хвороб. Ось чому вміння вчасно почати боротьбу з ними необхідно кожному фермеру. Про методи боротьби з ...

Шкідники томатів